□原料 桂枝6克，紅參6克，當歸3克，甘草3克，紅棗6枚，粳米100克。 □調料 紅糖20克。 □做法 ①把桂枝、當歸、甘草放入燉鍋內，加清水50克，用中火煎煮25分鍾，除去殘渣，留汁，待用。 ②紅參切片，紅棗去核，放入電飯煲內，粳米淘洗幹淨，與藥汁一同放入電飯煲內，再加清水1200克，將粥煲熟，加入紅糖，拌勻即成。 ③食法：每日1次，當早餐食用。 食用心得 吉林省吉林市欣昌小區王麗 自從得知貧血後，便堅持食用這道粥，大大改善了貧血的症狀。