男人是家庭的主力，所以男人要比女人麵臨更大的壓力。激烈的競爭、忙碌的生活，讓許多男人變得疲憊不堪。所以，男人更要學會關愛自己。關愛自己，就要了解自己的身體，隻有這樣，才能避免陷入飲食上的陷阱，從而讓自己獲得健康和活力。
男人要補充礦物質和維生素
一句話解答
生活中，男性在飲食方麵往往隻注意攝取低脂肪、低膽固醇和高蛋白質的食物，卻忽視其他營養素的合理攝取。現代科學研究認為，微量元素及維生素的補充也是必不可少的。
專家指導
近年來人們發現微量元素與男性生殖係統的功能有密切關係，缺乏或過多均可影響精液質量，導致不育或生殖、內分泌障礙。所以，男性補充微量元素是必不可少的。
不可忽視補充鋅。鋅是機體內含量不多的微量元素，然而卻是全身酶的活性成分，對調整免疫係統、促進生長有著重要作用。據相關調查顯示，男士缺鋅是一種普遍現象，會導致性欲減低和性交能力減退，出現味覺障礙，還會降低男性的生育能力。因此，鋅的補充不可忽視。海產品、動物肝髒、瘦肉、粗糧和豆科植物中鋅的含量較豐富，可以適當多食。但需注意的是鋅過量也會引起一些副作用，如胃腸道刺激症狀和免疫功能障礙等。
含鎂食物多攝取。鎂不但是神經及肌肉功能所必需的礦物質，對調節心髒、降低血壓、提高男士的生育能力也是大有好處的。鎂主要存在於綠葉蔬菜、粗糧、堅果等食物中，尤其是葉綠素中鎂的含量非常豐富。要想補鎂，可多吃葵花子、南瓜子、西瓜子、山核桃、鬆子、榛子、花生、麩皮、蕎麥、豆類和莧菜、菠菜等綠葉蔬菜。此外，還應多喝水，以便促進鎂的吸收。大米、白麵等主食中含鎂也較多，不過其中的植酸酶會抑製鎂的吸收。有兩個解決的辦法，一是讓麵粉發酵以使植酸分解；二是在淘米後，讓大米在水中浸泡一定時間，使植酸酶活躍，從而提高吸收效果。
補鐵要適當。男性缺鐵的可能性不多，往往不能承受鐵的超負荷，所以補鐵要適當，盲目補鐵可能會掩蓋內出血而出現的缺鐵信號。含鐵較多的食物有豬肝、牛肉、豬肉、雞肝、大豆、蛋黃等。
適量補充鉻。相對於女士而言，男士肌肉更為發達，消耗的熱量也更多。而鉻元素最大的功效就是促進體內膽固醇的代謝，增強肌體的耐力。成年男子最好每天攝入50微克的鉻，活動量較大的男性則需要100～200微克的鉻。含鉻較多的食物有粗糧、小麥、花生、蘑菇、胡椒、肝髒、牛肉、雞蛋、紅糖、乳製品等。此外，茶葉、人參、靈芝、黃芪、鱉甲、何首烏等含量也很豐富。男士適量飲些啤酒對補鉻也是有效的。
除此以外，男性還需要多補充一些維生素，不妨多吃一些富含維生素的食物。
注意補充維生素B 6和葉酸。補充維生素B 6和葉酸可以化解心髒病和腦卒中的危險。前者多見於雞、魚、粗糧和豆科植物；綠葉蔬菜、橘汁、豆科植物和強化穀類食物中葉酸的含量也相對豐富。
適量食用含維生素A的食物。維生素A有助於提高人體的免疫力，預防癌症，保護人的視力。動物肝髒、乳製品、魚類、番茄、胡蘿卜、杏、香瓜等含量較多。成年男子每天大約需要食用1 000微克維生素A，但要注意，過量也是有害的。
多食含維生素C的食物。維生素C可以提高人體的免疫力，保護牙齒和牙齦，對治療男性不育症也有一定的功效。花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、番茄等食品中維生素C的含量較多。一般來講，半杯新鮮的橙汁便可滿足每人每天維生素C的最低用量。喜歡吸煙的人更要注意多食維生素含量高的食物。
提高抗氧化劑的攝入。抗氧化物質是防病治病的關鍵物質，特別是維生素E，有助於對抗心髒病和腦卒中。有強抗氧化力的食物包括李子、藍莓、草莓、葡萄、橙子等。穀物、堅果和植物油中都含有維生素E。適量吃水果和蔬菜對補充抗氧化劑有益處。
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對於腎功能欠佳者以及患有腎髒方麵疾病的人，食用維生素C不可以肆無忌憚。因為如果體內的維生素C含量過剩，盡管會隨尿液排出體外，但在此之前它會在腎髒內首先發生變化，然後再排泄。這樣就會加重腎髒的負擔。所以患有腎病的人應慎服，否則就會使病情惡化，不利於健康。
男性脾氣差易疲勞可能是缺乏營養
一句話解答
男人，總會有太大壓力。大發雷霆、暴跳如雷，經常讓周圍的人退避三舍。或許你也會經常為自己的壞脾氣而苦惱。其實，除了天生性格和外界刺激之外，營養缺乏也可能會使脾氣變壞。
專家指導
體內缺乏營養除了會影響到我們的健康之外，對我們的脾氣也是會有影響的。B族維生素對神經係統有一定的調控作用，並間接影響我們的情緒。如果缺乏B族維生素就可能導致發脾氣，不聽你的話。
B族維生素主要有維生素B 1、維生素B 2、維生素B 6和維生素B 12等。維生素B 1對我們的神經組織和精神狀態有一定影響，被稱為精神性的維生素；如果人體缺乏這種營養物質，就會變得脾氣暴躁、喜怒無常。缺乏維生素B 6容易情緒激動、困倦和急躁。維生素B 12則管理著人體神經係統的完整性，如果缺乏可能會讓你思維減慢，甚至反應遲緩。