人體每種物質的需要量都是有限的，如果過量，不但起不到正麵作用，反而會引起一些負麵反應。維生素Ａ和維生素D的每日最佳攝入量分別是2500～5000單位和400～800單位，如果短時間內服用過量或者長時間每天過量服用，就會造成中毒，會出現食欲缺乏、嘔吐、多汗等症狀。所以在服用魚肝油時一定要酌量，或者遵照醫囑服用，這樣才不至於適得其反。再就是，在服用魚肝油的同時，也要注意在食用的其他食物中是否含有這兩種維生素，注意搭配，避免用量過大。
螺旋藻比任何食物都營養
螺旋藻是一種多細胞的原核藻類植物，被譽為“世界上最有營養的食物”。螺旋藻是地球上最古老的生物之一，在地球上已經有35億年的生命史。
螺旋藻是“最有營養的食物”，是因為在全球生物資源中，它的營養成分和生理活性物質最豐富、最全麵、最均衡，同時也最容易被人體吸收。它被世界衛生組織及世界糧農組織譽為人類21世紀的最佳營養保健食品。
此外，螺旋藻對生長所需要的自然條件要求非常苛刻，必須在高溫、高光、高堿、高礦化度的特殊水質條件下才能自然生長和繁殖。全世界隻有3個地方適宜螺旋藻的自然生長和繁殖，他們分別是非洲的乍得湖、南美洲墨西哥的可可湖及中國雲南麗江永勝的程海湖。
胃不好慎服珍珠粉
珍珠粉一直是人們尤其是廣大女性滋膚潤澤的上選用品，近年來，以珍珠粉為主要成分的保健品更是湧入市場。但是，珍珠粉適合所有的人群服用嗎？
珍珠粉的主要成分是碳酸鈣，其藥性偏涼，體寒或胃寒的人服用就會產生刺激，造成不適。所以胃寒或體寒者一定要謹慎服用。其實，珍珠粉如果外用，效果會更快更明顯，而且能夠避免對腸胃的刺激，實則是一種更好的使用方法。
番茄紅素增不了性能力
近些年的保健品市場上，以番茄紅素為主要原料的增強性能力的產品不斷湧現，然而，番茄紅素跟性能力的提升沒有任何關係。
番茄紅素具有極強的抗氧化功能，能夠延緩衰老，增強人體免疫力，受到了很多人的喜愛。並且還有研究發現，番茄紅素能夠抑製前列腺癌的發生，對前列腺起到一定的保健作用，這樣一來，許多人便把番茄紅素和提升性能力扯到了一起，其實，性功能與前列腺並沒有直接關聯，所以更加扯不到與番茄紅素助性方麵。市場上之所以會出現此類的性保健品，主要是打著番茄紅素的幌子加入了其他成分的藥物，而且這些藥物多有損於健康，以少服用為妙。
服膠原蛋白怎樣提高吸收率
膠原蛋白是美容的一大法寶，但是，膠原蛋白怎樣使用效果才是最佳呢？許多女性朋友盲目地補充膠原蛋白，卻不知道在服用膠原蛋白的時候補充點維生素C，將會有更好的效果。
皮膚的真皮層中含有大量的膠原質，它賦予皮膚能量，使皮膚煥發光澤、富有彈性，但是膠原質的靈活性會因為受到氧化而大大降低，所以抗氧化成為了重中之重。而維生素C除了具有增強抵抗力的作用外，還是一種抗氧化劑，在補充膠原蛋白的同時，如果能同時補點維生素C，不僅會起到抗皺防皺的作用，而且還會大大增強膠原蛋白服用的效果。
動物蛋白質、植物蛋白質哪個好
蛋白質可分為植物蛋白質和動物蛋白質兩類，植物蛋白質一般在豆類、大米、小麥中含量較多，動物蛋白質一般蘊藏在各種肉類、魚、奶製品和禽蛋之中。植物蛋白質和動物蛋白質所含的營養成分和含量都有所不同。