不過,林媛卻絲毫沒有鬆懈,若說剛剛是在比賽,那麼現在才是關係著整場比賽最終結果的關鍵時刻。
雖然比賽是一起進行的,但是上菜的時候卻不是一起上的。
洞天和醉仙樓各自有專門的小夥計負責給評判們上菜,上菜的功夫,冬青也帶著兩個小廝舉著兩隻牌子放到了比賽台子上。
這兩個牌子上,一個寫著洞天,一個寫著醉仙樓。
每個牌子上方還釘著三個釘子,冬青的手裏則拿著三個大大的十分誇張的毛筆,等下讓大家投票,哪邊勝了,他就把象征著勝利的毛筆掛到哪一方的牌子上。
冬青目光灼灼地看著台下正穿梭著送菜的小夥計們,真想把所有的毛筆都掛在洞天這邊!
現在上的是第一道菜,洞天這邊做的是紅酒燉牛肉,醉仙樓這邊做的是板栗燒雞。
不知是不是故意的,上菜之前林媛特意給夏征使了個眼色,讓他把菜上的晚了一步。
雖然不懂林媛什麼意思,但是夏征對她是絕對的信任。
吃了板栗燒雞的人們,都不禁交口稱讚起來,什麼肉香滑嫩,板栗香糯可口啦,總之極盡讚美之言。
金燦素有金舌頭之稱,雖然不懂做菜,但是品嚐卻是拿手的。
他吃了一口燒雞,又嚐了嚐板栗,微微回味了一下,便點頭評價道:“肉質緊湊,板栗清香滑口。”
莊康平和陸衝都忍不住點點頭,對他的評判十分讚同。
就在大家以為這道菜毫無瑕疵的時候,隻聽金燦微微搖頭道:“隻是可惜了,這雞的年紀太大了,肉質有些過於緊實。”
莊康平和陸衝微微一愣,便聽到一邊的老煩突然用手指頭摳了摳牙縫,撇撇嘴附和道:“確實,老頭子我都塞牙縫了!”
莊康平和陸衝臉色微微一變,不過說實話,金燦的話也在理,隻是塞牙縫就有點兒言過其實了。
吃過了醉仙樓的雞肉,幾人喝了口水漱漱口,便接到了洞天的紅酒燉牛肉了。
尚未動筷子,就被微微的紅葡萄酒香氣給吸引了。
看著碗裏這紅紅黃黃的肉和湯,老煩的口水都快流下來了。他迫不及待地吃了一口牛肉,隻覺滿口都是葡萄的香氣和酒的甘醇,忍不住又吃了幾口。
莊康平也陸衝都是第一次嚐試林媛的手藝,所以對這道紅酒燉牛肉更多了幾分期待和好奇。
再加上之前因為金燦和老煩對牛師傅的雞肉頗有挑剔,兩人都有些護短,對林媛的牛肉也帶了幾分偏見。
但是,這份偏見在牛肉入口的那一瞬間,立即就消失地無影無蹤了。
這牛肉,真是太好吃了!
牛肉已經燉煮得十分入味了,一口咬下去軟軟爛爛,根本沒有塞牙的煩惱。而且,湯裏還有不少蔥頭和土豆等蔬菜,將這些蔬菜一起吃下去,更是添加了幾分軟糯感。
老煩已經沒有心思再發表評論了,三兩口就已經把碗裏的牛肉連肉帶湯都吃吃光了。
吃完了還不盡興,伸著碗就讓小河再給他盛一碗。
小河掩唇一笑,大姐果然了解甄老先生,不然她也不會親自將兩人的牛肉端過來了。
“先生,大姐說了,若是吃多了,等下那兩道菜可就吃不下去了。”
一聽這個,老煩眼珠子骨碌一轉,立即就把碗放下了,催著幾人趕緊品嚐趕緊打分。
雖然莊康平和陸衝都不想承認,但是不得不說,林媛做的這道紅酒燉牛肉的確要比牛師傅做的那道板栗燒雞好吃太多了。
不僅是他們四人這樣認為,就連百姓評判們也都一樣。
那道板栗燒雞,蘇天睿隻吃了一口就夠了,但是這道紅酒燉牛肉卻是一口吃了個幹淨。
赫連諾還在細細品味,就突然發覺自己手裏的碗已經被某個討厭的家夥搶走了。
“我的牛肉!”
赫連諾吃驚地張著嘴,眼睜睜看著自己的牛肉被蘇天睿倒進了嘴裏,氣得他鼻子都快歪了!
嘿嘿一笑,蘇天睿十分“大度”地將碗還給了赫連諾,打著飽嗝笑道:“沒事,嗝,兄弟,我嗝,我不嫌棄你!”
我嫌棄你!
赫連諾瞪了他一眼,將手裏的空碗扔到了桌上不搭理他了。
每個百姓評判手裏都有一個牌子,一麵寫著洞天二字,一麵寫著醉仙樓三字,支持哪個就把牌子舉到哪一麵。
毫無懸念,紅酒燉牛肉以其特色的葡萄酒香味兒贏過了板栗燒雞,不僅是一邊倒的百姓評判們,就連那四位主要的評判也都支持洞天。
看著這個結果,牛師傅有些不服氣,狠狠地瞪了林媛一眼。
林媛無所謂地笑了笑,讓夏征繼續上第二道菜了。