【酒方來源】明·《普濟方》
木香分氣丸
【藥物配比】香附子1斤三棱廣茂4兩丁皮4兩甘鬆淨4兩檀香4兩甘草1斤豆粉（炒黃色）10兩薑黃（研）3兩
【功能主治】治酒食後，胸滿氣痞，宜常服之。
【用法用量】每服三五丸細嚼，酒水任下，無時加服。
【自製方法】上為細末，砂仁4兩，杵碎取仁作母，水為丸，如雞頭大。
【酒方來源】德生堂
五豆湯
【藥物配比】黑豆黃豆綠豆青豆赤小豆各5L幹葛1斤甘草1斤貫眾（俱不剉）
【功能主治】專解酒毒，止煩渴，能發小兒豆瘡不出，並解發渴之證，後成瘡痍者。
【用法用量】酒後渴隨意飲，小兒痘瘡不出，飲即發，見此藥水浸服之。
【自製方法】上用水五鬥5L，臘八日用大鍋，熬至豆熟為度，濾去豆汁頓冷以大磁器盛之，用苦葉紙重封，春夏月開用。
【酒方來源】德生堂
加味敗毒散
【藥物配比】人參敗毒散1帖斑蝥1個枇杷葉10片
【功能主治】專治酒過度，麵黑肚飽。
【用法用量】臨睡通口服。
【自製方法】上後2味同炒黃色，去斑蝥，將枇杷葉入敗毒散，水一碗，煎至七分。
【酒方來源】宋·《海上方》
石膏湯
【藥物配比】石膏五錢葛根（剉）生薑（細切）各3兩
【功能主治】治飲酒過多，大醉不醒。
【用法用量】去滓溫服，不拘時候。
【自製方法】上判如麻豆大，每服5錢，以水二盞，煎至一盞。
【酒方來源】明·《普濟方》
穀神丸
【藥物配比】木香05兩砂仁2兩檀香1兩甘鬆1兩自豆蔻2兩薑黃（片子者），05兩甘草（判）1兩
【功能主治】治酒食後，胸膈痞悶。
【用法用量】細嚼藥丸、熟水送下，適量。
【自製方法】上為細末，用甘草汁為丸，每一兩作10丸。
【酒方來源】明·《普濟方》
蘆根湯
【藥物配比】蘆根地榆五加皮各一握
【功能主治】若已服安和藥，仍不退者，及小觸動，服蔥豉等湯不解者，可服之。
【用法用量】服之即解。
【自製方法】上切，以水3L，煎取2L。
【酒方來源】明·《普濟方》
豆蔻丸
【藥物配比】草豆蔻（去皮）2分丁香小豆人參木香高良薑檳榔陳皮（泡去白，焙）各05兩
【功能主治】專治飲酒太過，心悶腹滿，吐逆喘急。
【用法用量】去滓溫服不拘時。
【自製方法】右粗搗篩，每服3錢，以水一盞，入生薑1分，煎七分。
【酒方來源】宋·《太平聖惠方》
治飲酒積熱、遂發黃方
【藥物配比】雞子7枚
【功能主治】治飲酒積熱，遂發黃。
【用法用量】取吞二三枚，漸至盡、驗。
【自製方法】取雞子7枚，苦酒漬之器中，密封，納井底一宿，當飲。
【酒方來源】晉·《肘後方》
治飲酒中毒不醒方
【藥物配比】大豆3L
【功能主治】治飲酒中毒，不醒，服後立吐，即愈。
【用法用量】去滓，每服一盞，不拘時候溫服。
【自製方法】用大豆3L，以水3L，煮取2L。
【酒方來源】明·《普濟方》
治飲酒中毒方
【藥物配比】幹桑椹2合
【功能主治】治飲酒中毒。
【用法用量】取酒漸飲之即解。
【自製方法】用幹桑椹2合，以酒1L，浸一時久。
【酒方來源】明·《普濟方》
治酒醉醒方
【藥物配比】菘菜子
【功能主治】治酒醉不醒。
【用法用量】以井花水一盞調服。
【自製方法】用菘菜子不拘多少，每研半合。
【酒方來源】明·《普濟方》
治飲酒頭痛方
【藥物配比】竹茹5兩雞子清3枚
【功能主治】治飲酒後頭痛。
【用法用量】飲2L盡，瘥。
【自製方法】用竹茹5兩，以水8L，煮取5L去滓令冷。內破雞子清5枚，攪習，更煮2沸。
【酒方來源】明·《普濟方》
治飲酒大醉、中毒方
【藥物配比】生葛根葛藤（幹葛、幹蒲亦佳）
【功能主治】解酒。
【用法用量】適量飲之。
【自製方法】搗生葛根及葛藤，和絞汁。
【酒方來源】宋·《太平聖惠方》
柑皮煎散
【藥物配比】柑子皮2兩
【功能主治】治酒毒、昏悶煩渴或醉不醒。
【用法用量】溫服緦未效再服。
【自製方法】洗淨焙幹，搗羅為散，每服3錢，以水一盞，煎三五沸或入鹽少許，沸湯點。
【酒方來源】明·《普濟方》
枳術黃連丸
【藥物配比】枳實半夏白術白茯苓黃皮黃連南星陳皮青皮黃芩用半大黃用半
【功能主治】治酒太過，眼熱，口瘡，去痰。
【用法用量】每服六七十丸，臨睡溫水送下。
【自製方法】上各等分為末，糊為丸、桐子大。
【酒方來源】明·《普濟方》
草豆蔻散
【藥物配比】草豆蔻（去蘆）10枚高良薑（剉）3分人參75兩白茯苓2兩青皮（浸去白，炒）3分
【功能主治】專治飲酒過度，嘔逆不止，心腹脹滿。
【用法用量】去滓，點少鹽，攪勻服之。
【自製方法】上搗為散。每服3錢，以水一中盞，入生薑半分，煎六分。
【酒方來源】宋·《太平聖惠方》
栝樓湯
【藥物配比】栝樓根3兩麥門冬（去心，焙）1兩葛根2兩桑根白皮（細切）3兩
【功能主治】治飲酒發渴，又欲飲酒。
【用法用量】去滓溫服之，不拘時候。