□原料 絲瓜1條，苦瓜50克，粳米50克。 □調料 白糖1大匙。 □做法 ①將絲瓜去皮、瓤，洗淨；苦瓜去瓤洗淨，均切成6厘米見方的塊；粳米淘洗幹淨。 ②粳米、絲瓜、苦瓜放入鍋內，加清水適量，用旺火燒沸後，轉用小火煮至米爛成粥，再加白糖即成。每日2次，作早、晚餐食用。 食用心得 四川綿陽涪區劍南路尹明豔 由於工作壓力大，經常得口腔潰瘍，媽媽經常做這道粥給我喝，口腔潰瘍，不再出現。