正文 第36章 降血糖藥膳與偏方(2)(1 / 3)

做法:取枸杞葉洗淨加水350克,煮至250克時去葉,放入糯米、白糖,再加水250克煮成稀粥。

用法:早、晚餐溫熱食。因效力較弱,需長期服用,方可見效。

功效:補虛益精,清熱明目。適用於輔助治療糖尿病以及虛勞發熱,頭暈目赤,夜盲症。

冬瓜粥

原料:新鮮連皮冬瓜80~100克,粳米適量。

做法:先將冬瓜洗淨,切成小塊,同粳米適量一並煮為稀粥。

用法:每日2次,早、晚服用。連服10~15日為1個療程,經常食用效果較好。

功效:利小便,消水腫,清熱毒,止煩渴。適用於輔助治療糖尿病口幹作渴及水腫脹滿,小便不利等症,包括急慢性腎炎,水腫,肝硬化腹水,腳氣浮腫,肥胖症,肺熱咳嗽,痰喘。

山藥南瓜粥

原料:南瓜、山藥、粳米各35克。

做法:將南瓜切丁,山藥切片,與粳米共煮成粥。

用法:隨意服食,每日2~3次。

功效:降糖,補中,止渴。適用於輔助治療糖尿病。

苡米山藥粥

原料:薏苡仁50克,山藥50克,粳米100克。

做法:將三種材料洗淨加清水1500毫升。燒開後,不加油鹽,慢熬成粥。

用法:分3~4次空腹服用。

功效:補中利濕,固腎止瀉。適用於輔助治療糖尿病口渴症。

降糖茶

原料:老茶樹葉10克。

做法:將老茶樹葉研成粗末,用沸水衝泡,燜10分鍾即可。

用法:每日1劑(可衝泡2~3次),不拘時飲服,並可將茶葉嚼爛服食,連續服用15~30日。

功效:降血糖,利濕濁。適用於輔助治療糖尿病。

瓜皮花粉茶

原料:冬瓜皮、西瓜皮各12克,天花粉10克。

做法:將冬瓜皮、西瓜皮、天花粉分別洗淨,冬瓜皮、西瓜皮切成小片,放入沙鍋中,加入天花粉,加水適量,煎煮10~15分鍾,取汁。

用法:代茶飲用。

功效:清熱降糖,生津止渴。適用於輔助治療糖尿病口渴,暑熱煩渴,小便不利等症。

番茄瓜皮茶

原料:番茄40克,西瓜皮30克,冬瓜皮30克,天花粉30克。

做法:番茄洗淨切片,同西瓜皮、冬瓜皮、天花粉水煎2次,每次用水500毫升,煎半小時,兩次藥汁混合,去渣取汁。

用法:代茶飲。

功效:清熱養陰。適用於輔助治療糖尿病。

偏方

雞內金菜根粥

原料:鮮菠菜根250克,雞內金10克,大米50克。

做法:菠菜根洗淨,切碎,加水同雞內金共煎煮30~40分鍾,然後下米煮成爛粥。每日分2次連菜與粥服食。

功效與主治:止渴,潤燥,養胃。用於治療糖尿病。

冬瓜薯葉湯

原料:冬瓜100克,鮮甘薯葉150克。

做法:加水共煎湯。每日分2次服用。

功效與主治:清熱,利尿。用於治療糖尿病。

二根花須湯

原料:山楂根、茶樹根、薺菜花、玉米須各10克。

做法:將幾種材料共製成粗末,水煎服。每日1~2劑。

功效與主治:降糖降脂,化濁利尿。用於治療糖尿病伴有高脂血症、肥胖症。

洋蔥湯

原料:洋蔥150克,調料適量。

做法:按常法煮湯食用。每日1劑,宜常服。

功效與主治:化濕祛痰,解毒殺蟲。用於治療糖尿病之尿頻量多、混濁如膏脂、口幹唇燥等症。