11．薏仁首烏粥 原料：薏仁30g，首烏25g，綠豆15g，粳米60g。
製作：加水煮成稀粥，每日分兩餐食之。
12．三七首烏粥
原料：三七5g，製何首烏30～60g，粳米100g，大棗2～3枚，冰糖適量。
製作：先將三七、首烏洗淨放入砂鍋內煎取濃汁，去渣，取藥汁與粳米、大棗、冰糖同煮為粥。
注意事項：大便溏薄者忌服；服首烏粥期間，忌吃蔥、蒜。
13．決明子菊花粥
原料：決明子10g（炒香），白菊花10g，大米100g，冰糖適量。
製作：將決明子、白菊花同煮取汁，用汁液加水適量與大米共煮成稀粥，再調入冰糖適量，稍煮一會即可食用。
14．銀耳山楂羹
原料：白木耳20g，山楂片40g，白糖1匙。
製作：木耳衝洗後，冷水浸泡1天，全部發透，擇洗幹淨，放入砂鍋中，並倒入木耳浸液，山楂與白糖同放入木耳鍋內，燉半小時，至木耳爛，汁糊成羹離火；當點心吃。每次1小碗，每日1～2次。
15．山藥大棗羹
原料：山藥60g，大棗10枚（去核）。
製作：共燉爛為羹，再加入白砂糖適量，攪勻後即可食之；每日1～2次。
16．楂橙荸薺糊
原料：山楂肉30g，香橙2枚，荸薺澱粉10g，白糖60g。
製作：將山楂肉加水兩碗在瓦鍋內煮後，用紗布濾渣汁待用。香橙搗爛用紗布濾取汁，兩汁調勻煮沸，加糖溶後用澱粉勾芡成糊狀食用。
飲品類
1．桂圓蓮子茶
原料：桂圓肉10g，蓮子15g，銀耳6g。
製作：將蓮子煮熟燉爛，再加桂圓肉和泡開洗淨的銀耳，於湯內稍煮後投入冰糖；早晚各飲一次。
2．山楂棗糖酒
原料：山楂片3000g，紅糖、大棗各30g。
製作：將原料用米酒1000ml浸半月即可服用，浸時每天搖動1次；每天1～2次，每次30～50ml。
3．刺梨糯米酒
原料：糯米、野生刺梨果適量。
製作：釀酒飲之。
4．山楂雙花茶
原料：山楂、菊花、銀花各25g。
製作：用泡茶方法衝入開水，蓋上杯蓋，約10分鍾即可飲之，代茶頻飲，每日至少3次。
5．山楂荷葉茶
原料：山楂15g，加荷葉12g。
製作：一起煎成湯當茶常飲。
6．胡椒綠豆飲
原料：綠豆21粒，胡椒4粒。
製作：同研末用開水一次服用。
7．冰糖燉海參
原料：水發海參50g，冰糖適量。
製作：將海參置鍋內，燉至熟爛後加入冰糖，再燉片刻即可；早飯前空腹服食。
8．蔥白蜜汁
原料：蔥白60g，蜂蜜60g。
製作：蔥白搗爛後與熱熟蜂蜜拌勻，貯入瓶內備用，每天服兩次，每次半湯匙，先吃蜜汁，不吃蔥。
9．首烏丹參蜂蜜汁
原料：製首烏15g，丹參15g，蜂蜜15g。
製作：將首烏、丹參用水煎去渣取汁，調入蜂蜜，每日一劑。
10．山楂桃仁露
原料：新鮮山楂1000g（或山楂片500g）、桃仁100g、蜂蜜250g。
製作：將山楂洗淨打碎，與洗淨的桃仁一同放入砂鍋，加水浸泡1小時後中火煎沸，再用小火慢煎30～60分鍾，煎取藥液兩次，合並藥液，去渣後加入蜂蜜，隔水蒸1小時，離火冷卻，裝瓶蓋緊，備用；日服2次，每次10g，飯後開水衝服，3個月為一療程。
11．山楂蒲黃飲
原料：山楂10g，玉竹6g，蒲黃3g。
製作：將山楂、玉竹加水適量煎20分鍾，再加入蒲黃攪勻後，取汁飲用，每日1～2次。
12．山楂黃芪飲
原料：焦山楂、生黃芪各15g，荷葉8g，生大黃5g，生薑2片，生甘草3g。
製作：加水同煎，代茶飲。
高血脂患者在外就餐時的注意事項
原則上選擇適合自己吃的熟悉的食物品種和數量，並了解哪些是自己不宜多吃和禁止食用的食物。
選擇油量較少的蒸、煮、烤、燉等方法烹調的食物，炒麵等因用油量較大，不宜多吃。
吃火鍋時，應選擇含脂肪較少的魚類、瘦肉製品，並配上白菜、茼蒿、番茄、生菜等蔬菜。火鍋湯盡可能少喝，而以喝清湯為宜。西式的濃湯或中式的高湯均不宜食用。