正文 第19章 喝水保健康(2)(1 / 3)

新鮮的白開水是清晨第一杯水的最佳選擇。白開水由天然狀態的水經過多層淨化處理後煮沸而來,它裏麵所含的鈣、鎂元素對身體健康非常有益,有預防心血管疾病的作用。

早晨起床後的第一杯水最好不要喝果汁、可樂、汽水等飲料,這些碳酸飲料中大都含有檸檬酸,長期飲用會導致缺鈣,故晨起不宜飲用。另外,也不要喝淡鹽水,因為鹽水會使人口幹,還會使血壓升高。

2、清晨喝多少水為宜

一個健康的人每天至少要喝8杯水(約2、5升),運動量大或天氣炎熱時,飲水量應相應增加。清晨起床時是一天身體補充水分的關鍵時刻,此時喝300毫升的水最佳。

3、清晨喝何種溫度的水為宜

有的人喜歡早上起床以後喝冰箱裏的冰水,覺得這樣最提神,其實這是錯誤的。早晨,人的胃腸都已排空,過冷或過燙的水都會刺激腸胃,引起腸胃不適。早晨起床,應喝與室溫相同的開水最佳,以盡量減少對胃腸的刺激。冬季以煮沸後冷卻至20~25℃的白開水為宜,因為這種溫度的水具有特異的生物活性,容易透過細胞膜,促進新陳代謝,增強人體免疫力。

清晨喝水必須空腹,也就是在吃早餐之前喝水。否則,就起不到促進血液循環、衝刷腸胃等效果。最好小口小口地喝,若飲水速度過快,可能會引起血壓降低和腦水腫。

夏日飲水六大好處

有利防暑降溫

中暑的發生主要是由於身體積熱不能及時排出,多飲水則能使積熱隨汗液排出,有利於防暑降溫。

有利於保護眼睛

夏日光線過強,在戶外活動時間稍微長些,眼睛就很容易受到傷害,這時要多喝水,使淚液分泌充足,淚液會在高溫下形成一層薄薄的水蒸氣,這層水蒸氣能起到阻止高溫傳導的作用,會減輕眼睛受傷害的程度。

可預防中風

當氣溫達到32℃以上時,人主要靠排汗來維持體溫恒定。但每天若排出3升或更多的汗液,雖然能降低體溫,但這需要皮下血液循環量比平時高5倍,對於老年人來說,這“額外”的血液循環,不僅會使血壓升高,而且還會引起血容量不足和血黏度增高,其次,血流量為散熱所進行的重新分配,使有限的血液大量湧向皮膚毛細血管,勢必造成大腦血流量的銳減,從而誘發缺血性腦卒中。

有利於氧氣供給

人體主要通過肺吸進氧氣。適當飲水可使肺組織保持濕潤,肺功能正常發揮,確保順利吸進氧氣,呼出二氧化碳,另外,人體氧氣除了通過肺吸進外,還能通過飲水來“吸進”少量氧氣。

有利於排出結石

在炎熱的夏天,由於人體排汗大量增加,尿液減少和濃縮,容易形成泌尿係統結石或使原來的結石體積增大,或使結石病人誘發腎絞痛。因此,結石病人在夏天更要注意多飲水。

有利於穩定情緒

烈日炎炎的夏天,人的情緒很容易波動。當心煩意亂時,慢慢飲用適量的開水,有一定的安神鎮靜作用。

飲水須知

1、三餐後喝水

用餐後半小時喝水較為適當。現代人習慣喝罐裝飲料,不喜歡喝白開水,如果餐後實在想喝些罐裝飲料,那麼最好選擇運動飲料或是蔬果汁,因為蔬果汁可以補充多種營養素,而運動飲料具備適量的電解質,和人體滲透壓相當,比水還容易被吸收。

2、起床一杯水

清晨可以說是一天之中補充水分的最佳時機,因為清晨飲水可以使腸胃馬上蘇醒過來,刺激蠕動、防止便秘,更重要的是,經過長時間的睡眠後,血液濃度增高,這個時候補充水分,能迅速降低血液濃度,促進循環,讓人神清氣爽,恢複清醒。

3、睡前一杯水

在睡眠的時候會自然發汗,在不知不覺中流失了水分及鹽分,而睡眠的6~8小時內,身體都無法補充水分,這就是為什麼早晨起床會覺得口幹舌燥的原因了。因此建議在睡前半小時要預先補充水分、電解質,讓身體在睡眠中仍能維持平衡的狀態,同時也能降低尿液濃度,防止結石的發生。