中醫認為，以下食物可滋補胃經：
水果類：香蕉、蘋果、葡萄、楊梅、山楂、桃、大棗。
蔬菜類：土豆、山藥、南瓜、韭菜、蓮藕、卷心菜、白菜。
肉食類：豬肉、羊肉、雞肉、狗肉、鯉魚。
綜合類：大米、小米、花椒、胡椒、茴香、砂仁、玉米粉、糯米、麵粉、豆腐、大蒜、香菜。
推薦食物及食譜
山藥
山藥味甘，性平，入肺經、脾經、腎經；具有補脾健胃、養肺、固腎、益精的功效；主治脾虛泄瀉、食少浮腫、肺虛咳喘、消渴、遺精、帶下、腎虛尿頻等病症，外用則可治癰腫、瘰鬁。
山藥粥
“材料”山藥30克，胡蘿卜20克，大米30克，菠菜泥適量。
“調料”白糖適量。
“做法”
1.將山藥、胡蘿卜洗淨，削皮，切小塊；大米淘洗幹淨。
2.鍋置火上，加適量清水，加入大米煮沸，放山藥及胡蘿卜一起煮開，轉小火再煮15分鍾，再加入菠菜泥即可。
“功效”補脾健胃。
山藥餅
“材料”山藥、糯米粉、澄麵、麵包糠、澱粉、雞蛋各適量。
“調料”糖桂花、花生油各適量。
“做法”
1.將山藥去皮，洗淨，上鍋蒸一刻鍾，取出壓成山藥泥。
2.澄麵用熱水燙熟；雞蛋打成蛋液。
3.山藥泥中加入澄麵、糯米粉和成麵團，然後分別做成圓形小餅狀。
4.將山藥餅依次蘸幹麵粉、雞蛋液，最外層裹上麵包糠，放入油鍋中炸至金黃色即可。
“功效”養胃補虛。
山藥排骨湯
“材料”淨排骨500克，山藥250克，芹菜25克。
“調料”味精、花椒、胡椒粉、鹽、酒、蔥、薑各適量。
“做法”
1.將排骨洗淨，切成5厘米長的條，放入沸水中汆約5分鍾，洗淨，瀝幹水分。
2.取一炒鍋，放入清水、排骨、蔥、薑、酒、芹菜，用中火燒開，轉為八燉，放入花椒。
3.將山藥洗淨，削皮，將皮放入沸水中汆一下，待排骨燉至5成熟時，放入山藥燉3小時，待排骨酥爛時，揀去蔥、薑、芹菜，放入鹽、味精、胡椒粉調味即可。
“功效”開胃強身，增強免疫力。
土豆
土豆，也稱馬鈴薯，味甘，性平；具有和胃健中、解毒消腫的功效；主治胃痛、痄腮、癰腫、濕疹、燙傷等病症。
雪裏蕻拌土豆
“材料”馬鈴薯500克，醃雪裏蕻150克。
“調料”大蔥、大蒜、花椒粉、醋、醬油、鹽、味精各適量。
“做法”
1.馬鈴薯洗淨，去皮，切成丁；雪裏蕻洗淨，切成段。
2.將馬鈴薯丁煮熟；蔥切絲；蒜切末。
3.將所有材料及調料放在一起拌勻即可。
“功效”健脾開胃。
醋溜土豆絲
“材料”土豆適量。
“調料”醋、蔥、油、花椒、幹紅辣椒各適量。
“做法”
1.土豆洗淨，切絲，放入涼水中泡半個小時，瀝水；蔥切段。
2.鍋裏放適量油燒熱，放花椒炸至表麵變黑時，把花椒撈出。
3.接著將幹紅辣椒放入油鍋中，再把瀝幹水的土豆絲倒進去，翻炒土豆絲，放醋、鹽，繼續翻炒，待土豆絲熟後加蔥段、雞精拌勻即可。
“功效”健脾開胃。