□原料 蝦仁30克,蜜豆50克,糯米200克。 □調料 精鹽1/3小匙。 □做法 ①蝦仁在背部片一刀,用牙簽挑除沙線,洗淨。 ②蜜豆洗淨,然後切成小丁,蝦仁、蜜豆分別焯水,備用。 ③糯米淘洗幹淨,下入鍋中煮至八九成熟時,下入蝦仁、蜜豆至米粒開花熟爛後,加入精鹽少許調味即成。 食用心得 濰坊市高密市雙羊鎮鄭公村劉常 患前列腺增生好幾年了,後來堅持食用這道粥,病症得到改善。