用料 麵包粉3大匙，雞蛋1／2個，發酵粉少許，蘋果1／6個，白糖1小匙，色拉油適量。
製作 把麵包粉和發酵粉和在一起；將蘋果切碎煮軟，用白糖調勻，使其稍有甜味；把雞蛋調至起泡並與和好的麵粉和蘋果混合，然後放入塗有色拉油的容器中，蒸熟即可。
奶酪飯團子
用料 軟米飯1小碗，黃油1小匙，番茄醬1／2大匙，奶酪粉2小匙，芹菜末少許。
製作 把黃油放鍋內溶化後，把米飯放入鍋內炒片刻再與番茄醬混合，然後平均分成三份，並做成三個丸子，將丸子外麵都沾上奶酪粉，最後將芹菜末分別放在每個丸子上。
烤蛋糕
用料 麵粉2大匙，發酵粉少許，雞蛋1／6個，牛奶2大匙，白糖1／2小匙，色拉油、果子醬適量。
製作 把麵粉和發酵粉和在一起，把雞蛋和牛奶放在一起，加白糖調勻後再與麵粉混合；在油鍋內放入薄薄一層油，將和好的麵倒入，用微火烤，烤好後將果醬刷在蛋糕上麵。
土豆粥
用料 米飯半碗，中等個兒土豆1／4個，鹽少許，水適量。
製作 把土豆去皮後切成1厘米大的小塊，放水中煮；將米飯放入鍋內，加足夠的水煮；煮熟後再加入煮軟的土豆，並加入少許鹽，使其稍有鹹味，然後再煮5分鍾。
栗子粥
用料 大米粥1小碗，栗子3個，鹽少許，水適量。
製作 把栗子剝去內、外皮後切成塊，然後放入鍋內，加足夠量的水，煮熟後再與大米粥混合，最後加少許鹽，使其稍有鹹味。
肉鬆飯
用料 軟米飯1小碗，雞肉末1大匙，胡蘿卜一片，白糖、醬油、料酒各少許。
製作 把雞肉末放入鍋內，加入白糖、醬油、料酒，邊煮邊用筷子攪拌使其均勻混合，煮好後放在米飯上麵一起燜，熟後切一片花形的胡蘿卜放在上麵作為裝飾。
豆腐飯
用料 米飯1小碗，豆腐50克，魚湯、醬油少許，青菜末1大匙。
製作 把豆腐放在開水中煮一下，然後切成小方塊；將米飯放入鍋內加入魚湯一起煮，煮軟後加入豆腐和少許醬油，使其稍有鹹味，最後撒入青菜末，再煮片刻。
香菇飯
用料 軟米飯1小碗，幹香菇1個，魚湯、白糖、醬油各少許。
製作 把幹香菇洗幹淨後用熱水泡發，待其變軟後切成小方塊放入鍋內，加魚湯煮，煮好後加入白糖和醬油，使其稍有鹹味；把香菇加入米飯中攪拌均勻後再燜一會兒即可。
雞湯煮餃子
用料 餃子皮10個，雞肉末5大匙，切碎的圓白菜5大匙，雞蛋5小匙，雞湯、芹菜末、醬油少許。
製作 把雞肉末放容器內研碎；將圓白菜和雞蛋混合均勻，用雞肉末和混合好的圓白菜做餡包成餃子，並把包好的餃子放入雞湯內，上火煮，煮後撒入芹菜末，並倒入醬油，使其稍有鹹味。
葡萄幹土豆泥
用料 土豆30克，切碎的葡萄幹1小匙，白糖少許，水適量。
製作 把葡萄幹放溫水中泡軟後切碎；把土豆洗幹淨後去皮，然後放入容器中上鍋蒸熟為止，趁熱做成過濾土豆，將土豆做成泥後與碎葡萄幹一起放入鍋內，加2小匙水，放火上用微火煮，熟時加入白糖，使其稍具甜味。
特點 此品是含有B族維生素和維生素C的營養食品。
烤土豆
用料 土豆1個，色拉油、黃油各1／2小匙。
製作 把土豆洗淨去皮，控去水分後塗上色拉油，再把土豆放中火上烤30～40分鍾，烤熟後用刀子在頂部切十字口，切口略深些，然後把黃油放入熱的土豆中，待黃油溶化後再給孩子吃。
黃油芝麻白薯
用料 中等個兒的白薯1／2個，黃油1小匙，白糖1小匙，芝麻少許。
製作 把白薯洗淨去皮後放開水中煮軟撈出，控去水後切成圓片；在平底鍋內放入黃油並使之溶化，再把切好的圓片白薯放黃油鍋內煎至兩麵發黃為止，盛出後放入盤內，放上白糖並撒上芝麻。
黃油土豆絲
用料 中等個兒的土豆1個，黃油2小匙，奶酪粉1小匙，芹菜末少許。
製作 把土豆洗淨去皮，切成細絲後放入水中漂去澱粉，再放入竹筐內控去水分；在平底鍋內放入黃油並使之溶化，將土豆絲放入油鍋內炒，炒熟後加入奶酪粉，盛入盤中再撒上芹菜末即可。
魚豆餅
用料 收拾幹淨的魚肉150克，蠶豆4～5粒，麵粉1大匙，調好的雞蛋1小匙，色拉油適量。
製作 把蠶豆放開水中煮軟，剝去皮後研碎；把收拾好的魚肉研碎，再把蠶豆和魚混合，同時加入麵粉、雞蛋和色拉油攪拌均勻後，做成餅狀，把做好的小餅放入平底鍋內烙成兩麵焦黃色即可。
蒸魚丸
用料 收拾幹淨的魚1／2條，澱粉、蛋白1大匙，胡蘿卜1根，扁豆2根，海味湯、醬油少許。
製作 把收拾幹淨的魚除去骨刺，剁碎後加入澱粉和蛋白攪拌均勻並做成魚丸子，然後把魚丸子放在容器中蒸；將胡蘿卜洗淨後切成小方塊，扁豆切成絲，各取1大匙，放入魚湯中，加少許醬油煮，用澱粉勾芡後澆在蒸熟的魚丸子上。