第25章 漲價,學費(1 / 2)

新品菜肴的大獲成功,給了周鳴極大的信心和動力,去打造一個美食帝國,賺取無數金錢。

不錯,這個世界的人們,可以不要藝術,可以不要文學和娛樂,可以為了金錢而拋棄無數興趣愛好,但唯獨,不可以不吃。

而這世界的人們,在“吃的飽”和“吃的好”之間,在“一般食物”和“絕世美味”之間,在“廉價”和“昂貴”之間……他們絕大多數人或許會做出理性的、更具性價比的選擇,食物方麵的開銷,每天隻需三五十個信用點就夠了,一頓飯上花掉百個信用點,簡直是種浪費,簡直是在敗家!

但在有條件的情況下,在不是無法承擔這種開銷的情況下,在絕世美味的巨大誘惑前,為什麼不浪費一次、敗家一次呢?

就一次而已。

完了,我怎麼又來這家飯店了,怎麼又點了上次吃的那道菜?為什麼我沒有為這次的浪費而感到後悔?

敗家兩次、敗家三次……敗家N次。

事實證明,人們在任何消費項目上的支出,可能會為買了件貴了點的衣服而後悔,會為買了張爛片的電影票而後悔,會為理了一次發而後悔,會為買了一本書而後悔……但幾乎沒有人,會為吃了一頓飯而後悔,即便這頓飯很貴,花掉了半個月的生活費,也不會在吃完後說:不該吃這頓飯啊,應該把錢省下來,避免明天吃土。

為什麼呢?

因為吃,是人體必需的,其他都是非必需的,精神空虛點不要緊,但肉體空虛了,肚子發出咕咕叫了,到該吃東西的時候了,人們會毫不耽擱地吃。

食物,維持生命存活的必需物質,一頓不吃就會餓,幾天不吃就會死,沒有什麼比食物更重要了,再自私吝嗇的人,也不會在吃方麵虧待自己,人們也不會在食物進入腸胃之後,吃飽之後,還去計較值不值。

所以,周鳴又忙起來了,甚至比豐收期還忙,為了多一點休息時間,他叫穀家把盈利微薄的早餐砍掉了,漲價計劃也獲得通過了,並提前發布公告,通知給了全鎮顧客:

由於當前客流量太大,本店將於9月1日起,全麵上調菜價,上漲幅度在20%-30%之間,給顧客朋友們造成的困擾,在此表示抱歉……

這則漲價公告,自然是瞬間引起了一片嘩然,不少中低收入的顧客,紛紛表示難以接受,感覺受到了嚴重傷害,個別極端的顧客甚至表示:穀家飯店真敢漲價這麼多,那我以後不會再去穀家飯店吃飯了!

不少老顧客也找到穀大偉,先嚴厲指責一番,說他膨脹了,不再考慮老顧客的感受了,生意稍微紅火了,就開始趕人了,忘記他們這些老顧客了,好,你穀大偉這麼忘恩負義可以,漲價之後,他們是絕對不會再來穀家飯店消費了。

而對麵杜家飯店的杜啟輝老板,看到這幕後,大牙幾乎都要笑掉了,穀家飯店竟敢漲價,還一下漲那麼多,這不是自尋死路麼?好,你們趕客,我杜家飯店就迎客,你們漲價,我杜家飯店就降價,全麵降價5%,把你們的顧客搶的一個不剩。

果然,杜家飯店降價回饋老顧客的公告發出來後,鎮上點讚聲一片,還是杜老板會做人啊,處處為顧客考慮著想,餐飲界的良心啊!比鑽到錢眼裏的穀家飯店好太多了,決定了,以後就去杜家飯店吃了,穀家飯店,哼,拜拜!