美容生活坊
劉亦菲,1.67米的體態優雅嫋娜,如嬰兒般吹彈可破的肌膚,還有一雙攝人心魂的鳳眼。這一切,都讓人羨慕。更讓人好奇的是:她到底是怎樣保持完美體形的呢?“我經常喝一些山楂水,山楂具有排毒減肥的作用,可能就是山楂讓自己始終保持完美體形的吧。”劉亦菲坦誠地訴說著自己的瘦身秘訣。
排毒,作為一種新的保健方式,滿足了人們不斷“求新、求異”的心理,再加上商家鋪天蓋地的廣告推波助瀾,使得許多愛美人士頻頻出入醫院、美容院,接受各種方式的排毒。一時間,排毒似乎成了一種“健康新觀念”。事實上,這些令人眼花繚亂的排毒方式並非像宣傳的那樣有百利而無一害。其實,隻要你選對食物,就能輕鬆排毒,就能解決朱丹溪擔心的因為口味重而導致的相火妄動。
“解毒君子”——韭菜、苦瓜、苦茶
韭菜,有人美稱它為“春菜第一美食”。韭菜食用部分為葉片。韭菜內含有較多的營養物質,尤其是纖維素、胡蘿卜素、維生素C等較高。韭菜中還具有揮發性的硫代丙烯,具香辛味,可增進食欲,還有散淤、活血、解毒等功效。朱丹溪在《本草衍義補遺》中說:“研取其汁,冷飲細呷之,可下膈中淤血,甚效。”明代李時珍謂:“韭,葉熱根溫,功用相同,生則辛而散血,熟則甘而補中……乃肝之菜也。”韭菜內含纖維素多,能促進腸道蠕動,保持大便暢通。看來,韭菜的功效還真不小呢。
韭.一般說來,苦味食品都是口感略苦,餘味甘甜,具有解毒功能,並可清熱去熱。苦瓜中有一種抗癌的蛋白質,這種蛋白質能夠激發體內免疫係統防禦功能,增加免疫細胞的活性,消除體內的有害物質。
中醫認為,茶葉味甘苦,性微寒,能緩解多種毒素。特別是茶多酚作為一種天然抗氧化劑,可清除自由基;其對重金屬離子沉澱或還原,可作為生物堿中毒的解毒劑。
“排毒使者”——山楂、桃仁、海帶
朱丹溪在《本草衍義補遺》中說山楂能“消食行結氣,健胃催瘡痛”,《本草綱目》中記載,山楂“化飲食,行結氣,健胃寬膈,消血痞氣塊”,為良好的消食健胃藥。《本草求真》中也說:“山楂所謂健脾者,因其脾有食積,用此酸鹹之味,以為消磨,俾食行而痰消,氣破而泄化,謂之為健,止屬消導之健矣。”中成藥中有一種“山楂丸”,是金元四大家之一的朱丹溪所創,至今仍是深受歡迎的中成藥。
中醫認為,山楂對消油膩及化肉積有特別好的療效,並對減肥有利,可輔治繼發性肥胖症。山楂能幫助消化,自古為消食積之要藥,尤長於消肉積。現代醫學也證明,山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸和蛋白質、碳水化合物,有降血壓,促進胃腸消化和減肥的作用。