距離下次女神廚房的比賽錄製時間，還有四天。
要在四天裏麵提高一個人的廚藝是十分困難的。尤其是那個人一點基礎都沒有。
這一次跟上次不一樣，因為上一次陳淳選擇的料理有點取巧，所以梁美琪可以駕馭得住。
可是接下來，料理的主題就不是由陳淳去選擇了。
不過無論如何既然事情還是要麵對，陳淳就不可能放棄。
首先，陳淳還是由點心入手。這裏的點心，泛指是粵式點心。
提到粵式料理，大家都會想到，幹蒸，蝦餃，糯米雞，拉腸等等。
實際上，粵式點心的多樣性可以說是世界第一的。
既然有那麼多豐富的內容，就意味著可以選擇的料理很多。要選，陳淳肯定是選擇最簡單的。
也許大家不知道，我們可以在粵式地區品嚐到的料理，大部分都是半成品。比如蝦餃，幹蒸，蘿卜糕，芋頭糕這些基本上都是已經做好的材料，隻需要稍微加工一下就可以拿出去賣的。
這些其實要從原材料開始做的話，也不是說非常困難，隻是周期有點長，不太適合在節目上麵做。
而普通的雲吞，餃子那些之前的那次錄製裏麵就有人做過了，陳淳也不打算做了。
那要做什麼呢？布拉腸那一類的料理，操作起來難度太大又不合適。
最終陳淳做了決定——蛋撻。
蛋撻的難度在於它的酥皮。其實一般來說在就可以買到半成品的酥皮。隻要加入蛋漿，就可以做出蛋撻。
不過剛才已經說過了，既然是要錄影上節目，就不能用半成品那麼low。
所以今天陳淳要教梁美琪做的就是麵包的那層酥皮。
酥皮的主要材料就是砂糖，黃油，麵粉等等。
“你認真看好了。我不會重複兩次的。”陳淳對旁邊的梁美琪說道。
今天的梁美琪穿著小背心，配上一條熱褲，看上去柔美可愛，她用水汪汪的眼睛看著陳淳：“多做幾次不行嗎？”
陳淳：“啊？”
梁美琪：“就多做幾次。”
“不行，一次已經很累了。”陳淳忍住笑說道。
半半：“你不要調戲我們家琪琪！”
陳淳瞟了半半一眼：“你懂得真多。”
半半抿著嘴不說話。
梁美琪這才露出了恍然大悟的表情，臉蛋一紅就說：“我的意思是，多做幾次師範。”
“我的意思也是這個，做一次師範已經很累了。”陳淳聳了聳肩說。
陳淳說著，已經開始動手了。
他先把黃油放進冰櫃裏麵冷藏，然後開始打麵粉團。
打好了麵粉團之後，陳淳就把冰櫃裏麵的黃油拿出來，陳淳把麵粉壓成一大片，然後把黃油放在上麵。接著就用麵粉皮把黃油包裹起來。然後再次把麵粉壓平。
壓平之後，陳淳就用把麵粉皮折疊了兩次，然後再放進去冰櫃裏雪藏。
過了一會兒，陳淳再次把折疊成長條行的麵粉皮拿出來，然後切下一下塊，然後把它慢慢放到模具上麵鋪好。
一個，兩個，三個，四個。
不一會兒，陳淳就做好了十幾個的蛋撻皮的倒模了。
“都看好了沒有？”陳淳向隔壁的梁美琪問道。