正文 第3章 保養好我們自身的排毒係統(1 / 3)

人體排毒係統讓毒素無處藏身

人體原本就具有循環代謝功能,各種排毒方法發揮作用也離不開這些代謝係統。隻有注意營養均衡攝取、養成規律作息及適當運動的習慣,才能讓這些係統更好地發揮作用。

肝髒

排毒方式:膽汁

是負責將有毒物質轉化成無毒物質的解毒器官,而有毒物質產生的廢物會經由膽汁排除體外。

排毒方式:嘔吐

胃是人體對飲食物進行受納、消化和吸收的重要器管,遇到有害物質也會以嘔吐的方式將毒素排出。

大腸

排毒方式:排便

負責將食物殘渣、毒素以糞便形式排出體外的器官。若是排便不暢就會導致腸道裏有害菌增加,影響健康。

排毒方式:吐氣

肺很容易積存毒素,負責將氧氣被身體利用後所產生的二氧化碳,以吐氣的方式排出。

腎髒

排毒方式:尿液

當血液在腎髒裏循環時,會將毒素及廢物與水分結合成尿液,是身體排毒的重要方法。

淋巴係統

淋巴是人體循環係統之一,負責抵抗病菌的重要工作,若淋巴阻塞,身體免疫力下降,就容易出問題。

皮膚

排毒方式:排汗

皮膚是人體麵積最大的器官,通過汗液調節降溫的方式代謝毒素。多運動或泡澡都可促進排汗。

皮膚

皮膚是人體中所占麵積最大的器官,對保持人體健康起著重要的作用,皮膚上的汗腺和皮脂腺,都能通過出汗等方式排出其他器官難以排出的毒素。

皮膚的排毒功能

皮膚是人體與外界接觸的第一道防線,主要功能在於保護身體、防止病菌侵入。另外,皮膚還有代謝、調節體溫的功能。在代謝功能方麵,可以排出水分、鹽及尿素等廢物,並以排汗的方式調節體溫、維持身體的恒溫。

雖然目前對於皮膚是否具有排毒功能一事,並無完整的學理證實,不過皮膚可以排出帶有乳酸、尿素的汗水,所以我們還是可以說皮膚具有排毒的功能。

皮膚的保養方法

飲食保養法

皮膚再生能力非常強,隻要強化內在的飲食及外在的防護就會快速修複。要讓皮膚細致、有光澤、具有防護能力,就必須多攝取富含維生素C、維生素E、類胡蘿卜素的食物,如多吃空心菜、西紅柿、葡萄柚、柑橘、檸檬等。

出汗後不要立即擦除汗液

夏天,出汗後不要立即擦去汗液,當汗液從液態化為氣態時,會把大量的熱量帶走,不用冷毛巾擦汗因為皮膚受冷後毛孔會收縮,熱量散發不出來,雖皮膚表麵涼爽,但沒有真正降溫。

因此應用熱毛巾擦汗。

溫水洗澡最潤膚

溫水洗澡,可以更好地洗去身上的汗液並溶解皮脂,而且通過溫水的浸泡,能夠治療某些疾病。水溫高於體溫時,泡澡時,心髒搏動加快,負荷加大,血壓也會升高,易使心髒病發作。在洗澡時長上,夏季洗澡時間以20分鍾左右為宜,春秋季以半小時左右為宜,冬季則以45分鍾為宜。

多喝水為防止皮膚因酸堿度不平衡而受到影響,每天至少應喝足8大杯開水,同時要多吃新鮮水果、蔬菜。

可起到散熱降溫作用。若馬上擦去,其蒸發散熱的作用就不能得到發揮。由於熱量沒有散發,汗液還會繼續從汗腺中分泌出來,體內的鹽分、維生素等也會隨之丟掉,這對身體是不利的。

為皮膚排毒的4款美肌菜式

西紅柿肉片湯

“材料”西紅柿2個,豬肉80克,雞蛋1個,蔥段適量。

“調料”鹽、清湯、水澱粉各少許

“做法”1.豬肉切成薄片,以水澱粉拌勻待用。

2.西紅柿洗淨切厚片,起油,倒入清湯,轉中火。

3.湯沸後,打入雞蛋,倒入肉片,快熟時加鹽及蔥段即可。

功效

適合飲酒過度引起的胃腸不適者食用。

檸汁烤鮮魷

“材料”鮮魷3隻,檸檬2瓣。

“調料”蠔油、鹽、醬油各適量,味精、雞精各1小匙,料酒2小匙,燒烤醬1大匙。

“做法”1.魷魚洗淨,加蠔油、醬油、味精、雞精、鹽、料酒醃製30分鍾。

2.入平底鍋煎熟或烤箱中烤熟,抹燒烤醬,切開裝盤,擠檸檬汁即可。

功效

也可用炸的方法,炸魷魚油溫以120℃為宜。

參芪煲鴨湯

“材料”黃芪15克,參須、枸杞各10克,鴨肉300克,幹貝少許,冬瓜200克。

“調料”鹽適量

“做法”1.鴨肉以熱水汆燙後再以冷水衝涼,瀝幹水分;幹貝以水浸泡約2小時;冬瓜去皮、籽,切小塊。

2.鴨肉、黃芪、參須、枸杞過水洗淨後放入,待煮沸後改小火,煮約50分鍾後加入冬瓜,繼續再煮約15分鍾。

3.加鹽調味即可。

豇豆炒雞絲

“材料”雞胸肉半塊,豇豆250克,胡蘿卜絲2大匙。

“調料”A:鹽少許,水澱粉1小匙B:鹽、胡椒粉各少許。

“做法”1.雞胸肉切絲,加入調料A拌勻略醃。

2.豇豆摘除頭尾,洗淨,切寸段。

3.起油鍋,加4大匙油,放入雞絲用中火炒至肉顏色轉白,盛出,再放入豇豆、胡蘿卜拌炒,加水燜軟。

4.將雞絲倒回鍋中拌炒片刻,加調味料B拌炒勻。

胃位於右上腹部,是消化管各部分中最膨大的部分。它上連食管,下續十二指腸。成人胃的容量約1500毫升。胃除了容納食物、分泌胃液和初步消化食物的作用外,還有內分泌功能。

胃的排毒功能

胃負責處理吃入人體的食物,將其暫時儲存並轉化為小分子,以方便小腸內的酵素對其產生作用;另外,胃通過擴張或收縮以肌肉構成的胃壁,使食物與胃壁細胞產生的消化酵素及胃液均勻混合來消化食物。但是若身體吃進有害物質時,胃也會以嘔吐的方式迫使毒素排出身體,此外當胃功能不佳時,也會造成難以忍受的脹氣。

胃腺分泌胃液,成人每天分泌胃液1500~2000毫升,胃液的主要成分是胃蛋白酶、鹽酸和黏液等。胃蛋白酶是胃液中的主要消化酶。胃液酸度很高,不僅能殺死隨食物進入胃內的細菌,而且能把食物團浸泡鬆軟,使胃蛋白酶保持充分的活性。

胃的保養方法

在平日飲食時就要懂得維持定時、定量、定餐的原則,以利胃部的收縮、蠕動及分泌消化液,使功能正常運作。

為了促進食欲和消化功能,飯前不要吃零食、進食時要細嚼慢咽,避免吃太快產生脹氣。

飯後更不要立刻做劇烈運動,否則會使消化道的血流量減少,影響消化。

應多攝取溫潤型食物,避免太過刺激的辛辣食物、咖啡或碳酸飲料。同時也要避免抽煙,因為吸煙會讓幽門擴約肌鬆弛,膽汁容易倒流入胃內,引起胃部不適。

排毒養胃的健康湯水

養生健胃粥

“材料”黨參15克,枸杞40克,玉竹40克,桂圓5粒,蓮子40克,糙米2杯(約300克),小米半杯(75克)

“調料”依據個人口味選擇。

“做法”1.將糙米、小米、蓮子洗淨,泡水1小時。

2.將黨參、玉竹放入紗布袋中,加水煮滾後,以小火續煮45分鍾,濾渣取湯。

3.將糙米、小米、蓮子放入湯中煮成粥,將熟時放入枸杞、桂圓,稍煮後即熄火燜約10分鍾,即可食用。

蕎麥麵疙瘩湯

“材料”蕎麥麵200克,胡蘿卜、牛蒡、蔥、南瓜各適量。

“調料”料酒、醬油各適量

“做法”1.鍋加水,再加胡蘿卜、牛蒡、蔥、南瓜一起煮,幾乎煮開的時候,加料酒、醬油調味。

2.蕎麥粉加水調成如蛋糕一樣的軟硬度後,用匙撥入湯中,煮開即可。

功效

湯汁裏溶有蛋白質等營養物質,功效多多。

茯苓山藥湯

“材料”山藥、鮮蓮子各60克,素肚1個,茯苓3片,芡實30克。

“調料”高湯2碗,鹽適量

“做法”1.素肚切小塊,略炸,撈出,瀝幹油分。

2.山藥洗淨,削片,切小塊;芡實洗去雜質,用水浸泡2小時備用。

3.所有材料放入碗中,加入高湯,用耐熱保鮮膜封口,移入蒸籠中,蒸1個小時,食用前加鹽調味即可。

綠豆南瓜羹

“材料”綠豆、南瓜各200克

“調料”鹽少許

“做法”1.綠豆洗淨,加鹽醃片刻,然後用清水衝洗;南瓜去皮去瓤,切塊。