牛肉絲、墨魚片兒、五花肉都已經備齊，這樣便有五道菜了。
再加上要做的小雞燉蘑菇還有老鴨湯，整整七道菜。
眼睛掃到盆裏的龍蝦和泥鰍，有了主意，又是兩道。
這樣一來廚房的材料已然七七八八被她用了一個遍了。不過八個熱菜，這個規模本來已經可以了。
不過八這個數兒......還是九道好了！
汗，不得不說虎妞兒在某些地方有些偏執。
又在這廚房裏轉了一圈兒，果真，即便是大家廚房裏，還少不了小鹹魚兒的。
在哪兒都不缺窮人啊~~~。
暗自感歎一聲，這便得了。
不過都是熱菜葷菜未免有些油膩，涼菜，自然是大塊朵碩之後的不二選擇。
有了一個涼菜花開富貴，然後再來一個，翡翠玉絲，一盤大盆兒涼菜。
三個果盤兒。
再來一盤薺菜餃子。
一會兒工夫，虎妞兒已然盤算好了，即便這樣虎妞兒還是覺得虧了。
罷了罷了，誰叫她是個好人呢？
待大壯娘進了屋兒，虎妞兒便將那雞燉上了，交給大壯娘一個灶台，另一道老鴨湯便由鐵牛燒火去了。
都是需要時間和火候兒的。
將這兩道菜安排好，她這才又回了自己的的鍋台。
材料已然準備好了，出菜就快了。
翡翠玉絲也是蘿卜做的~~~，不過是青蘿卜。莫怪虎妞兒偷懶，實在是他們這兒的菜少得可憐。
額，掃了滿屋子的各色菜蔬一眼，好吧，虎妞兒承認她在睜著眼說瞎話，然而她就是心裏不舒服嘛！
太虧了！
將青蘿卜絲從水裏撈出來，這才加入醋和鹽又挑了個一點點辣的辣椒，與蘿卜絲混在一起。
頂上放了兩個紅辣椒圈兒了事兒。
嗯嗯，色香味兒俱全。
接下來，大盆兒涼菜。更簡單了，豆角兒過水，黃瓜切絲，額，突然虎妞兒發現了個很囧的事兒。
她竟然沒有找到粉絲！
好嘛，這下可好，無法，切蘿卜！
如今即便她不是故意的，怕是也沒人信了。
三個涼菜都是蘿卜！
不過片刻，她便回了神，蘿卜就蘿卜。
將三個涼菜擺好。
果盤兒可以最後再上，總之算在菜裏便好了。
隻不過如此一來便直接將十六個菜減到了十二個菜。
虎妞兒還是很樂意的。
爆炒腰花、醋溜兒牛肉絲、幹煸魷魚絲、海鮮菇炒五花肉依次出鍋兒。
再加上鍋裏的兩道，還有三道。
大蝦本來是為了做荷塘月色的，然而這會兒再去準備荷葉石子兒已然來不及了。
更別說還要用燙熟的澄麵染色捏成青蛙和蓮花，幹脆的，虎妞兒直接直接做成了鹹水蝦。
算是又偷了個懶，將薑切末，浸在醋汁兒之中。
又一道菜便妥了。
虎妞兒偏愛菌類，這會兒有了材料便更是明顯。泥鰍又稱鱔魚，細細觀察，那桶底兒都是清水。
想來著泥鰍已然在桶中待了兩天以上了。
虎妞兒便不顧忌，將那泥鰍捉了幾條直接拍死。手裏刀落，哪是一個快字了得。
不大功夫虎妞兒便給鱔魚去了骨。不過是在水裏飛了一下，這便撈出來了。
除了將泥去掉，血水並未洗淨。