正文 第49章 常見嬰幼兒疾病飲食禁忌(1)(1 / 3)

不同的食物具有不同的屬性,嬰幼兒的髒腑嬌嫩,對疾病的抵抗力較差,患兒更是如此。若是父母不注意,給患兒準備了與疾病不宜的食物,則不但起不到吸收營養、抵抗疾病的作用,反而有可能使疾病加重。以下是一些嬰幼兒常見病的忌食食物,父母們應注意。

黃疸忌食食物

黃疸患兒忌食以下食物。

胡椒。胡椒,是辛熱、純陽的東西。辛走氣,熱助火,胡椒氣味厚重,多吃動火燥液,耗氣傷陰。對陽黃患兒來說,多吃容易加重病情,助長濕熱之邪,黃疸不易褪去。

龍眼。龍眼性溫,味甘。濕熱性黃疸應多吃清淡利濕的東西,龍眼滋膩助熱,不利濕熱之邪的排出,所以陽黃與陰黃的患兒都不宜吃。

鵝肉。鵝肉,民間視為大發的東西。濕熱內蘊的患者不要吃。陽黃是濕熱型黃疸,所以多吃鵝肉有可能加重病情。

羊肉。羊肉性溫,味甘。黃疸患兒多內有濕熱,熏蒸肝膽,膽液外泄而發黃,所以應當忌食。

雞肉。雞肉性溫,味甘,黃疸多屬肝膽濕熱內蒸,飲食宜清淡不宜溫補。尤其是濕熱偏重的陽黃患兒,更不宜食。

南瓜。南瓜是甘溫益氣的東西,多吃有阻遏氣機的弊病,所以陽黃患兒應忌食。

其他。陽黃患兒還應忌食辣椒、榨菜、大蒜、蔥、韭菜、生薑等辛辣的東西;糯米、大棗、荔枝等黏糯滋膩的東西;馬鈴薯、豆瓣等易致脹氣的食物;動物油、肥肉、狗肉、海魚、蝦以及紫河車等補益的東西;螃蟹、螺螄、蚌肉、香蕉、生地瓜、生菜瓜、苦瓜等生冷性涼食物。

咳嗽忌食食物

咳嗽患兒忌食以下食物。

寒涼的食物。咳嗽時不宜吃冷飲或冷凍飲料,身體受寒,飲入寒涼的食物,都可傷及人體的肺髒,而咳嗽一般是因為肺部疾患引發的肺氣不宣、肺氣上逆所致,所以應忌食寒涼食物。

肥甘厚味。日常飲食中,多吃肥甘厚味可產生內熱,加重咳嗽,且痰多黏稠,不易咳出,所以應忌食。

油炸食物。油炸食品可加重胃腸負擔,且助濕助熱,滋生痰液,使咳嗽難以痊愈,所以應忌食。

魚腥蝦蟹。魚腥對風熱咳嗽影響最大,腥味會刺激呼吸道,也有的孩子對魚蝦食品的蛋白過敏,所以應忌食。

酸甜食物。酸性食物常斂痰,使痰不易咳出,以致加重病情,難以痊愈;甜食會助熱,使炎症不易治愈,所以應忌食。

橘子。橘皮有止咳化痰的功效,但橘肉卻會生熱生痰,所以應忌食。

過鹹的食物。吃得太鹹易誘發咳嗽或使咳嗽加重。

花生、瓜子等。花生、瓜子含油脂較多,吃了易滋生痰液,使咳嗽加重。

汗症忌食食物

汗症患兒忌食以下食物。

大蔥。大蔥性質偏熱,有辛溫助熱和發汗的作用,所以體虛易汗或表虛多汗患兒,都應該忌食。

辣椒。辣椒大辛大熱,能散寒發汗,所以,無論是陰虛盜汗,或陽虛自汗,或是黃汗患兒,都應該忌吃辣椒。

生薑。生薑性溫熱,味辛辣,能解表散寒,有強烈的發汗作用。所以,自汗、盜汗都應該忌吃生薑。

胡椒。胡椒是最常用的辛辣刺激性調味品,是大辛大溫的東西,過服可能有害。所以,無論是氣虛自汗,還是陰虛盜汗,或是濕熱黃汗患兒,都不宜吃。

其他。盜汗、多汗、自汗患兒還應忌食狗肉、雀肉等。黃汗、臭汗、手足多汗患兒還應忌食白糖、砂糖、肥肉、龍眼肉、紅棗、動物脂肪油、芥菜、香椿、豬頭肉以及海腥食品等。無論何種出汗異常症,都應忌食洋蔥以及鵝、蝦、蟹等食品。

濕疹忌食食物

濕疹患兒忌食以下食物。

鰱魚。鰱魚性溫,味甘,有溫中補氣作用,吃了會動風發疥,加重濕疹病情。所以,皮膚濕疹者應忌食。