□原料 蔗漿汁60克,粳米100克。 □調料 鮮湯1000克。 □做法 將新鮮甘蔗洗淨後,去皮,榨取蔗漿汁,備用。 將粳米100克用水洗淨,加入200克清水浸泡30分鍾撈出控水,鍋中加入鮮湯、粳米煮沸,轉小火煮約1小時至米粒軟爛黏稠;倒入蔗漿汁,再加水適量,置旺火上燒沸,再用小火熬煮至熟即成。 食用心得 河南省許昌縣陳曹鄉許西村2組張亞 香甜可口的這道粥是我的最愛,吃了它以後,我的月經不調問題解決了。