瞧見林媛帶回家的那一袋子一袋子的糧食，林薇姐倆都看直了眼，特別是那幾匹布，因為家裏的銀子從來都是上交給楊氏的，所以她們的衣服基本就是劉氏用大人的衣服改的，或者撿的林思語的舊衣服，倆人從小到大還沒穿過新衣裳呢，一聽大姐說這是給自己的，更是高興地抱著那幾匹布衝進了西屋給娘親去看。
劉氏倒是淡定了許多，看到這些布，又細細問了林媛都買了些什麼，畢竟是大人，對鎮上的物價也有所了解，一下子就看出了事情不對勁兒，不過這會兒孩子們都在興頭上，她也不好問什麼，隻是跟著閨女們一起高興地看布。
午飯做的是大米稀飯，林媛又把在鎮上買的那些燒餅熱一下，就著大醬吃也挺香的。
林媛一直想著跟桂芝嫂子約好的事，吃過午飯，就立馬拿出了家裏的大盆和起了麵，她的麵和的不少，等下還可以分出一半來發麵，晚上好做肉包子吃，她今兒買的肉不少，現在天熱，不趕緊吃要是壞了可就浪費了。
趁著和麵的工夫，林媛還讓林薇去了一趟蘭花家，他們家從沒自己蒸過饅頭，家裏根本沒有酵頭，所以隻能去蘭花家碰碰運氣了。過了好一會兒，林薇才氣喘籲籲地跑回來，原來蘭花家也沒有酵頭，她是突然想起好像見過小石頭舉著饅頭吃過才又跑去了桂芝嫂子家，這才借來了酵頭。
說起來這也是林媛欠考慮了，村子裏的人能吃飽飯就不錯了，哪裏還能天天去吃白麵？若不是桂枝嫂子和三嬸子疼愛小石頭，把家裏那點白麵留給他吃，隻怕她今兒也借不到酵頭呢。
不過現在既然有了酵頭，等會她蒸完包子就可以自己留下一塊酵頭了。
林媛把麵分成了兩半，她得和了有五斤麵這麼多，蒸包子可夠了。給桂芝嫂子那份麵分出來，她把酵頭放到剩下的麵裏和好，放在廚房裏發酵，自己就抱著另外一個大盆去桂芝嫂子家了，以防別人看見，她還專門拿了塊幹淨的搌布蓋著麵盆。
這個工夫，三嬸子正哄著小孫子睡午覺，桂芝嫂子趁閑著的時候在收拾家裏的那些芝麻，上次聽了林媛的建議，她把芝麻炒熟了碾碎吃，果然香的很，不僅小石頭愛吃，就連一向不愛吃芝麻的林二栓都蘸著芝麻鹽兒多吃了兩個棒子麵兒餅子呢。這不，知道林媛可能還有別的用處，她就又開始拾掇院裏那些芝麻杆子了，反正家裏種的也多，若是真的能賣錢，明年她還要再多種點。
見到林媛抱著大盆來了，桂芝嫂子就知道，她說的那個涼皮的事有戲。
姐倆兒也不多說話，林媛當即就讓桂芝嫂子準備了清水和一個大點的桶，其實做涼皮這事挺簡單的，也不需要什麼技術含量，隻要掌握了其中的方法，就輕而易舉了。
做涼皮第一件事就是和麵，都是做慣了農家活兒的人，和麵這事不用她再單獨教了。接下來就該洗麵了，說白了，就是把白麵裏邊的澱粉洗出來，洗麵這道工序也簡單，在和麵的大盆裏倒上半盆清水，然後就像洗衣服那樣用力揉搓，直到清水越來越白，變得渾濁再把這水倒到木桶裏收集起來就行了。