總之，藥粥養生，具有其他進補方法無可比擬的優勢。首先，藥粥將藥物與米同煮，可以調節口味，做到香甜可口，無論男女老少皆可服用。其次，粥為平常食用之品，可以與多種藥物靈活組合，既不受療程限製，又沒有毒副作用，可以長期服用。
治療失眠的“催眠粥”
失眠的因素有很多，如身體素質不強、病後體虛、勞逸失調、飲食不節、情緒緊張、高血壓、動脈硬化或貧血、神經官能症等慢性疾病都可引起失眠。失眠的人的大腦中樞神經的興奮與抑製過程平衡失調，臨床表現分為起始失眠，即入睡比較困難，到後半夜才能夠睡著；間斷失眠，即睡眠質量不好，常做噩夢，容易驚醒；終點失眠，即入睡比較容易，但是持續時間不長，後半夜驚醒後不能夠再睡。病症嚴重者，如果沒有得到有效治療，可能發展為精神失常。
經常失眠的人，平時飲食應以清淡滋補為主，可將百合、蓮子、山藥配以粳米、糯米、薏米煮粥食用。此外應該忌飲咖啡、濃茶等興奮中樞神經的飲料。當然，最好的還是喝點“催眠粥”。這裏給大家介紹幾種治療失眠的“催眠粥”：
小米粥
取小米適量，加水煮粥，晚餐食用或睡前食之。小米性微寒，具有健脾、和胃、安眠之功效。據研究，小米中色氨酸和澱粉的含量都很高，食後可促進胰島素的分泌，提高進入腦內色氨酸的數量，所以能起到使人安眠的效果。
大棗粥
取大棗10~15枚，粳米60克煮粥，可晚餐趁熱服食。大棗味甘性平，含糖類、蛋白質、維生素C、有機酸、黏液質、鈣、磷、鐵等，有補脾安神的功效。經常食用，催眠效果良好，老年人為宜。
牛乳粥
先以粳米60克煮粥，待粥將熟時，加入新鮮牛乳1杯再煮。研究證明，大腦神經細胞中分泌物血清素，可抑製大腦的思維活動，從而使大腦進入酣睡狀態。人失眠的時候，就是由於腦細胞分泌血清素減少，而牛乳中富含的色氨酸卻是人體製造血清素的原料，所以晚間食用牛乳粥，會產生催眠作用。
龍眼肉粥
取龍眼肉30克、大棗5枚、粳米60克共煮，隨意食用。龍眼肉含有多種維生素和糖類營養素，不僅可以滋補強身，還有鎮靜、健胃作用，可輔治心脾血虛引起的失眠。晚睡前煮粥服，其催眠的效果良好，老人尤為見效。
百合粥
百合性微寒，味甘，具有清心安神、養陰潤肺的功效。用於輔助治療失眠多夢、陰虛久咳、痰中帶血、虛煩驚悸、精神恍惚。《日華子本草》說百合能“安心，定膽，益誌，養五藏，治癲邪、啼泣、狂叫、驚悸、殺蠱毒氣、脅癰、乳癰、發背及諸瘡腫，並治產後血狂運”。將百合剝皮去須，洗淨切碎，每次30克，熬粥食用，分早晚餐溫熱服用，20天為一療程。
蓮子粥
蓮肉味澀性平，蓮心味苦性寒，均有補脾止瀉、益腎澀精、養心安神的功效，適用於輔助治療脾虛久瀉、遺精帶下、心悸失眠。蓮子素有“脾果”之美稱。《中藥大辭典》稱其可治“夜寐多夢”。研究表明，蓮子含有蓮心堿、荷葉堿、芸香苷等成分，具有清心除煩、強心安神、鎮靜的作用，可促進胰腺分泌胰島素，使人入眠。睡前可將蓮子煮粥加白糖食用。
核桃仁粥
核桃的營養價值非常高，100克核桃仁的營養能夠和500克雞蛋或900克牛奶相媲美，其中鈣、脂肪、磷的含量在果品中均名列前茅。每晚睡前喝一碗配有粳米的核桃仁粥，能起到安神益智、納氣平喘的作用。
葵花子粥
葵花子含有亞油酸、多種氨基酸和維生素、鉀等營養物質，可調節腦細胞的新陳代謝，改善腦細胞抑製功能。睡前喝一小碗配有糯米的葵花子粥，容易入睡。
防暑降溫的健身粥
炎炎夏日，喝些能夠防暑降溫的粥，可以起到強身健體、祛病的作用。
綠豆粥
綠豆味甘性寒，具有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效。粳米與綠豆共煮，其祛暑消煩、生津止渴及解毒效果更好。
銀花粥
銀花性味甘寒、氣味清香。用銀花30克加水煎後取濃汁約150毫升，再用粳米50克，加水300毫升煮成稀粥，分早、晚兩次溫服，可預防治療中暑。用於輔助治療頭痛目赤、咽喉腫痛、高血壓、冠心病。
薄荷粥
先取新鮮薄荷30克，或幹薄荷15克，煎湯取汁備用。再取100克大米煮成粥，待粥將熟時加入薄荷湯及適量冰糖，煮沸一會兒即可。此粥具有清熱解暑、疏風散熱、清利咽喉的功效。薄荷葉性味辛涼，氣味清香，很是可口。