□原料 鬆子仁15克，粳米100克。 □調料 鮮湯1000克，冰糖5小匙。 □做法 ①將鬆子仁研碎；粳米淘洗幹淨。 ②粳米100克用水洗淨，加入300克清水浸泡30分鍾，撈出，控水，鍋中加入鮮湯、粳米煮沸，轉小火煮約1小時至米 ③粒軟爛黏稠成粥底。 ④將鋁鍋置旺火上燒沸，將備好的鬆子仁同粥底用小火熬熟，再加入冰糖攪勻即成。 食法：可當正餐食用，每次吃粥100克。 食用心得 寧夏銀川市新城區許飛 這道粥營養豐富，自從得了前列腺增生後，愛人每天都煮給我喝，病症得到了很大改善。