正文 第10章 家庭必備小茶方(4)(1 / 3)

做法:紅茶用開水衝泡,加入純牛奶攪勻即可飲用。

功效:增加能量,養胃暖身。

用法與宜忌:隨時飲用,飯前飲用最好。

烏龍蝦仁茶

原料:烏龍茶3克,幹蝦仁15粒。

做法:將烏龍茶和幹蝦仁放入茶壺中,用開水衝泡即可。可重複衝泡服飲,最後食蝦仁。

功效:溫補腎陽,提高免疫力,適於冬季養生保健。

用法與宜忌:每天1次。

雙紅茶

原料:紅茶6克,紅糖10克。

做法:將紅茶放入杯中,用開水衝泡,加入紅糖攪勻,即可飲用。

功效:暖胃,抗感冒。

用法與宜忌:隨時飲用。

枸杞普洱茶

原料:普洱茶、枸杞子各6克。

做法:將普洱茶和枸杞子同放入杯中,衝入沸水,5分鍾後即可飲用。

功效:增加能量,特別適用於勞累或熬夜後安神、理氣、明目之用。

用法與宜忌:代茶隨時飲用。

紅棗花茶

原料:紅棗5顆,花茶5克,冰糖適量。

做法:

1.紅棗去核搗碎,倒入鍋內,加水煮8~10分鍾,濾渣取汁。

2.用紅棗煮過的汁沏花茶,稍涼後放入冰糖即可飲用。

功效:紅棗泡茶有暖身功效,常飲還有防癌、抗癌、預防心血管疾病和健脾開胃的作用。

用法與宜忌:每天飲用1~2次。身體燥熱者不宜常飲多飲。

葛根粉紅茶

原料:紅茶6克,葛根粉3克。

做法:

1.將紅茶用開水衝泡,取汁。

2.葛根粉放入杯中,衝入茶水攪勻即可飲用。可加少許紅糖調味。

功效:暖身禦寒,還可預防感冒。

用法與宜忌:每天飲用1~2次。

巴戟牛膝茶

原料:巴戟天10克,淮牛膝5克。

做法:將以上原料研為粗末,置於保溫杯中,衝入適量開水浸泡,加蓋悶約20分鍾即可。

功效:溫補腎陽,強腰健膝。適用於冬季出現的虛寒證,包括陽虧虛、腰酸冷痛、膝無力、陽痿早泄、病後腰酸、背脊冷痛、腰以下有冷感、手足不溫等症。

用法與宜忌:代茶溫飲,每天1~2次。

給不同家庭成員準備的貼心茶

【給老人準備的長壽茶】

喝茶是可以長壽的,在《雜錄》中就曾記載苦茶有“輕身換骨”之功效。研究表明,茶能預防因衰老引起的記憶力減退和老年癡呆等症。中國的養生觀點,長壽往往跟中藥調養分不開,所以茶飲中適當加上某些中藥,延年益壽的功效就更好了。

女貞子棗茶

原料:烏龍茶5克,女貞子10克,紅棗3顆。

做法:將上述原料放入杯中,用開水衝泡即可飲用。

功效:有益壽健體的功效。

用法與宜忌:代茶隨時飲用。

絞股藍枸杞茶

原料:絞股藍5克,枸杞子10粒。

做法:將絞股藍、枸杞子一同放入杯中,或用細紗布包好,熱水衝泡即可飲用。

功效:抗衰老、明目、降血壓,全麵提高身體抵抗力。

用法與宜忌:代茶飲,不限次數。

仙茶

原料:烏龍茶、芝麻各5克,花椒10粒,小茴香3克。

做法:將所有原料用細紗布包起來,熱水衝泡即可飲用。

功效:益精悅顏,保元固腎。

用法與宜忌:每天早晚各1次。

返老還童茶

原料:何首烏8克,冬瓜皮5克,山楂肉、烏龍茶各3克。

做法:將何首烏、冬瓜皮、山楂肉加水500毫升煎煮10分鍾,取藥汁衝泡烏龍茶飲用。

功效:清熱化淤,益血脈,可增強血管彈性,降低血中膽固醇含量,防治動脈硬化。

用法與宜忌:每天早晚各1次。

首烏鬆針茶

原料:何首烏、烏龍茶各5克,鬆針8克。

做法:將以上原料用細紗布包起來,熱水衝泡即可飲用。

功效:補精益血,扶正祛邪。首烏滋陰補血;鬆針具有降血壓的作用,對高血壓、冠心病和中風等心腦血管病有一定的改善作用。常飲此茶對老年人肝腎虧虛等有一定的調理作用。

用法與宜忌:每天1次,睡前飲用。

中老年強身茶

原料:製首烏8克,菟絲子10克,補骨脂6克。

做法:將以上原料加水800毫升,煎煮10分鍾,取汁飲用。

功效:滋補肝腎,強身健體。主治肝腎不足,頭昏目眩;或頭發早白,常覺精神不濟,腿膝酸軟乏力;或小腹虛冷,大便溏薄;或滑精,陽痿,性功能明顯衰退,以及小便餘瀝不淨等症。

用法與宜忌:每天早晚各1次。

人參固本茶

原料:人參6克,天門冬、麥冬、生地黃、熟地黃各12克。

做法:將所有原料搗成小塊,分成3等份。將每份用細紗布包起來,熱水衝泡即可飲用。

功效:益氣養陰,扶正固本。主治中老年人氣陰兩虧、津血不足、體瘦乏力,或伴肺氣腫而見咳喘;老慢支久咳不愈,動則氣喘噓噓,精神不振,時有咽燥等症。

用法與宜忌:每天早晚各1次。

【給男性準備的補腎壯陽茶】

中醫認為,人的許多病理變化都可能與腎有密切關係。壓力大、運動量少,很容易出現全身髒器功能衰退,尤其是男性,易出現腎虛而腰膝酸軟、食欲不振、神經衰弱、疲乏無力等症。茶飲中適當加些有補腎壯陽功效的藥材,對調理腎虛是很有幫助的。

人參壯陽茶

原料:人參5克,烏龍茶3克。

做法:將人參切薄片或研末,與茶葉同置杯中,熱水衝泡即可飲用。

功效:壯陽補元,強腎益氣,可增強男性性功能。

用法與宜忌:早晚各1次。

杜仲茶

原料:杜仲葉、綠茶各3克。

做法:將杜仲葉和綠茶一同放入杯中,用開水衝泡即可。

功效:補肝腎,強筋骨,降血壓。

用法與宜忌:代茶隨時飲用。