第二百六十五章 兒時的味道(1 / 2)

回憶起兒時的片段,歐陽湘楠的腦海中總是不由的閃過了這樣的一副副畫麵:

已經和母親離異,且不會做飯的父親經常會帶著他去各種飯店‘打野’。

一瓶廉價的燒酒,一旁冒著熱氣的燙幹絲擺在餐桌上,這幾乎就是歐陽湘楠兒時最熟悉的畫麵。

盡管歐陽城經常以粗獷暴躁的麵目示人,但對自己的女兒,卻有著遠超常人的耐心。

他總是不厭其煩的用筷子夾出最細嫩的肉絲,一點點的輕輕放入女兒那已經斷奶,剛剛長出幾顆乳牙的柔軟嘴中,然後在用勺子喂入已經反複吹涼了的湯汁,那種溫潤濃鬱的滋味一直都是歐陽湘楠心房中,最柔軟的記憶。

但現在,當這種熟悉的味道再次回到歐陽湘楠的舌尖瞬間綻放的時候,昔日同年的一幕幕再次重現在了她的腦海之中。

“歐陽湘楠,你怎麼了?”一旁的楊穎看到歐陽湘楠的眼神有些呆滯,筷子舉在半空,於是連聲關切的問道。

“額……”直到這個時候,歐陽湘楠才算回過神來,轉頭看了一眼身旁的楊穎,微笑著道:“沒什麼,這菜做的非常好。”

“不就是煮幹絲麼,有那麼好麼?”楊穎聞言,有些不服氣的了一句,但還是忍不住拿起筷子,夾起了幾根段雲做的煮幹絲。

“唔。”但幹絲入口的一瞬間,楊穎的眼中也閃過了一抹亮色,嘴迅速輕輕咀嚼起來,一臉享受的樣子。

盡管楊穎以前並沒有吃過這道經典的揚州菜,但美食這種東西總是共通的,鮮美的雞絲和韌勁十足的幹絲混合在一起,無論是口感還是味道,都讓楊穎感到了一絲‘驚豔’。

“喂!你不是過不吃我做的菜麼,這回可被我人贓並獲了吧!”此時端著兩盤蛋炒米的段雲再次走出廚房後,正好看到楊穎在‘偷吃’自己做的菜,於是‘毫不留情’的揭穿。

“吃你菜是給你麵子!”楊穎聞言毫不示弱的反駁了一句,隨即接著道:“你這水平太……也就一般般吧!”

“嗬嗬。”看到段雲和楊穎鬥嘴,一旁的歐陽湘楠笑了笑,道:“看來你們兩個關係不錯嘛。”

“誰跟他關係不錯?他就是大笨蛋!”楊穎看了段雲一眼後,撇著嘴道。

“吃我做的飯還拆我台,現在的女生都這麼難伺候麼?”段雲搖頭道。

“咯咯。”歐陽湘楠又輕笑了兩聲,隨即對段雲問道:“段雲,我問下,你這廚藝是給誰學的?”

“食譜!”段雲很幹脆的回了一句。

他自然不可能告訴歐陽湘楠自己是初級廚藝精通。

“食譜!?”歐陽湘楠聞言後,麵色更加的吃驚,隻聽她接著道:“這不可能吧,我見你這刀工很好啊,就算在我老家的那麼多飯店酒樓中,能把雞肉和幹絲切的這麼細而且均勻的,也絕對是屈指可數的,而且這菜的味道實在是……太正宗了,沒有十多年經驗的廚師,應該做不出這種味道……”

“段雲他有這麼厲害麼?”一旁的楊穎聞言,也忍不住驚訝的問道。