2種食療方防治小兒感冒
小兒感冒是由病毒或細菌等引起的鼻、鼻咽、咽部的急性炎症，以發熱、咳嗽、流涕為主症。其突出症狀是發熱，而且常為高熱，甚至出現抽風。
如果孩子患了感冒，就應該讓他少吃脂肪類和糖類食物，少吃精米和精麵粉，多吃粗纖維食品如蔬菜、水果。保證飲食中蛋白質的含量，可以吃瘦肉、雞肉、魚肉和各種豆類食品。少吃烏梅、楊梅、青梅等酸澀食品，忌食辛燥、油膩之品。
孩子感冒是很正常的事，一般的感冒不必大驚小怪，可用以下兩種食療方進行調養。當然，如果病情嚴重，或者高燒不退，則應及早就醫。
瓜皮茶
材料：西瓜皮1000克，綠茶10克，薄荷15克。
做法：西瓜皮切碎，加水適量，煮沸20分鍾後加入茶葉、薄荷，再煮3分鍾，濾出液汁當茶飲。
功效：祛暑解表。
適應證：小兒暑濕感冒發熱等。
蔥豉粥
材料：白米50克，蔥白6克，豆豉10克。
做法：以常法煮米成粥，熟時加入蔥、豆豉。每日1劑，分早晚2次食用。
功效：疏風解表清熱。
適應證：風熱感冒之發熱、頭痛、咽痛、眼幹赤。
2種食療方防治小兒腹瀉
嬰兒期腹瀉多為水樣便或蛋花湯樣便，有急性及慢性腸炎之分。嬰兒腹瀉病因很多，可為腸道內或腸道外感染、飲食不當及氣候改變等引起，但重型腹瀉多為腸道內感染引起。
如果孩子出現急性腹瀉，則應在短期內禁食，減輕腸道負荷，適應於較重腹瀉及有頻繁嘔吐者。禁食時間6～8小時，營養不良者禁食時間短些，禁食期間給予靜脈輸液。禁食後，給予部分母乳及米湯，米湯含有澱粉，易於消化吸收，可供給少量熱量。然後，給予脫脂奶。約7天左右過渡到全脂奶，再給予胡蘿卜湯，因為胡蘿卜湯富有電解質及果膠，有利於大便成形。如果是慢性腹瀉，可根據腸道功能逐漸增加營養素，特別是蛋白質供應。盡可能爭取母乳喂養。除短期內用5%米湯、脫脂奶及稀釋奶治療外，爭取蛋白奶喂養。
前不久，筆者一位朋友的孩子出現了腹瀉，由於醫生開的藥比較苦，所以寶寶不肯吃。吃下去又吐出來，一點也不見效。這時，她伯父告訴她一個方子，沒想到孩子吃了以後，腹瀉痊愈了。
這個方子是這樣的：取烏梅1顆，用米湯煮，米湯成糊狀後即可服用。日服3次，空腹服，服1次就有效果，2～3次即痊愈。
據《本草綱目》記載：“烏梅斂肺澀腸，止久咳痢。”後世研究證明，烏梅可以抗菌；而米湯具有調養腸胃的作用，很容易消化。烏梅和米湯合用，往往有比較明顯的止瀉效果，尤其適用於腹瀉時間比較長，大便不成形，顏色淡黃，氣味不臭，多於食後作瀉，麵色萎黃，形體消瘦的孩子。
這個方子雖然簡單有效，但並不適合所有腹瀉的孩子，因為烏梅收斂作用強，如果孩子的大便夾有乳凝塊或食物殘渣，氣味酸臭，腹痛脹滿，或孩子除了腹瀉外，還見有高熱、煩躁、口渴，小便量少色黃，舌苔比較厚膩的症狀，則不要用此方。
此外，還可以用山楂神曲粥來調理孩子的腹瀉症狀。
山楂神曲粥
材料：山楂30克，神曲15克，粳米100克，紅糖6克。
做法：將山楂洗淨，神曲搗碎，一起放入沙鍋，加水煮半小時，去渣取汁備用，將粳米洗淨，放入沙鍋，加少量水煮沸，改文火加入藥汁煮成粥，加入紅糖即可食用。
功效：健脾胃，消食積。
適應證：消化不良、小兒腹瀉。
2種食療方防治小兒營養不良