“唔,好好吃噢。”大家恨不得要把舌頭吞下去才好,不論是大人還是小孩子,臉上都洋溢著笑容,連連點頭,朝著張悅娘舉起大拇指,他們試驗成功了耶!
張悅開始分派起來,指著一溜排的幾個食盒,吩咐已經吃飽喝足的幾個小盆友,“這些分別送給肖鐵匠、周屠戶、布莊周老板、縣衙的陸縣令、周師爺、還有程趙二位捕頭,就說是我們一品香新出來的,這些是送給他們嚐嚐,如果他們要想更多,請提前下訂單噢,價格好商量。”
幾個孩子立即提了食盒跑了出去。
張悅又將安正陽喊過來,讓紅姑裝了滿滿一大食盒,足有一百多個元寶花樣年糕,“你和恒之一起把這個送到翡翠軒柳掌櫃那兒,就說是我們一品香新出來的點心,讓他賣賣看,如果不好賣就當是我們一品香送給酒樓的年貨吧,如果好賣,請他及時記下各類訂單,到時候送到一品香來。”
其它剩餘的部分,張悅就和姚紅姑,在一品香門口擺了個長案,一一鋪在上麵,用紗布罩子擋住,又讓平福拿著扇子輕輕將香味扇遠。
這幾年本來進城的人就多,到過年了,也有許多人集了一年的銀錢,要拿來替全愛人買身新衣服穿穿,是以就算是平常不怎麼熱鬧的葫蘆巷子也人滿為患。
“哎呀,這哪裏傳來的香味,好勾人哪!”
“是呀是呀,好像是年糕,但又不像,還有棗子的甜香味兒。”
“娘,我聞到栗子味了,我要吃栗子!”
平福趁機吆喝起來,“香甜的栗子年糕、紅棗年糕,紅豆、綠豆、花生、桂花、芝麻年糕咧,剛出鍋,還熱騰著呢,快來買呀,十個銅錢一斤,便宜著呢,大家走過路過可千萬不要錯過,過了這村可就沒那店了。”
這話當然是張悅娘教的,幸好平福隻是在激動的時候結巴,正常說話還是很利索的,是以這番吆喝很快招來一群人將攤子前麵圍滿了。
這每斤年糕安正陽替張悅算了下,不算人工,大概是每斤五個銅錢,他們賣十個銅錢,正好賺一半,若是算是人工,估計也就隻能賺兩個銅錢了。
好在他們都是李府的奴才,也不用另付工錢了。
“哎呀,這年糕真好看,上麵還有花草還有小鳥,還有小動物哪,好可愛呀。”
“對呀對呀,你們看,我這年糕上還有送財童子哪。老板,這送財童子年糕有多少,我都要了!”
“老板,老板,這福字板栗年糕多少錢一斤?”
“十個銅錢都能稱半條子肉了,太貴了,能便宜點不?”
一時人聲鼎沸起來,平福抬高手,“大、大家安靜下,這、這年糕……”
姚紅姑和張悅對望一眼,無語了,這小家夥激動了,她趕緊上前接過平福的話頭,“這些年糕裏都是放了上好的材料,而且做的時候也費了不少人工,都是十個銅錢一斤,光成本就有九個銅錢半了,我們根本不賺錢的,所以大家就不用還價了,要多少,隻管排隊稱就是了。”
有些家裏富綽些的,尋思著左右也是要自己做的,自家做的未必有一品香的好,是以也不吝嗇錢了,幾十斤的稱。
年糕本來就打稱,一小塊就有一斤多,有些家裏條件不怎麼樣的,最多也就買個幾斤給孩子們嚐嚐鮮的。
有那條件不錯,但卻小氣的,還不下價來就不想買,結果腳邊的孩子吵鬧個不休,你說這年糕又香又甜不但好吃,而且好玩啊,金 晃晃元寶一般,上麵還畫了小動物,小狗小貓的,多好玩呀。
最後被孩子吵鬧不休的,也隻能一邊念叨著老板黑心一邊買下半斤來。
張悅就算心裏再腹誹,臉上也是笑容滿麵,服務態度良好,不管人家是稱半斤還是稱十斤,她都一樣客客氣氣的,倒鬧的那說嘴的人一臉不好意思起來。
凡是需要五十斤以上的,張悅娘都將他單獨請到一旁,因為量這麼大,需要另外重做,就等於是訂單了,得先交訂金,寫下契紙,到時候是送上門,還是自己來提,都可以。
不到一上午,昨晚上辛苦的成果,就一售而空,有些來遲了的恨不得連邊角料都搶吃掉才好。
因為這波賣年糕的客源,帶動了柳葉麵的生意,一直忙碌到下午一點多,姚紅姑和張悅才算是消停下來。
大家送完東西也都回來了,張悅索性把鋪門一關,大家夥兒聚到後院,一邊盤帳一邊暖和暖和歇息下。
“我們去送年糕,肖老板等人都喜歡的不行,當時就吃了,還連道好吃,不但給了我們好幾十個銅錢的賞錢,還下了訂單。僅肖老板一家就要七十斤年糕呢。”平順興奮的將幾十個銅錢遞到桌麵上。