2、鍋內倒清水，放蓮子、薏米、銀耳、芡實，大火煮沸後轉小火煮1小時，加冰糖煮至化開，勾芡攪勻即可。
健康小提醒
孕婦以及大便幹燥的人不適合食用此羹。
銀耳蔬菜羹
補脾開胃
材料：水發銀耳50克，菜花120克，胡蘿卜80克。
調料：鹽4克，蔬菜高湯適量。
做法
1、菜花洗淨，掰小朵；水發銀耳洗淨，撕成小朵；胡蘿卜洗淨，切小丁。
2、鍋中倒入適量蔬菜高湯煮沸，放入菜花、銀耳、胡蘿卜丁，煮至材料熟軟時，將其連湯一起倒入攪拌機中攪成糊，倒入鍋中，加少許蔬菜高湯煮至湯沸，加鹽調味即可。
蔬菜牛奶羹
補充鈣質
材料：西藍花、芥菜各50克，牛奶200克。
調料：白糖適量。
做法
1、將西藍花和芥菜分別洗淨，切成小塊，放入榨汁機中榨汁。
2、將牛奶與蔬菜汁混合倒入潔淨奶鍋中，煮沸，加白糖煮化開即可。
豆漿米糊
黃豆豆漿
抗氧化
材料：黃豆80克，白糖15克。
做法
1 黃豆用清水浸泡10～12小時，洗淨。
2 把浸泡好的黃豆倒入豆漿機中，加水至上、下水位線之間，按下“豆漿”鍵，煮至豆漿機提示豆漿做好，過濾後依個人口味加白糖調味後飲用即可。
健康小提醒
每天喝1杯豆漿即可，容易腹脹、腹瀉的人最好少喝。
紅棗大麥豆漿
益氣寬中
材料：黃豆50克，紅棗20克，大麥15克，冰糖10克。
做法
1、黃豆加水浸泡10～12小時，洗淨；紅棗洗淨，去核，切碎；大麥淘洗幹淨，清水浸泡2小時。
2、將黃豆、紅棗碎和大麥倒入豆漿機中，加水至上、下水位線之間，按下“豆漿”鍵，煮至豆漿機提示豆漿做好，過濾後加冰糖攪拌至化開即可。
蓮子黃米豆漿
養心安神
材料：黃豆50克，黃米20克，蓮子10克，冰糖15克。
做法
1 黃豆用清水浸泡10～12小時；黃米、蓮子分別洗淨，用清水浸泡2小時。
2 將1中的食材一同倒入豆漿機中，加水至上、下水位線之間，按下“豆漿”鍵，煮至豆漿機提示豆漿做好，加冰糖攪拌至化開即可。
糯米百合藕豆漿
益肺生津
材料：黃豆50克，蓮藕30克，糯米20克，百合5克，冰糖10克。
做法
1、黃豆用清水浸泡10～12小時，洗淨；糯米淘洗幹淨，用清水浸泡2小時；百合用清水泡發，擇洗幹淨，切碎；蓮藕去皮，洗淨，切碎。
2、把1中食材一同倒入豆漿機中，加水至上、下水位線之間，按下“豆漿”鍵，煮至豆漿機提示豆漿做好，加冰糖攪拌至化開即可。
玉米葡萄豆漿
預防脂肪肝
材料：黃豆60克，玉米20克，無子葡萄幹15克。
做法
1、黃豆用清水浸泡10～12小時，洗淨；玉米淘洗幹淨，用清水浸泡2小時；葡萄幹用清水泡軟，切碎。
2、把上述食材一同倒入豆漿機中，加水至上、下水位線之間，按下“豆漿”鍵，煮至豆漿機提示豆漿做好即可。
南瓜豆漿
健胃整腸
材料：黃豆60克，南瓜30克。
做法
1、黃豆用清水浸泡10～12小時，洗淨；南瓜去皮，除瓤和子，洗淨，切小粒。
2、將黃豆和南瓜粒倒入豆漿機中，加水至上、下水位線之間，按下“豆漿”鍵，煮至豆漿機提示豆漿做好即可。
牛奶瓜子仁豆漿
預防骨質疏鬆
材料：黃豆、葵花子仁各50克，牛奶100毫升。
做法
1、黃豆用清水浸泡10～12小時，洗淨。
2、將黃豆和葵花子仁倒入豆漿機中，加水至上、下水位線之間，按下“豆漿”鍵，煮至豆漿機提示豆漿做好，晾至溫熱後加牛奶攪拌均勻即可。
南瓜米糊
促進毒素排出
材料：大米30克，南瓜20克。
做法
1 大米淘洗幹淨，用清水浸泡2小時；南瓜洗淨，去皮，除子，切成粒。
2 將大米、南瓜粒倒入豆漿機中，加水至上、下水位線之間，按下“米糊”鍵，煮至豆漿機提示米糊做好即可。
甘薯米糊
提高抵抗力
材料：大米50克，甘薯30克。
做法
1、大米淘洗幹淨，用清水浸泡2小時；甘薯洗淨，去皮，切粒。
2、將大米和甘薯粒倒入豆漿機中，加水至上、下水位線之間，按下“米糊”鍵，煮至豆漿機提示米糊做好即可。
小米芝麻糊
潤肺通便
材料：小米100克，黑芝麻50克，薑10克。
做法
1、小米淘洗幹淨，浸泡2小時；黑芝麻淘洗幹淨。
2、將小米、黑芝麻、薑片放入豆漿機中，加水至上、下水位線間，按下“米糊”鍵，煮至豆漿機提示米糊已做好，倒入杯中即可。
廚房妙招
如果家裏沒有豆漿機也無妨，用料理機把食材打磨成粉，再煮粥，效果相同。
紅豆薏米糊
清熱排毒、降火消腫
材料：薏米60克，紅豆30克。