正文 第6章 泡好腳,方法各不同(1)(1 / 3)

1.泡腳原材料的性味和功效

補氣藥

人參

[藥理成分]含人參皂甙、人參酸、揮發油、糖類、膽堿、煙酸、維生素B,維生素B1等。能加強機體對有害刺激的抵抗力,提高抗疲勞能力;能增強大腦皮層的興奮過程,有強心及促進造血機能作用,並有促進性腺機能的作用。

[性味]味甘、微苦,性溫。

[功效]大補元氣,補脾益肺,寧神益智,生津止渴。用於虛脫、心衰、氣短、喘促、自汗肢冷、心悸與怔忪、久病體虛、神經衰弱等症。

黨參

[藥理成分]含皂甙、蛋白質、維生素B1維生素B、蔗糖、菊糖、生物堿等。對神經係統有興奮作用,能增強網狀內皮係統的吞噬功能,提高機體抗病能力;能增強紅細胞及血紅蛋白而有補血作用;有降壓及升高血糖作用;對化療和放射療法引起的白細胞下降,有使其升高的作用。

[性味]味甘,性平。

[功效]補氣益氣,養血補肺。用於氣短、心悸、體倦乏力、食少便溏等症。

太子參

[藥理成分]含果糖、澱粉、皂甙等成分,其水煎醇沉劑有明顯的刺激淋巴細胞增殖的作用。

[性味]味甘,苦、性微溫。

[功效]補氣養血,滋養強壯,健脾生津。適用於脾胃虛弱、氣血不足、病後虛弱、疲乏無力、食欲不振、肺虛喘咳、津液不足、口渴尿多、自汗盜汗、心悸等症。

[宜忌]不宜與藜蘆同用。

西洋參

[藥理成分]含人參皂甙、樹脂、揮發油等。有強壯作用和鎮靜作用。

[性味]味甘、苦,性涼。

[功效]益氣生津,潤肺清熱。用於陰虛所致少氣、口幹、口渴、乏力等症。

五味子

[藥理成分]含五味子素、蘋果酸、檸檬酸、酒石酸、維生素C、揮發油、糖類、樹脂、鞣質等。能調節中樞神經係統的興奮過程與抑製過程,使之趨於平衡,故能提高工作效率,減輕疲勞;有強心、降壓及興奮呼吸、興奮子宮作用,能降低血清轉氨酶,對肝髒有一定保護作用;對綠膿杆菌、痢疾杆菌、傷寒杆菌、金色葡萄球菌、人型結核杆菌等有抑製作用。

[性味]味酸、甘,性溫。

[功效]益氣生津,補腎養心,收斂固澀。用於肺虛喘嗽、津虧口渴、自汗、慢性腹瀉、神經衰弱等症。

山藥

[藥理成分]含皂甙、粘液質、膽堿、澱粉、糖、蛋白質、自由氨基酸、眵酚氧化酶、維生素C等。有營養作用,並能助消化,降低血糖。

[性味]味甘,性平。

[功效]健脾,除濕,益肺固腎,益精補氣。用於脾虛泄瀉、久痢、虛勞咳嗽、消渴、遺精帶下、小便頻繁等症。

甘草

[藥理成分]含甘草甜素、甘草素、異甘草素、甘草甙、異甘草甙等。動物實驗證明,甘草素具有腎上腺皮質激素作用和抗炎、抗變態反應作用。此外,尚具有鎮咳、鎮痛、抗驚厥作用。甘草所含的甘草次酸對大白鼠移植的骨髓瘤有抑製作用。

[性味]味甘,性平。

[功效]補脾和中,緩急止痛,潤肺止咳,解毒,調和諸藥。用於脾胃虛弱,脘腹疼痛、咳嗽、心悸、瘡瘍腫毒、中毒等症。

[宜忌]濕邪內停所致的脘腹脹滿、惡心嘔吐、苔厚膩等症忌用。

黃芪

[藥理成分]含蔗糖、葡萄糖醛酸、粘液質、氨基酸、苦味素、膽堿、甜菜堿、葉酸等。有提高機體的抵抗力及強心、降壓、利尿、保肝、抑菌等作用。

[性味]味甘,性微溫。

[功效]補氣升陽,益衛固表,托毒生肌,利水退腫。用於自汗,盜汗血痹、浮腫、癰疽不潰、內傷勞倦、脾虛瀉泄、脫肛及一切氣衰血虛之症。

[宜忌]高熱、大渴、便秘等實熱症忌用。陽虛有熱者宜慎用。

白術

[藥理成分]含揮發油,維生素A。有利尿,降血糖,抗凝血及強壯作用。

[性味]味甘、苦,性溫。

[功效]腱脾益胃,燥濕利水,益氣止汗。用於脾胃虛弱、不思飲食、倦怠、少氣、水腫、泄瀉、自汗、胎動不安、小便不利等症。

[宜忌]陰虛燥渴及氣滯脹滿者忌用。

刺五加

[藥理成分]含有多糖甙、胡蘿卜甾醇、丁香甙、香豆精甙等。具有降低血糖,鎮靜安神,抗氧化及抗衰老作用,並可增強非特異性防禦能力。

[性味]味辛、微苦,性溫。

[功效]益氣補中,益精堅筋骨,安神強誌。適用於脾腎陽虛、體虛無力、食欲不振、腰膝酸痛、失眠多夢等。

[宜忌]肝、腎虛而有火者、肺氣虛陰津不足者忌用。

靈芝草

[藥理成分]含糖類、蛋白質、有機酸、麥角甾醇、樹脂、氨基葡萄糖、甘露醇等。有鎮靜、保肝、降壓、降糖、調節自主神經係統功能,提高機體抗病力等作用。

[性味]味甘,性平。

[功效]滋補強壯,鎮靜,解痙,鎮痛,鎮咳,祛痰,平喘,強心。適用於咳喘、氣喘、虛勞、食欲不振、胃脘疼痛、心悸失眠、胸悶疼痛等症。

[宜忌]有文獻記載,靈芝不與常山、篇蓄、茵陳同用。

補血藥

當歸

[藥理成分]含揮發油、蔗糖、維生素B1、維生素A類物質、棕櫚酸、硬脂酸、不飽和油酸、亞油酸、β-穀甾醇等。具有調節子宮收縮,保肝,鎮靜,抗維生素E缺乏症及抗菌等作用。

[性味]味甘、辛,性溫。

[功效]補血和血,調經止痛,潤燥滑腸。用於月經不調、經閉腹痛、崩漏、血虛頭痛、眩暈、腸燥便難等症。

[宜忌]脾虛濕盛之食欲不振,脘腹脹滿、腹瀉、舌苔厚膩者忌用。陰虛火旺盛者慎用。

熟地

[藥理成分]含樟醇地黃素、糖類、維生素A、甘露醇、氨基酸。有強心、利尿、降血壓作用。

[性味]味甘,性微溫。

[功效]滋陰補血。用於血虛及肺。腎陰虛、腰膝痿弱、勞嗽骨蒸、遺精、月經不調、耳聾、目昏等症。

[宜忌]脾虛食少及氣滯痰多者不宜用。

阿膠

[藥理成分]含膠原、鈣、硫等。膠原水解後產生多種氨基酸,如賴氨酸、精氨酸、胱氨酸、組氨酸。能促進紅細胞和血紅蛋白的形成,改善體內鈣的平衡,促進鈣的吸收,有助血清中鈣的存留,有防治進行性肌營養障礙的作用,能對抗創傷性休克。