健康自測：怎樣預知腦血管疾病
腦血管疾病是人類健康的一大殺手，那麼，如何知道自己是否有患腦血管疾病的風險呢？當身體出現下列征兆時，就是在提醒你，可能會患腦血管疾病，應引起注意！
1.眩暈。眩暈類似嚴重的頭暈，突然發生，視外界景物有轉動感、晃動感，程度不一，並且持續時間較長。不一定伴有耳鳴，有時惡心。如果同時發生視物成雙、說話舌根發硬，應警惕。
2.短時間語言困難或偏身無力。常突然發生，短至一二十秒即過，長者十幾分鍾至數小時而自行恢複。恢複後不留任何後遺症。這是腦缺血的征兆，可能導致半身不遂。
3.突然發生劇烈頭痛。患高血壓的老年人如果突然嚴重頭痛，伴嘔吐，甚至短時神誌不清，即使這些症狀短時間自動消失，也應立即測量血壓，檢查是否有血壓驟升現象。血壓驟升會破壞自動調節而引起腦組織缺血。如果患有周身動脈硬化而且頭痛愈演愈烈、不斷嘔吐、神誌迷糊，更應及時檢查，這時很可能已腦血管破裂出血。
4.半身麻木。如果中老年人常左右側半身發麻，應考慮是否腦內小血管有病變。如果麻木同時伴有一側上下肢乏力，更應注意。
5.突然健忘。如中老年人突然對過去數年舊事完全忘記，持續數小時後好轉，在記憶遺忘期間心情常局促不安，這是急性腦血管病發作前常常出現的先兆。
有些人在出現了上述征兆後不以為然，認為自己平時很健康，出現這種症狀可能隻是小毛病。如果能對這些先兆有所認識，並及時就診，就能及早防止病情進一步惡化，即使已經發生腦血管病也能早治療、早康複。
隱性腦梗塞，也能測出來
在因腦卒中死亡的患者中，有6%0～70%起因於腦梗塞。其中，初期隻表現為小塊血栓的隱性腦梗塞患者所占比例較多。如果能在早期發現並及時治療，就有可能避免危重狀態的發生。有關專家根據這種現象，推出一種簡便的自測方法，患者可據此判斷自己有無隱性腦梗塞。
1.夾豆粒。大豆30粒和2厘米大小的豆腐若幹塊置於小碟內，用筷子交替夾豆粒和豆腐塊放到另一碟子裏，反複5次。如果需時30秒以上，就要引起注意。
2.直線前行。在地板上劃一條5～10米長的直線，左右腳交替踩在上麵向前走，不能準確踩線或身體搖晃者，表明小腦或腦幹可能有異常。
3.畫螺旋線。在紙上以5毫米間隔畫螺旋線4圈，然後用另一種顏色的筆在5毫米間隔中間加一條線，要求10秒鍾完成。如果添上去的線有兩處以上與螺旋線碰到一起，就有可能存在隱性腦梗塞。
腦梗塞患者的食療方
預防腦梗塞，主要在平時，從飲食上講，葛根就是不錯的選擇。葛根素有“山人參”的美稱，綜合《本草綱目》的記載和現代醫學研究證明，葛根具有滋補、擴張血管、降血壓、抗癌等功能，對腦梗死等疾病具有獨特療效。下麵介紹一款簡單實用的葛根粥：
材料：葛根30克，粳米50克。
做法：粳米洗淨浸泡一宿，與葛根同入沙鍋內，加水1000克，用文火煮至米開粥稠即可。可當飲料，不限時間，稍溫食用。
中醫認為，飲食不節、脾失健運、聚鬱化熱、阻滯經絡也會引起腦梗塞，因此，患有腦梗塞患者，在恢複期更應該注意飲食，以防病情加重和複發。除了上麵介紹的葛根，還可以選擇下列食療方輔助治療：
1.黑木耳6克，用水泡發，加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。
2.芹菜根5個，紅棗10個，水煎服，食棗飲湯，可起到降低血膽固醇的作用。
3.吃鮮山楂或用山楂泡開水，加適量蜂蜜，冷卻後當茶飲。若腦梗塞並發糖尿病，不宜加蜂蜜。
4.生食大蒜或洋蔥10～15克可降血脂，並有增強纖維蛋白活性和抗血管硬化的作用。
5.腦梗塞病人飯後飲食醋5～10毫升，有軟化血管的作用。
四類食物腦梗塞患者不要碰
我們常聽醫生在開完藥方後告訴病人要忌口，比如不能吃刺激性的食物，那麼，腦梗塞患者在飲食上應該注意什麼呢？下麵我們將介紹腦梗塞患者不能吃的四類食物：
1.高脂肪、高熱量食物
若連續長期吃高脂肪、高熱量飲食，可使血脂進一步增高，血液黏稠度增加，在動脈粥樣硬化斑塊容易形成，最終導致血栓複發。此外，肥肉、動物內髒、魚卵等也不要吃，少食花生等含油脂多、膽固醇高的食物；忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內髒、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油；不宜采用油炸、煎炒、燒烤烹調。