1.滋陰藥酒
紅顏酒
【來源】《萬病回春》。
【組成】胡桃肉120克，紅棗120克，杏仁30克，白蜜100克，酥油70克，燒酒1升。
【功用】補腎，烏須發，潤肺，澤肌膚。
【主治】肺腎兩虛，腰痛腳弱，咳嗽氣喘，老人便秘，久痢等證。
【製法】先將杏仁去皮尖，煮五沸，曬幹，與胡桃仁肉、紅棗一並搗碎；再將蜜，油溶化兌入燒酒中，最後將3藥一並入酒內，浸泡7日後，過濾去渣，裝瓶備用。
【用法】每日2次，每次10～20毫升，午晚空腹溫服。
【按語】方中主藥是胡桃肉，該藥味甘性溫，功能溫腎助陽，出血潤燥，益肺定喘。《開寶本草》稱“食之令人肥健，潤肌，黑須發”。《食療本草》說：“食之令人能食，通潤血脈，骨肉細膩。”近代名醫張錫純在《醫學衷中參西錄》中指出：“胡桃，為滋補肝腎，強筋健骨之要藥，故善治腰疼一切筋骨疼痛。因其能補肝腎，故能固牙，烏須發，治虛勞喘嗽、氣不歸元、下焦虛寒、小更頻數、女子崩帶諸證。其性又能消堅開瘀，治心腹疼、砂淋、石淋阻塞作疼。”紅棗味甘性溫，《神農本草經》稱其主“安中，養脾氣，平胃氣，通九竅，助十二經，補少氣，少津液、身中不足，調和百藥。久服輕身延年”。《日華子本草》說它能“潤心肺，止嗽，補五髒，治虛損，除腸胃癖氣”。杏仁止咳平喘，降氣化痰，消食行滯。白蜜補中潤肺，澤肌膚。酥油補虛潤燥，清熱和血，緩急止痛。
安神酒
【來源】《中藥製劑彙編》。
【組成】黃精250克，肉蓯蓉250克，糧白酒5升。
【功用】益精，壯陽。
【主治】神經衰弱，記憶力減退。
【製法】將上藥搗為粗末，置於淨器中，入白酒浸泡，封口；7日後開封，過濾去渣，裝瓶備用。
【用法】每日2次，每次25～50毫升，空腹溫飲。
【按語】方中黃精性味甘平，八脾、肺二經。功效補中益氣，潤心肺，強筋骨；主治虛損寒熱，肺癌咳血，病後體弱食少，筋骨軟弱，風濕疼痛，風癩癬疾。肉蓯蓉性溫，味甘酸而帶鹹味，入腎、心包絡、命門。功效補腎益精，潤燥滑腸，主治男子陽痿，女子不孕，帶下，摁萌，腰膝酸冷，血枯便秘。二者配伍，以酒作為溶劑，酒又能增強其補益之力，故有益精、壯陽之功效，對神經衰弱的患者，有明顯的療效。
兩味桑椹酒
【來源】《補腎益壽藥酒方》。
【組成】黑桑椹120克，三葉酸120克，白酒1升。
【功用】補肝腎，益精血，烏須發。
【主治】腰酸、頭暈目眩，燥熱咳嗽，口渴，小便不利，耳鳴，須發早白。
【製法】將兩藥搗碎，裝入淨瓶中，入白酒浸泡，密封；7日後開封，過濾去渣，貯入淨瓶中備用。
【用法】每日3次，每次15～25毫升，或隨量飲用，勿醉。
【按語】方中黑桑椹補肝腎，益精血，烏須發；三葉酸，又名酢漿草、酸漿草、酸梅草、酸梅草、王瓜酸，能清熱利濕，涼血散瘀，並緩解酒中熱性。此酒藥性平和；配伍精當。因肝腎陰虛而見腰酸、頭暈目眩、燥熱咳嗽者，服之有較好療效。服後應刷牙，以防牙齒染黑。
卻老酒
【來源】《民間驗方》。
【組成】甘菊花60克，麥冬60克，枸杞子60克，焦白術60克，石菖薄60克，遠誌60克，白茯苓70克，熟地60克，人參30克，肉桂25克，何首烏50克，白酒2升。
【功用】補五髒，充精髓，烏須發，澤肌膚卻老延年。
【主治】精血不足，身體衰弱，容顏無華，毛發憔悴。
【製法】以上11味，共搗為粗末，用醇酒浸之，封口，春夏5日，秋冬7日開取，去渣裝瓶備用。
【用法】每日飯前溫飲20毫升。
【按語】菊花疏散風邪，清肝明目，“久服利血，輕身耐老延年”、“能全頭不白”。麥科，據《本草正義》記載：“麥科，其味大甘，膏脂濃鬱，故專補胃陰，滋津液，本是甘藥補益之上品。”《本草彙言》則認為“麥門冬，清心潤肺之藥也。……然而味甘氣平、能益肺金。味苦性寒，能降心火；體潤質樸，能養腎髓，專治勞損虛損之功居多”。石菖蒲芳香開竅，理氣和中，養心益智。遠誌安神益智，兼有祛痰之功，《神農本草經》稱其“益智慧，耳目聰明，不忘，強誌，倍力，久服輕身不老”。白茯健脾利濕，益智安神、現代醫學研究證明，茯苓不僅有利尿作用，而且可以增強人體的免疫功能、提高機體的抗病能力，並有抗癌、降糖等作用。枸杞子、熟地，何首烏滋精養血，人參、白術健脾益氣，開心益智，久服輕身延年。肉桂補元陽，明脾胃，除積冷，通血脈，方中用之尚寓有陽生陰長之意。
杜菊杞冬酒
【來源】《補腎益壽藥酒方》。
【組成】枸杞子60克，桑寄生60克，甘菊花30克，杜仲30克，天冬30克，白酒2升。
【功用】補肝腎，強筋骨，清熱。
【主治】腰膝酸軟，頭暈目眩，筋骨不舒，視物模糊，麵熱等症。
【製法】將上藥搗碎，用白紗布袋盛之，置於淨器中，入白酒浸泡，密封；14日後開封，去掉藥袋，貯入瓶中備用。
【用法】每日2次，每次10～20毫升，空腹飲用。
【按語】方中枸杞子、桑寄生、杜仲補肝腎，強筋骨；甘菊花、天冬滋陰清熱，並緩和酒中熱性。諸藥製酒，共奏補腎，強筋骨、清熱之功。適宜於中老年陰虛體質的人飲用。
杞菊酒
【來源】《補腎益壽藥酒方》。
【組成】枸杞子500克，甘菊花克，麥門冬100克，細曲250克，糯米5千克。
【功用】補腎養肝。