“好了！結束的鼓聲已經響起，所有參賽者都已經請出了比賽場地，請找到自己的位置站好。”
突然一聲尖叫衝破人群的哄叫，一個男人從裏麵衝了出來，麵目猙獰，抱頭打滾。
人群安靜下來，紛紛遠離貌似已經瘋掉的人。
“壓力太大，瘋了。”阿頂平靜道，隻是手上的煙已經被他絞碎而不自知。
主持人沒有絲毫慌亂，對付這種司空見慣的場景仿佛很有一套。
很快幾個穿著製服的工作人員上來直接把人拖走，那樣粗暴的手段任誰看了都知道等待著瘋了的人的結局是什麼。
“一邊一點小意外，希望不會影響大家的注意，剛才那位廚師的監管人宮平先生，您此次賭廚失敗，您所壓在我們這邊的五百萬將不能歸還給您。”主持人對著押金清單念道。
“嗷！我的老天，為什麼這麼對我啊，這還讓我怎麼活！我的公司就靠這次的救命錢了啊，那個該死的廚師，毀了我的一切！”一個中年男人跪在地上痛哭。
兩個壯年人，一天之內毀了自己的生活，甚至生命，在這兩個人背後還有兩個家庭，說大了還有公司的員工，這些人因為一場毫無意義的賭博遭遇災難。
這在眾人眼裏就是一個小插曲，比賽流程繼續，悲劇繼續。
很快即將開始第二場比賽，劉金晨把劉真叫了過去，臨走時阿頂塞給他一個硬幣大小的塑料幣。
“放在你菜品的正下方，會有用。”
劉真沒有轉頭，直徑回了房間。
“等會比賽一定要盡全力，不要覺得我是在開玩笑，你要是輸了不光我倒黴，沒人能留得了你的命！”劉金晨再次強調，
劉真笑笑：“把心放在肚子裏，我盡量讓您滿意。”
劉真登上高台，站在上麵像是即將被宰的羔羊，等待宣判。
“本組第十五位，劉金晨劉總的廚師代表，劉真！贏！八千萬！輸，一條命加五千萬！”主持人聲音嘹亮，劉真沒想到自己的命還能值三千萬，剛才那個人好像不值錢。
話音剛落，有人開始質疑：“這誰呀，能值三千萬？不就是個廚子？”
“就是，不能這樣過了，得給我們解釋解釋。”
主持人保持微笑：“聽到各位的疑問，我來說明一下，劉真，鮮漁盛世得到新總廚！”
“他怎麼會在這！鮮漁盛世的老板不是姓於嗎？”
“他剛被劉金晨先生聘請到自己公司，所以代表的事劉金晨先生，但是以他的身份，價值三千萬各位應該沒有什麼異議吧？”
會場逐漸安靜下來，主持人繼續宣布。
劉真很快跟著旁邊人一起走入比賽場地。
這裏非常大，到處都是用冷冰冰的不鏽鋼製成，走在中間能聽到腳步回聲，像是死神的呼喚，踏進這裏，感覺半個身子都埋在了身下。
沒有人廢話，沒有人閑著，爭分奪秒地準備食材，隻有劉真意外。
眼觀鼻鼻觀心，靜靜站在流理台旁邊，不取食材不開火，這在別人眼中簡直就是在等死。
時間一分一秒過去，靠他近的一位選手不時看過來。
“快點做吧，能活命才是真的。”好心提醒他。
劉真往旁邊看，他正在用滾水過茭白，旁邊放著羊肉。
“重新做吧。”劉真開口道。
那人明顯一愣：“什麼？”
“我說，你重新做吧，”劉真皺眉，“茭白不應該用滾水，隻需要六十度就可以，不然口感完全消失，還有，你要是想紅燒，羊肉切成小肉丁總白胡椒，海鹽，蜂蜜醃製，中火燉五分鍾加入黃油，再加茭白一起燉煮三分鍾，這是比較簡易的做法，你沒有時間了，快點吧。”
劉真說完轉身來到了食材區，拿了一把小蔥，一些堅果，還有低筋麵粉。
這麼簡單的食材能做出什麼東西？
和麵，敲打，醒麵，按部就班。
小蔥一半切成蔥花，一半切成蔥段，花生，核桃，碧根果，剝好備用。
放入橄欖油加熱，油溫稍稍升高以後加入一碗已經切好的蔥花，炸出蔥香味的時候盛出來，再往鍋裏加油，放入蔥段，撒鹽讓蔥段變成金黃色，水分也完全消失，蔥段之間摩擦發出脆脆的聲音。
最後一遍是堅果，油炸後去皮冷卻，一股濃鬱的香味撲麵而來，劉真將他們全部剁碎待用。