宣肺透疹。適用於小兒麻疹透發不暢。
肉末粥
原材料
豬瘦肉末50克，粳米50克。
製作方法
①將豬肉末與淘洗幹淨的粳米一同入鍋，加水50(毫升，先用旺火燒開，再轉用文火熬煮成稀粥。
②1劑／日，分3次食用。
適用症
滋陰潤膚。適用於小兒麻疹恢複期。
蟬蛻粥
原材料
蟬蛻5克，粳米50克。
製作方法
①將蟬蛻揀去雜質，洗淨曬於研為細末，與淘洗幹淨的粳米一同入鍋，加水500毫升，先用旺火燒開，再轉用文火熬煮成稀粥。
②1～2次／日，稍溫食用。
適用症
清風散熱，宣肺止痙。適用於小兒外感風熱，咳嗽聲嘶，麻疹透發不暢，小兒驚悸，目赤，夜啼等症。
葛根粥
原材料
葛根30克，水800毫升，粳米50克。
製作方法
①葛根加水煎半小時，去渣留汁於鍋中，再加入粳米，小火慢熬成粥。
②分1～2次空腹服。
適用症
適用於小兒麻疹初期，外感發熱，口渴無汗。
香菇豆腐湯
原材料
清水300毫升，水豆腐300克，香菇少許，精鹽、味精、芫荽、麻油各適量。
製作方法
①鍋水加清水煮沸，加入水豆腐，煮至起蜂窩眼狀時，加入香菇(切絲)，再煮15分鍾。下精鹽、味精，撒芫荽，淋麻油。
②分1～2次趁熱服。
適用症
適用於小兒麻疹透發不快，小便短赤。
荸薺芫荽紅糖飲
原材料
荸薺100克，水300毫升，芫荽20克，紅糖適量。
製作方法
①荸薺削去皮，洗淨切片，加水大火燒開後，加入紅糖，轉用小火煮至熟透後，再將芫荽洗淨切段放入，一湯即可。
②分1～2次食荸薺喝湯。
適用症
適用於小兒麻疹透發不暢，煩熱口渴。
香菇鯽魚湯
原材料
鯽魚1尾，清水400毫升，香菇片100克，薑絲、芫荽、鹽、味精、麻油各適量。
製作方法
①鯽魚判淨，切塊。
②沙鍋置旺火上，注入清水，燒開後，投入魚塊和薑絲。再放香菇片和精鹽，小火煮至熟，下芫荽、味精，淋麻油。
③分2次趁熱服。
適用症
適用於小兒麻疹透發不暢。
黃顙魚香菇豆腐湯
原材料
黃顙魚2尾(重約250克)，香菇20克，水豆腐200克，清水500毫升，味精、薑片、麻油各適量。
製作方法
①黃顙魚●淨。
②香菇不去柄，洗淨，水豆腐切成小方塊。
③上述各味同放於沙鍋中，注入清水，燒開後，加入薑片和精鹽，小火煮至熟透，下味精，淋麻油。
④分2次趁熱服。
適用症
適用於小兒麻疹透發不暢。
參麥臘梅花湯
原材料
臘梅花15克，南沙參、麥冬、玉竹各10克。
製作方法
①臘梅花、南沙參、麥冬、玉竹，水煎服。
②水煎2次，每次用水300毫升，煎半小時，兩次法液混合，去渣取汁。分2次服。
適用症
適用於麻疹恢複期，餘熱未清，咳嗽，口幹，煩躁，夜臥不寧。
人參白虎湯
原材料
人參、知母、天花粉、麥冬、石膏、葛根、竹葉、粳米各適量。
製作方法
諸味用水煎取汁服用，2次／日。
適用症
適用於小兒麻疹經服解表藥之後，發熱時渴者。
呼吸道感染
蘇葉神曲粳米粥
原材料
蘇葉10克，神曲15克，粳米50克。
製作方法
將蘇葉、神曲同入鍋中，加適量水，煎煮20分鍾，去渣取汁，加入淘洗幹淨的粳米鍋中，再加適量水，煮成稠粥即成。早晚趁熱分食。
適用症
疏風，解表，散寒。適用於風寒型急性上呼吸道感染。
蔥白蘿卜湯
原材料
蔥白5根，生蘿卜200克，精鹽、麻油各適量。
製作方法
①將蔥白洗淨，切成絲片，備用。
②生蘿卜洗淨，切成薄片，人鍋，加少許水，煮至將熟時，加入蔥白，再煮5分鍾，加入精鹽，淋入麻油即成。
適用症
風解表，理氣化痰。適用於風寒型急性上呼吸道感染，對兼有咳嗽痰多、胸悶者尤為適宜。
小蔥拌豆腐
原材料
豆腐00克，小蔥100克，麻油15克，辣椒油、精鹽各適量。
製作方法
①將豆腐用開水燙一下，切成約1厘米見方。
②小蔥擇洗幹淨，切成碎段。
③將豆腐丁放入盤中，加入蔥碎段、精鹽、麻油，拌勻，稍加點辣椒油即成。
適用症
疏風散寒，解表補中。適用於風寒型急性上呼吸道感染。
鵝不食草拌香幹
原材料
新鮮鵝不食草200克，香幹2塊，精鹽、味精、麻油、紅糖各適量。
製作方法
①將采收的新鮮鵝不食草擇洗幹淨，放入沸水鍋中焯一下，切成1厘米長的小段。
②將香幹洗淨，剖成兩片，切成細絲，與鵝不食草小段同碼入盤，加精鹽、味精、麻油、紅糖等佐料，拌和均勻即成。
適用症
疏風散寒，解表補中。適用於風寒型急性上呼吸道感染。
白參茯苓粥
原材料
白參2克，茯苓10克，粳米50克，冰糖10克。
製作方法
①將白參、茯苓研成粗粉，與淘淨的粳米同入鍋中，煮成稠粥，粥將成時加入冰糖，糖溶化即可。
②早、晚分食。
適用症
補肺固表，益氣健脾。適用於肺脾氣虛型反複呼吸道感染。
黨參黃芪粥
原材料
黨參10克，黃芪15克，粳米5Q克。
製作方法
①將黨參、黃芪切成薄片，入鍋加水，煎煮2次，去渣取汁，與淘淨的粳米煮成稠粥。
②早、晚分食。