第七篇第十九章 腸胃疾病：三分治，七分養 (2)
消化性潰瘍是一種常見病、多發病，因潰瘍的形成和發展與胃液中胃酸和胃蛋白酶的消化作用有關，因此被稱為消化性潰瘍。潰瘍主要發生在胃和十二指腸，飲食不規律的人很容易得這種病。
潰瘍病患者主要表現為上腹疼痛。胃酸分泌過多、惡性飲食刺激、精神刺激、藥物刺激都可導致。消化性潰瘍依照發生部位可分為胃潰瘍、十二指腸潰瘍，大部分患者會感覺惡心嘔吐、食欲不振、胃脘燒灼感、悶痛脹痛、饑餓痛，甚至劇烈疼痛。嚴重的話會有解黑便、吐血、胃穿孔、幽門阻塞等症狀出現。預防和治療消化性潰瘍，可采用以下幾種方法：
一、飲食療法
1.花生米浸泡30分鍾後搗爛，加牛奶200毫升，煮開待涼，加蜂蜜30毫升，每晚睡前服用，常服不限。
2.雞蛋1個，打入碗中，用筷子打散，衝入滾燙的開水即可食用。
3.蜂蜜100克，隔水蒸熟，每天2次飯前服，兩個月為一療程。
4.牛奶、羊奶各125毫升，混合煮沸，每天早晨空腹服一次。
二、草藥療法
1.黨參15克，白術10克，薑半夏6克，陳皮6克，降香10克，公丁香6克，海螵蛸15克，炙甘草6克。先將藥物用冷水浸泡20分鍾，浸透後煎煮。首煎沸後文火煎30分鍾，二煎沸後文火煎20分鍾。煎好後兩煎混勻，總量以200毫升為宜，每日服1劑，早晚分服，飯前或飯後2小時溫服。視病情連服3劑或6劑停藥1天。待病情穩定或治愈後停藥。服藥過程中，停服其他中西藥物。
2.取冷水先將藥物浸泡30分鍾，用武火煎沸，再改文火煎30分鍾，取汁約150毫升，再將藥渣加水二煎。每日1劑，分早晚2次溫服，以飯後2小時左右服用為宜。
3.黨參15克，白術10克，茯苓15克，桂枝6克，白芍12克，砂仁8克，厚樸10克，甘鬆10克，劉寄奴15克，海螵蛸10克，生薑10克，延胡索10克，炙甘草6克，大棗3枚。水煎服，每日2次，每次1劑。
三、運動療法
1.速度緩慢、全身放鬆的步行。每次20～30分鍾，運動量宜小，應選擇風景優美、空氣清新的路段步行2公裏左右。可以調節中樞神經係統，改善全身及胃腸功能，能促進潰瘍愈合。
2.騎自行車。可選擇來往車輛較少、環境優美、空氣新鮮的公路或操場進行騎自行車鍛煉，每次騎車鍛煉30分鍾，每天1或 2次。騎自行車鍛煉時的車速以每小時10公裏左右為宜。
對付胃痛，食物療法最見效
胃痛，是指上腹部近心窩處發生疼痛的病症。常包括現代醫學中消化性潰瘍、急慢性胃炎、胃神經官能症、胃下垂等疾病。
臨床應根據胃痛的不同特點，分辨不同的疾病。若病程較長，而且反複發作，痛的時間有規律性，常伴有噯氣、嘈雜、吞酸，考慮為消化性潰瘍；若上腹部疼痛悶脹，無明顯規律性，食後加重，嘔吐，局部壓痛較廣泛而不固定，應考慮慢性胃炎；若胃脘脹痛，常隨情緒變化而增減，痛無規律性，經各種檢查無器質性病變時，應考慮為神經官能症；若患者形體瘦長，食後脘腹脹痛不適，站立時胃痛加劇臥時減輕，應考慮為胃下垂。
那麼，怎樣讓胃痛不再折磨你呢？
一、飲食療法
(1)黃芪豬肉方
原料：豬瘦肉200克、黃芪30克、猴頭菇60克、延胡索12克、香附12克、高良薑5克、春砂仁12克、陳皮10克、淮山30克、黨莖10克、白芍12克。
製法：先將豬瘦肉切成薄片，再和其餘材料一起放入鍋內，煮沸，後用文火煲1小時30分。
(2)黨參瘦肉方
原料：豬瘦肉200克、黨參30克、猴頭菇60克、川樸10克、木香10克、春砂仁12克、台烏10克、甘草8克、淮山30克、白芍12克、黃芪30克。