【製作】荊芥、紫蘇葉洗淨，生薑洗淨、去皮、切成薄片，砂鍋內放入500毫升清水和薑片，置火上大火燒開後放入荊芥、紫蘇葉，並轉成小火再煎煮10分鍾，然後離火澄出藥汁，趁熱澄出藥汁衝泡花茶，加蓋悶10分鍾後揭蓋，並加入紅糖調味即可。
【功效】發散風寒，祛風止痛。適用於風寒感胃，畏寒，身痛，無汗等症。
【服用】口服。每日２劑，代茶頻飲。
核桃蔥薑茶
【配方】鮮核桃仁、鮮蔥白、生薑各25克，花茶15克。
【製作】鮮核桃仁、鮮薑去皮，鮮蔥白洗淨，然後將三者一起放入瓷臼搗爛備用；準備一隻砂鍋，把500毫升清水、搗好的“三鮮汁”和花茶一起放入，置火上大火燒開後關火，稍放置一會兒，待茶汁不燙口之後，澄出幹淨無渣的茶汁飲用即可。
【功效】宣肺，散寒，解表。適用於因外感風寒所致感冒、頭疼、流涕、發熱、鼻塞等症。
【服用】口服。每日1劑，代茶頻飲。
桑菊薄荷飲
【配方】苦竹葉15克，桑葉、菊花各6克，薄荷、綠茶各3克，蜂蜜適量。
【製作】將苦竹葉、桑葉、菊花、薄荷洗淨，和300毫升水一起放入砂鍋，置火上大火燒開關火，加蓋悶5分鍾後揭蓋澄出茶汁，趁熱衝泡綠茶，並兌入蜂蜜調味即可飲用。
【功效】疏散風熱，適用於因外感風熱所致感冒諸證，如頭痛、咳嗽咯黃黏痰、流黃涕、發熱等。
【服用】口服。每日1～2劑，代茶頻飲。
香薷飲
【配方】香薷10克，厚樸、白扁豆、綠茶各5克，白砂糖適量。
【製作】白扁豆洗淨後幹鍋置火上炒黃，離火晾涼後搗碎備用；香薷、厚樸一起洗淨、晾幹後，碾成粗末備用；把準備好的香薷、厚樸、白扁豆和綠茶一起放進保溫杯，用300毫升沸水衝泡，加蓋悶1小時後，開蓋加入白砂糖調味即可飲用。
【功效】解表清暑，健脾利濕。適用於夏季夾暑濕證的感冒，常見症狀包括惡寒發熱，腹痛吐瀉，頭重身痛，無汗，胸悶等。
【服用】口服。每日1～2劑，代茶頻飲。
柴胡甘草飲
【配方】柴胡3克，綠茶2克，甘草1克。
【製作】將柴胡、甘草一起洗淨、晾幹後搗成粗末，然後和綠茶一起放入茶杯用200毫升沸水衝泡，加蓋悶10分鍾後，即可揭蓋飲用。
【功效】解表和裏。適用於因外感風邪、寒熱感冒導致的流涕、咳嗽、時冷時熱等症。
【服用】口服。每日2劑，早、晚各1劑代茶飲。
石膏茶
【配方】煆石膏、川芎各15克，炙甘草、鮮蔥白、花茶各3克。
【製作】煆石膏、川芎、炙甘草洗淨、晾幹後搗為粗末備用；鮮蔥白洗淨後切碎，和準備好的藥末、花茶一起放入保溫杯中，用500毫升沸水衝泡，加蓋悶15分鍾後即可飲用。
【功效】清胃瀉火，祛風止痛。適用於因胃熱風火而致的頭風涕淚、疼痛不已，或兩目紅腫、掀痛、羞明、淚下等症。
【服用】口服。每日1劑，代茶飲用。
【注意】陰虛火旺、肝陽上亢或高血壓病患者之頭痛不宜使用。
苡仁防風茶
【配方】薏苡仁60克，防風20克，花茶6克。
【製作】將薏苡仁、防風洗淨、晾幹後一起研成粗粉，放入砂鍋加800毫升清水，置火上大火燒開，轉小火繼續煎煮20～30分鍾離火，澄出藥汁趁熱衝泡花茶備用即可。如無時間操作，也可將薏苡仁、防風洗淨、晾幹後一起磨成細粉，裝入密封瓶中備用。
【功效】健脾益胃，補肺清熱、祛風勝濕。適用於因風熱侵襲、入裏傷及脾胃，導致水濕困脾的濕熱夾雜型感冒（常見症狀有咳嗽咯黃痰、頭痛、流黃涕、食欲不振等）。
【服用】口服。煎煮藥汁者，可將藥茶汁分為三份，在兩餐之間飲用；或隨時加熱水稀釋後代茶頻飲。研磨細粉者，可每次取20～30克細粉，加2克花茶，用沸水衝泡飲用。
銀菊飲
【配方】菊花９克，金銀花、花茶各６克，山楂５克，蜂蜜適量。
【製作】先將菊花、金銀花洗淨，山楂洗淨、去皮、對剖去籽備用；把處理好的所有材料一起放入砂鍋，加500毫升清水，置火上大火燒開後轉小火再煎煮30分鍾，然後離火澄出藥汁，趁熱衝泡花茶，待晾至溫熱時兌入蜂蜜調味即可。
【功效】辛涼解表，清熱解毒。適用於風熱型感冒所致的發熱、咳嗽咯黃痰、頭痛、流黃涕等症。
【服用】口服。每日3次，每次取10毫升製備好的藥汁，用溫開水稀釋代茶飲用。
杏菊飲
【配方】杏仁、菊花、綠茶各6克。
【製作】杏仁用冷水浸透，去皮、尖後破成兩瓣備用；菊花撿去雜質，洗淨後和準備好的杏仁及綠茶一起放入保溫杯，用300毫升沸水衝泡，加蓋悶10分鍾即可飲用。如有條件，將二者用砂鍋加400毫升沸水煎煮飲用，效果更佳。
【功效】祛風清熱，降糖，降脂。適用於風熱頭痛。
【服用】口服。每日1～2劑，代茶飲用。
小桑菊飲
【配方】桑葉8克，杏仁、桔梗、蘆根各6克，連翹5克，菊花、薄荷、甘草、綠茶各3克。
【製作】把桑葉、杏仁、桔梗、蘆根、連翹、菊花、薄荷、甘草一起洗淨，和500毫升清水一起放入砂鍋，置火上大火燒開後，轉小火再煎煮5分鍾，離火澄出藥汁趁熱衝泡綠茶飲用即可。
【功效】疏風清熱，宣肺止咳。適用於因風熱感冒、風溫初起引發的咳嗽咯黃白痰、低燒、頭痛、口幹喝水不能緩解等症。
【服用】口服。每日1劑，代茶飲用。
青葉除瘟茶
【配方】大青葉5克，茉莉花茶3克。
【製作】大青葉洗淨，和茉莉花茶一起放進保溫杯中，用300毫升沸水衝泡，加蓋悶5分鍾後，即可揭蓋飲用。