約翰做的無骨乳鴿，特點很明確，就是沒有骨頭。這一個特色完全滿足了歐美人的飲食習慣。
一口下去，除了脖子跟腦袋還要爪子之外都是肉。而且表皮鬆脆，肉質香嫩。
唯一可惜的是，處理起來十分麻煩以及耗時，相對而言，文思豆腐的難度級別比無骨乳鴿要高，但是假如有足夠的技巧，那麼文思豆腐相對來說是更容易大量完成的。
在做完了第一批的羹湯之後，歐陽若又開始熬製羹湯。而最困難的還是在切豆腐的部分。
鋼材切的豆腐，已經用完了。
那就意味著歐陽若還要再次拿起菜刀。
歐陽若拿起菜刀的那瞬間，劇烈的疼痛讓他的手抽搐了一下，連菜刀都抓不穩。
約翰抬頭看了歐陽若一臉，嘴角露出了一抹冷笑。
疼痛讓歐陽若臉色發白，之前倒出來的冰已經融化了一大半了。歐陽若把水倒掉，然後再把剩餘的冰塊從冷凍櫃裏麵拿出來，倒進去水桶裏麵。然後再次把手放進去。
片刻之後，歐陽若再次拿起菜刀，一下又一下有律動地把豆腐切絲。
看到歐陽若的動作，約翰禁不住皺起了眉頭。
這怎麼可能？
約翰早已經派人去問清楚歐陽若的傷勢，給他包紮的那個醫生說，歐陽若的手傷勢雖然不是很重，但是要說拿起菜刀持續工作的話，那堆他來說是一件十分困難的事情，甚至可以說是不可能完成的任務。
之前約翰對歐陽若可以完成一次豆腐切絲的工程，已經十分意外了，而歐陽若現在居然要再來一次。
約翰忍不住仔細地看了歐陽若一眼。
他甚至已經可以看到他之前腫起來的地方已經開始發紫。
歐陽若的嘴巴微微張開，不停地呼吸著。呼吸的聲音越來越重，他握刀的手就越來越穩。
他額頭上的汗珠不停地落下，忍受劇痛讓他渾身的開始顫抖。
但是，他的雙手卻依舊沉穩。
“快要到極限了。”何先玨看著歐陽若說道。
“那怎麼辦？”陳淳忍不住看向老爺子。
何先玨搖頭：“既然他已經下定了決心，就讓他完成比賽吧。還有十來分鍾而已。”
約翰看到歐陽若居然在這樣的情況之下都不願意放棄，手上的動作又快樂起來。
兩個人在這個時候，爭分奪秒地烹飪著自己的料理。
畫麵拉近，引起了旅客們的驚呼。
終於，歐陽若再次完成了第二份豆腐絲，這一次完成的時候，歐陽若放下了手中的刀具，忍不住發出了一聲慘叫。
整個人臉色發青地蹲到了地上。
陳淳等人見狀，忍不住想要衝進去。
誰知道，那個比基尼美女卻開口說道：“除非參賽者主動放棄比賽，否則其他人不能在料理未完成之前隨意進出。”
“我去你X的不得隨意進出！”紮特尼瑪大罵了一句。
可是，歐陽若卻舉起了左手：“你們不要進來，我可以的！”
他掙紮著站了起來，又左手單手把切好的豆腐倒進去湯羹裏麵，然後慢慢攪拌。
過了大約三分鍾，第二份文思豆腐湯就完成了。