“功效”治灰塵入眼。
南瓜方
“原料”南瓜適量。
“製法”搗爛敷眼。
“功效”治火炮燒傷眼。
蛋清桃汁
“原料”桃葉、蛋清適量。
“製法”桃葉搗爛，用蛋清調勻敷眼。
“功效”治打傷眼。
茄子糖
“原料”去皮茄子適量，白糖15克。
“製法”茄子去皮，和白糖共搗敷眼。
“功效”治眼外傷。
鼻炎
辛夷花雞蛋湯
“原料”辛夷花10～12克，雞蛋兩個。
“製法”每次用辛夷花、雞蛋加水適量同煮。蛋熟後去殼再煮片時。飲湯吃蛋。
“功效”祛風，通竅，止痛。適用於風寒頭痛、慢性鼻炎、慢性鼻竇炎、鼻塞不通等。
“說明”辛夷花性溫，患熱性病時不宜用。
芝麻鼻油
“原料”芝麻油適量。
“製法”將芝麻油煎煉消毒，放冷後滴鼻，治兩周後效顯。
“功效”治鼻炎。
蛋黃冰片
“原料”蛋黃油、冰片少許。
“製法”取蛋黃油適量加冰片少許調勻。滴鼻，每次兩三滴，每日一兩次。
“功效”治鼻炎。
蜂蜜鼻油
“原料”蜂蜜適量。
“製法”先用溫水洗淨鼻孔，用棉球蘸蜜塗入鼻孔。每日早晚各塗1次。
“功效”本方和血養血，潤燥消炎，治萎縮性鼻炎。
山楂粥
“原料”幹山楂30克，粳米60克。
“製法”混合煮成粥，每日食用1次，連吃7日。
“功效”此食療法尤其適用於患者鼻贅期。
鮮枇杷葉粉末
“原料”枇杷葉，梔子仁適量。
“製法”用新鮮的枇杷葉（將葉背絨毛去掉）、梔子仁研成粉末，每次吃6克，每日3次。
“功效”清熱、解毒、涼血。適用於酒糟鼻、毛囊蟲皮炎。
馬齒莧薏仁銀花粥
“原料”馬齒莧、薏仁各30克，銀花15克。
“製法”用3碗水煎銀花至兩碗時去渣，與馬齒莧、薏仁混合煮粥，每日食用1次，連續食用有良好療效。
“功效”此食療法適用於酒糟鼻丘疹期。
醃三皮
“原料”西瓜皮200克，冬瓜皮300克，黃瓜400克。
“製法”用西瓜皮200克，刮去外皮，洗淨；用冬瓜皮300克，刮去絨毛外皮，洗淨；黃瓜400克，去瓜瓤，洗淨；將以上三皮混合煮熟，待冷卻後，切成條塊，放置於容器中，用鹽、味精適量，醃清12小時後即可食用。
“功效”清熱利肺，適用於酒糟鼻。連續食用有較好療效。
流鼻血
冰糖蛋清羹
“原料”雞蛋清兩個，白糖50克。
“製法”將蛋清和白糖一起混合調勻，用沸水衝熟，待溫頓食，每日兩次。
“功效”治小兒鼻出血。
藕汁蜜糖露
“原料”鮮藕汁200克，蜂蜜50克。
“製法”用鮮藕汁加蜂蜜，調勻內服。每天1次，連服數天。
“功效”清熱，涼血，止血。適用於肺熱咳嗽、咽幹咽痛、咯痰帶血、血熱鼻衄等。
白糖拌山楂藕絲
“原料”山楂糕50克，嫩藕250克，白糖30克，醋、味精各適量。
“製法”將嫩藕洗淨，去皮，切成絲，入沸水鍋焯一下，撈出瀝幹水分。山楂糕切成絲。取盤將藕絲放入，山楂糕絲堆在藕絲上。白糖、醋、味精加適量水調成汁，澆在盤中即成。
“功效”活血化淤，開胃消食。適用於口腔炎、牙齦出血、鼻出血、消化性潰瘍、慢性結腸炎等病症。
藕米糕
“原料”藕粉250克，糯米粉250克，白糖250克，水適量。
“製法”將藕粉、糯米粉、白糖加水適量揉成麵團，放在籠屜上蒸熟。分頓隨意煮食或煎食。
“功效”養胃、補虛、止血。連續食用，可治療吐血，鼻出血和便血等。
口腔炎
雪梨番茄汁
“原料”大雪梨兩個，番茄500克。
“製法”將雪梨洗淨，去皮、核，切成薄片，放入碗中，加涼開水適量，淹沒梨片，浸泡半天，與洗淨，去皮、蒂的番茄同用榨汁機榨取汁液。
“功效”清熱除煩，滋陰養血。適用於支氣管哮喘、咽峽炎、口腔炎、貧血、潰瘍性結腸炎、痔瘡出血等病症。
雪梨水
“原料”雪梨3個。
“製法”將雪梨去核，切成薄片，放入涼開水中浸泡半日即成。
“功效”清熱止渴，潤肺降火。適用於咽峽炎、慢性氣管炎、高血壓病。
雙柿梨汁
“原料”番茄100克，柿子椒50克，芫荽30克，葡萄50克，梨60克，檸檬25克。
“製法”梨去皮、不去核，同洗淨的西紅柿、柿子椒、芫荽、葡萄一起，由榨汁機榨取汁液後滴入擠出的檸檬汁。
“功效”這是一種富含維生素C果菜汁，對預防齒槽膿漏、牙齦萎縮、牙齒出血等都有好處。維生素PP及鈣、磷等在這一果菜汁中含量也不少，在維護齒質、牙齦的健康、防治口舌發炎上都有很好的作用。《本草綱目》記載，梨能“解瘡毒”。因此，口瘡患者也可以常喝這種果菜汁。
菠蘿草莓汁
“原料”芹菜50克，西紅柿80克，芫荽30克，橘子50克，菠蘿60克，草莓75克。
“製法”西紅柿、芹菜、芫荽洗淨，橘子去皮、去籽，草莓洗淨、去蒂，菠蘿去皮，一同用榨汁機攪拌成汁液後可食用。
“功效”根據中醫的經驗，西紅柿有涼血平肝、清熱解毒的作用，對口舌生瘡有一定的療效。它還含有多種有機物，可以幫助消化，促進鈣的吸收。
芫荽、橘子、菠蘿、草莓中都富含維生素C，能維持人體各部組織和細胞間質生成，並維持其正常功能。如果人體內缺乏維生素C，細胞組織易變脆，毛細管易破裂，失去抗病能力，導致牙齒出血、口腔發炎等疾病。另外，這一果菜汁還可以保護齒質和牙齦的健康，可以防治齲齒、齒髓炎、牙周炎、齒槽膿腫等。
三菜柿子汁
“原料”芹菜50克，菜花50克，芫荽20克，柿子120克，檸檬25克。
“製法”柿子去皮、去蒂，與洗淨的芹菜、菜花、芫荽一起，在榨汁機內攪拌成汁液後放入檸檬汁。
“功效”據《隨息居飲食譜》記載，芹菜有“利口、齒、咽喉”的功效。菜花、香菜、柿子中，又含有較豐富的維生素C，可以維持牙齒和骨骼的正常功能，促進血管的旺盛生命力，使口腔內傷口極早愈合。因此，常喝這一果蔬汁，對口腔的健康很有益處。另據《名醫別錄》記載，柿子有“止血之功效”，可以阻止牙齦出血。
芹菜蘋果汁
“原料”芹菜60克，紅蘿卜纓40克，芫荽30克，蘋果120克，檸檬50克。
“製法”蘋果去皮、去核，芹菜、紅蘿卜纓、芫荽洗淨，一起放入電動榨汁機，榨取汁液後放入檸檬汁。
“功效”齲齒，俗稱蟲牙，其實與“蟲”無關係，但是和多種營養有著更為密切的關係。芹菜、紅蘿卜纓、芫荽中都含有豐富的鈣、磷，對增加牙齒的堅固和抵抗力方麵都有很好的作用。
祖國醫學認為，牙齒是骨骼的末端。因此，常喝這一果菜汁，不僅強化了牙齒，而且也使骨骼更加健康。
這一果菜汁中還含有較高的維生素B2（核黃素），可以防治牙周炎、口腔炎等。另外，高血壓、肝髒病、腎髒病等患者，也可以常飲用這種果菜汁。
茼蒿蘋果汁
“原料”茼蒿80克，芫荽30克，蘋果100克，芹菜50克，檸檬25克。
“製法”蘋果去皮、去核，茼蒿、芫荽、芹菜洗淨，一同放進電動榨汁機，榨取汁液後放入檸檬汁。
“功效”茼蒿中不僅含有一定量的鈣和磷，而且還含有質量較高的蛋白質。人體結締組織中的膠原蛋白主要靠蛋白質補給，而且膠原蛋白又是組成骨骼的重要成分。因此，常喝這種果菜汁，對牙齒的健康是有好處的。
這一果菜汁中的其他營養也很豐富，特別是其中的維生素C和B族維生素，可以預防口腔炎、口角炎等。
芝麻豆蜜
“原料”芝麻40克，豆漿160克，蜂蜜10克。
“製法”芝麻炒熟後磨碎。碎芝麻同豆漿、蜂蜜混合，充分攪拌。
“功效”芝麻和豆漿內都含有極其豐富的蛋白質、脂肪、鐵、鈣、磷、維生素B1（硫胺素）和維生素B2（核黃素）、E和PP，尤其適合兒童牙齒、口腔的保健作用，對兒童的成長發育也大有益處。
白菜汁
“原料”白菜150克，胡蘿卜150克，芫荽20克，蘋果100克，檸檬25克，蜂蜜10克。
“製法”白菜、芫荽、洗淨，胡蘿卜、蘋果去皮放入粉碎機攪打成汁後加入檸檬汁和蜂蜜即可飲用。
“功效”常飲白菜汁能美容瘦身，白菜對於促進造血機能的恢複、抗血管硬化和阻止糖類轉變成脂肪、防血清膽固醇沉積等具有良好的功效。白菜汁中的維生素A，可以促進幼兒發育成長和預防夜盲症。白菜汁所含的硒，除有助於防治弱視外，還有助於增強人體內白細胞的殺菌力和抵抗重金屬對機體的毒害。當牙齦感染引起牙周病時，飲用白菜和胡蘿卜混合汁，不僅可以為人體供應大量維生素C，同時還可以清潔口腔。
葡萄柚果冰
“原料”葡萄柚250克，甜橙150克，百香果100克，蜂蜜10克，冰塊適量，礦泉水80克。
“製法”葡萄柚、甜橙去核、去皮，百香果洗淨切半挖空內籽。將上述原料及冰塊和礦泉水放入粉碎機攪打成汁後加入蜂蜜即可飲用。
“功效”葡萄柚維生素C含量居水果首位，常飲用可有效地恢複肌膚水分，也有撫平肌膚痘疤的作用，同時還可以預防感冒和牙齦出血。
牙痛
黃蜂窩雞蛋
“原料”黃蜂窩1個，雞蛋1個。
“製法”將黃蜂窩置火炭中煨兩分鍾，取出去灰，與雞蛋同煮至蛋熟，去渣殼即成，1次服下。
“功效”治齲齒牙疼。
燒酒雞蛋
“原料”白酒50克，雞蛋兩個。
“製法”將白酒置碗中，點燃再放入蛋清，以火著盡自熄為度。痛時1次服下。
“功效”清熱止痛。適用於風火牙痛症。
花椒方
“原料”花椒1粒。
“製法”放在齲洞上，用牙咬住。也可用醋煎後漱口。
“功效”治牙疼。
黑酒方
“原料”黑豆、白酒各適量。
“製法”白酒煮黑豆，用汁漱口，立效。
“功效”治牙疼。
花椒醋
“原料”食醋100克，花椒10克。
“製法”水煎後，含漱。
“功效”治牙疼。
杏仁方
“原料”杏仁1個。
“製法”放在火上燒著，吹滅後趁熱放在痛牙上咬住。連續咬數次。
“功效”治牙疼。
獨頭蒜
“原料”獨頭蒜。
“製法”放在火爐上烤熟，趁熱熨燙痛牙。
“功效”治牙疼。
生地雞蛋黃
“原料”生地30克，雞蛋兩個，冰糖10克。
“製法”將生地煎煮取汁，沸時調雞蛋黃，拌勻，再加入冰糖，使之溶化即成。每早空腹服食。
“功效”補腎養陰。適用於虛火牙痛症。
鹹鴨蛋蠔豉粥
“原料”鹹鴨蛋1個，蠔豉50克，大米適量，調味品少許。
“製法”每次用鹹鴨蛋、蠔豉、大米及水適量，煮粥。調味服食。
“功效”滋陰養血，降火寧心。適用於虛火上升的牙痛咽痛、口瘡等。
“說明”若無蠔豉，每次用生蠔（生牡蠣肉）100～150克代替亦有效。
牙齦出血
梨藕汁
“原料”梨、藕各500克，蜂蜜適量。
“製法”將梨洗淨，去皮、核，切碎。藕洗淨，去節，焯透，切碎，然後分別榨汁，用紗布濾汁。將兩汁混勻，放入蜂蜜攪勻即成。
“功效”清熱止咳，涼血止血。適用於支氣管哮喘、鼻出血、牙齦出血、胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、習慣性便秘、痔瘡出血等病症。
木耳柿餅湯
“原料”黑木耳5克，柿餅30克。
“製法”將黑木耳用清水泡發，洗淨。柿餅略洗。一同入鍋，加水適量，用大火煮沸，改用小火煮約30分鍾，至黑木耳和柿餅熟爛即成。
“功效”滋陰涼血，潤腸通便。適用於慢性胃炎、消化性潰瘍、牙齦出血、鼻出血、習慣性便秘、痔瘡出血等病症。
咽炎
木鱉子雞蛋
“原料”木鱉子1克，雞蛋1個。
“製法”將木鱉子置火上焙幹後研末與雞蛋調勻，入鍋蒸熟，1次服下。每日早、晚各服1次。
“功效”解毒利咽。適用於咽喉炎等症。
地龍雞蛋清
“原料”活蚯蚓1條，雞蛋1個。
“製法”將蚯蚓浸泡洗淨，搗爛，與雞蛋清調勻，1次服下。
“功效”清熱解毒，利咽。適用於咽喉腫痛症。
蜂蜜雞蛋
“原料”生蜂蜜20克，雞蛋1個，香油數滴。
“製法”將雞蛋打入碗內，攪勻，以沸水衝熟，滴入香油及蜂蜜，調勻，頓服。每日兩次，早晚空腹服食。忌煙酒及辛辣。
“功效”清肺養陰。適用於慢性咽炎症。
半夏雞蛋清
“原料”半夏14枚，雞蛋1個，米醋適量。
“製法”將半夏洗淨，破如棗核大，雞蛋打1小孔，去黃留白，放入半夏，注入米醋以殼滿為度，再把雞蛋放置在鐵絲架上，用火燒之，至沸，去渣，取汁含咽之。不愈再用3劑。
“功效”清熱利咽。適用於咽喉腫痛、口舌生瘡、發聲不出等症。
生地螃蟹湯
“原料”生地50克，鮮蟹1隻。
“製法”將上方兩味加清水適量，煎成1碗，去藥渣，除蟹殼，飲湯，每日1次，連用3日。
“功效”清熱涼血，解毒止痛。適用於急性咽喉炎。