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時空之爭零售百貨業該去哪兒?

市場

作者:劉旭明

2014年6月,外資超市樂天瑪特關閉了其在長春的1家門店。上半年,樂天瑪特在國內共關閉了5家店。

上半年,家和超市關閉了其在四川的26家門店,另一家中外合資的百全超市關閉了位於河南、江西、山東的98家門店。

7月29日,國際零售巨頭沃爾瑪杭州鳳起店宣布關店;同一天,沃爾瑪河南新鄉的一家購物廣場店也宣布歇業。

國內百貨業的旗艦王府井百貨湛江店宣布停業。該店經營麵積超過4萬平方米,開業於2012年12月。

廣州最大的民營百貨摩登百貨在關閉新塘店後,再次宣布暫停西城都薈店的營業。

據權威數據顯示:今年上半年,全國主要零售企業一共關閉了146家超市門店,12家百貨門店。而江蘇、浙江、安徽等省的二、三線城市,成為關店最多的區域。

風光不再?

表麵上看,傳統零售業閉店風潮的原因隻有一個:業績不佳。雖然很多人給出的答案是:經濟下滑帶來的消費力減弱和電商衝擊。其實,這隻是表麵現象。君不見,CPI指數一路飆高,造一個節日打折時,銷售額便屢創新高?萬達廣場為何還在向外擴張?

電商衝擊巨大,但是電商絕不是零售業的全部。數據表明,目前淘寶、京東、蘇寧易購、國美線上等電商營業額在逐漸提高,但網購是零售百貨業的另一種形式,本質並無變化。電商也無法徹底取代傳統零售業,道理很簡單,因為消費隻是生活的一部分。歐美日的互聯技術早於我國,但是他們的零售百貨業並沒有迅速倒下。這也說明,電商的衝擊是外因,傳統零售業的自身模式問題是內因。

零售業的自身體製已經不適應現行的市場規律,被淘汰屬於自然規律。零售百貨業作為買賣中介,在前互聯網經濟時代,通過規模效應降低進貨成本,再加價賣出,實際是渠道資源型企業。在壟斷了渠道之後,零售百貨業采取了各門店獨立進貨的方式,有著各種“進店費”“掃碼費”這樣的“苛捐雜稅”,沒有形成良好的價值鏈條。互聯網經濟快速崛起,渠道和門店這樣的壟斷資源突然喪失了地理上的優勢,而本身又缺乏經營特色或者良好的價值鏈條,零售百貨業的淘汰是自然而然的。

木秀於林者

在眾多零售百貨業紛紛倒下的同時,已經在全國建有90座的萬達廣場,在建數量達到54座。舉辦了莫奈藝術展、擁有17組藝術珍品的上海K11商場和擁有500多件藝術品(含40餘件達利作品)的北京芳草地購物中心卻活得悠然自得。K11在特展期間,營業額增20%,僑福芳草地的客流量高峰提前到達。可以說,他們將消費者,特別是中高端消費者,重新拉回到商場裏,給了他們新的購物方式或者說是生活方式。

這就是秘密所在:作為城市綜合體的萬達可以滿足消費者的多種生活需求;以藝術為主題的K11和芳草地在利用藝術品滿足消費者的精神追求。

如果實體零售業隻提供交易方式,那麼他們將在電商麵前輸得一敗塗地,電商的價格更低,購買更便捷,服務更周到——而且送貨上門,電商提供了一種更有效率的交易方式。

浙江商業大佬銀泰百貨透露,從2014年8月1日起,銀泰百貨杭州西湖店將進行約100天的閉館調整。作為銀泰商業集團在杭州的主力店之一,西湖店計劃投資超1億元,將引進電影院、餐飲娛樂、文化互動等各類體驗型業態,轉型為休閑娛樂和購物中心雙重功能的城市中心綜合商業體。

筆者曾在北京做過一個以“網購能否滿足你的所有購物需求和最喜歡什麼類型的商場”為主題的隨機調查,對象為1986~1990年生人,職業為學生、教師、事業單位工作人員、公務員、公司職員等,共獲得37份有效答案。其中16人表示線上購物不能完全滿足日常需求;1人表示基本可以滿足;10人表示完全可滿足。不能滿足的理由中,14人表示質量和種類無法滿足;5人表示物流速度不滿意;3人表示家具、家電和重要的服飾還是要到實體店去。

在最喜歡的商場類型中,60%的被調查者選擇大悅城、翠微、百盛類的大型城市綜合體;27%的被調查選擇迪卡儂、奧特萊斯等專業類型的商場;13%的被調查者選擇“距離近,價格低,物品全”的購物地點。