酷愛吃夜宵是一些人多年不變的傳統,已經成為人們的特殊生活習慣。不過,醫學專家認為,吃夜宵絕對是陋習,於健康無益。
許多經營夜宵的餐飲店淩晨兩三點時還人頭潮湧,熱鬧非凡。食客們三五成群,呼朋引伴。其間也不乏單位集體狂歡的,舉家傾巢而出的。
過去,父母都是教育子女晚餐要吃少一點,這樣有利於消化和睡眠。可是,現代生活方式中,夜生活的加強,朋友常常要聚會,半夜三更吃夜宵也成了常有的事。吃夜宵是個陋習,吃夜宵後入睡會加重腸胃負擔,影響消化係統的功能。
經常吃夜宵,不僅會出現腹部肥胖,而且會誘發消化係統和內分泌係統的疾病。
常吃夜宵,90%的人會有咽炎。因為宵夜大多為小炒食物,非常熱。患有咽炎的人,熬夜加上吃夜宵會加劇病情。經常上夜班的人要吃夜宵,最好以牛奶和麵包為主,既容易消化,又有助於睡眠。