番茄芹菜汁
原料:番茄兩個,芹菜半根(1人份)。
製作方法:將番茄和芹菜分別洗淨,保留芹菜的葉子;番茄切兩厘米見方的小塊,芹菜切2兩厘米長的段,在榨汁機中先加1杯純淨水,然後放入番茄、芹菜榨汁,最後滴入檸檬汁即可。
點評:該款果蔬汁含豐富的維生素A及維生素C,可淨化血液,降血壓。由於番茄和芹菜混合榨汁容易分層,因此喝的時候要注意搖一搖或者攪勻。淡淡的甜滑和辛辣,如一道不含酒精的血瑪麗酒。
鱷梨杏仁汁
原料:鱷梨1個,杏仁粉半大匙,檸檬1/4個(1人份)。
製作方法:鱷梨洗淨,去皮和核;檸檬洗淨,去皮去子:分別切成小塊與杏仁粉一起放入榨汁機中,加半杯純淨水攪打成汁。
點評:該款果蔬汁具有降壓降脂、養心之功效。甜香之味,自在心境。
高脂血症患者喝什麼果蔬汁
合理的飲食與生活方式能有效抗“酸”,對改善高脂血症極其重要。高脂血症患者要限製攝入富含脂肪、膽固醇的動物性食品;而多選用低脂、富含維生素、食物纖維豐富的水果、蔬菜,例如香蕉、山楂、西瓜皮、荸薺、韭菜、香菇等果蔬。
過分限製熱量攝取,會導致營養不良、皮膚粗糙、易疲倦。所以,正確的做法是少吃熱量高的食物,用營養豐富的果蔬汁及時補充營養素,作息要規律,適當做運動。隻有酸性體質改善了,減肥效果才明顯。適合減肥者的果蔬非常多,如楊梅、檸檬、葡萄柚、橘子、小黃瓜、青椒、紅椒、西芹、小油菜、生菜、南瓜等。
葡萄柚楊梅汁
原料:楊梅15顆,葡萄柚半個(1人份)。
製作方法:葡萄柚去皮,去子,取瓤撕碎,與楊梅肉一起放在榨汁機中加適量純淨水攪拌。
點評:楊梅含有類似於辣椒素的成分。葡萄柚的糖分能夠立刻作為能量燃燒,而不會變成脂肪囤積體內。用冷藏過的果蔬榨汁,不僅能避免營養素的丟失,而且口感更好。酸溜溜的滋味,讓所有的細胞都活躍起來,似乎身材也輕盈不少。
西芹甜椒汁
原料:西芹半根,甜椒1個(1人份)。
製作方法:西芹擇洗幹淨,切成兩厘米長的段,甜椒洗淨去籽切成小塊,將二者一起放入榨汁機攪打成泥,最後加適量蜂蜜調味。
點評:該款果蔬汁可以清熱、降脂。在減肥期間可以代替晚餐。口感滑爽甜香。
甜瓜生菜汁
原料:甜瓜1個,生菜兩片,芹菜1根,小油菜1棵(雙人份)。
製作方法:甜瓜去皮去子,切成兩厘米長的小塊;把生菜、芹菜、小油菜洗淨切碎加1杯純淨水榨汁。
點評:該款果蔬汁可以緩解由減肥引起的精神壓力。口感為新鮮的青草氣息。
小黃瓜白菜甜椒汁
配料:小黃瓜1根,白菜葉4片,甜椒1個(雙人份)。
製作方法:小黃瓜洗淨,一剖兩半,白菜葉洗淨,切成條狀;甜椒洗淨,去子去蒂,切成小條:將所有材料放入榨汁機中榨汁。
點評:該款果蔬汁具有降脂,排毒之功效。適合飯前飲用。口感為甜甜的曠野滋味。
糖尿病患者喝什麼果蔬汁
糖尿病並不可怕,可怕的是由它引發的並發症,如糖尿病性神經病變、糖尿病性腎病等,這些都與酸性體質的推波助瀾作用有關。堿性果蔬汁,通過將適於糖尿病患者食用的“果”與“蔬”進行合理搭配來增強降糖功效。
適宜糖尿病患者的果蔬有:菠蘿、梨、陽桃、檸檬、番茄、菠菜、西蘭花、洋蔥、苦瓜、胡蘿卜等,這些果蔬中所含的營養素可以增進胰島素對糖的代謝,緩解糖尿病的症狀。這裏我就給大家推薦幾種常見的果蔬汁。
番茄菠蘿苦瓜汁
原料:番茄1個,菠蘿1/4塊,苦瓜半條(雙人份)。
製作方法:番茄洗淨,去蒂,菠蘿用鹽水浸泡10分鍾;苦瓜洗淨,去子;所有材料切成適合榨汁的小條,放入榨汁機中榨汁。
點評:在與家人分享果蔬汁的同時,一定還要記得要在穀類食品中減去水果所占的那一部分份額。酸中帶苦,苦盡甘來,一絲清冽,一絲綿軟。
菠菜梨子芹菜汁
原料:菠菜1把,梨子1個,芹菜1根(3人份)。
製作方法:將所有材料衝洗幹淨。梨子去皮,去核,芹菜留葉子,切成段,菠菜焯熟後切成段;加1杯純淨水,然後將所有材料放入榨汁機中榨汁。
點評:這款果蔬汁功效為細胞修複、降低血糖,菠菜極易富集硝酸鹽,如果生食會在人體內轉變成亞硝酸鹽,對消化係統不利。此款蔬果汁色澤清亮碧透,口感柔和。
芹菜胡蘿卜柚汁
原料:芹菜1根,胡蘿卜兩根,柚子1個(3人份)。
製作方法:芹菜洗淨切段,保留葉子,胡蘿卜洗淨,切小塊;柚子去皮去子,將所有材料和1杯純淨水一起放進榨汁機中榨汁即可。