(5)潔淨的桂圓肉200克放瓶內,加入60度白酒約400毫升,密封,每日搖動1次,半月後可飲用。每日2次,每次10~20毫升。
(6)靈芝100克,好米酒或好白酒1000毫升,靈芝切塊浸泡於酒內封蓋,7日後飲用。每日早晚各1次,每次1~2小杯。用於失眠、健忘。
(7)五味子50克洗淨,裝細口瓶中,加60度白酒500毫升,密封,每日振搖1次,半月後開始飲用。每日3次,每次3毫升,飯後服用,也可佐餐。用於神經官能症引起的失眠。
(8)核桃仁10克、白糖20克,共搗成泥狀,加入黃酒50毫升,用文火煮10分鍾,每日食用2次。
(9)白參50克搗碎,裝細口瓶中,加60度白酒至500毫升。封緊瓶口,每日振搖1次,半月後開始飲用,隨飲隨添加白酒至500毫升,每日晚餐時飲用10~30毫升。
(10)菟絲子和五味子各30克,同放入500毫升酒中浸泡,封蓋,7日後可飲用,每日3次,每次1~2小杯。用於神經衰弱、失眠。
14.多夢
甘菊花、幹地黃、當歸和枸杞子各等分,酒曲、米適量,共煮汁,加曲、米釀酒即成。或用菊花30克,地黃、當歸各10克,枸杞20克,浸入白酒500毫升內,封固7天即成,每次飲1小盅,不拘時。用於夜寐不實、多夢。
15.健忘症
(1)核桃仁和小紅棗各60克,杏仁30克(去皮尖),酥油,白蜜各30毫升,白酒1500毫升,先將白蜜、酥油溶化,倒入酒中和勻,隨將其餘三藥研碎後放入酒內,密封,浸21天後即可飲用,每次服15毫升,每日2次。
注:陰虛火旺,容易上火者忌服。
(2)潔淨的桂圓肉200克放瓶內,加入60度白酒約400毫升,密封,每日搖動1次,半月後可飲用,每日2次,每次10~20毫升。
(3)阿膠10克,放入容器內,倒入白酒10~15毫升蓋緊,隔水蒸至阿膠全部溶化後取出,乘熱打入1隻雞蛋攪勻,再蒸至蛋熟,頓服,每日2次,連服7日為1個療程。
(4)枸杞60克、白酒500毫升,將枸杞洗淨,泡入白酒內封固,浸7天以上即可飲用,每次飲1小盅,每晚睡前飲最佳。
16.冠心病
(1)靈芝30克、丹參5克、三七5克,洗淨,同入增加白酒500毫升,蓋上蓋。每天攪拌1次,再蓋好蓋,泡15天即成,每服適量。
(2)牡丹皮30克、田三七10克、川芎10克,浸入1000毫升白酒中,密封2個月,每晚臨睡前飲酒15毫升。
(3)薤白15克、瓜萎20克、白酒15毫升,加水200毫升,煎成100毫升,每日分2次服。
(4)丹參50~100克、白酒(55度)1000毫升,將丹參製成粗末,於酒中浸15天,配製為5%~10%的丹參酒,每服20~30毫升,每日3次。
(5)老茶樹根(粗壯老根),洗淨切片,每日30~60克,加適量的糯米酒,盛入瓦罐內,加水,用文火煎2次,取2次濃汁,每晚睡前溫服,徐徐服完。30天為1個療程,可連續服用4~5個療程。
注:本方味苦,但禁止加糖調味,入糖則減低療效。可試用於高血壓性心髒病、冠心病、心功能不全等症。
17.動脈硬化症
製首烏60克,將製首烏切碎,浸入瓶裝500毫升白酒中,密封,每天搖動數次,3~5日後即可飲用,每日1~2次,每次10~15毫升。
18.高血壓
(1)杜仲30克、白酒500毫升,泡7天後服,每次10~20毫升,每日2~3次。
(2)黃精50克、首烏30克、杞子30克、好米酒或好白酒1000毫升,將上三味藥浸於酒中,密封,浸泡7日後可飲用。每次1~2小杯,每日3次,空腹服用。
(3)潔淨的甘菊花10克的碎,與糯米酒釀適量放在小鋁鍋內拌勻,煮沸,頓食,每日2次。用於肝熱型高血壓眩暈症。
19.高脂血症
山楂片300克,大棗、紅糖各30克,用米酒1000毫升浸10天即成,浸時每天搖動1次,以利藥味浸出,每晚睡前取出楂酒30~60克飲服。
注:有實熱便秘者忌用。
20.低血壓
(1)白酒1000毫升,加入人參100克和陳皮、生薑、大棗各2克,浸3~6個月,每服5毫升,每日1~2次。
(2)每日飲適量的葡萄酒。
注:本方亦可用於貧血及血小板減少。
21.貧血
(1)阿膠15克、紅糯米50克、蜂蜜30克、米酒15~20毫升,紅糯米加水適量煮粥,加阿膠、蜂蜜和酒攪勻,溫熱食之,每日3次,邊服10日為1個療程。
(2)桂圓肉、首烏和雞血藤各250克,加米酒1500毫升浸10天後使用。浸泡後每天振搖1~2次,促使藥味浸出,每服15~30毫升,早晚各1次。
(3)新鮮鴨血,加清水適量,食鹽少許,隔水蒸熟,再和入好酒(最好是首烏酒)1~2湯匙稍蒸片刻後服食,每日1次,連服4~5次為1個療程。
注:低熱患者忌用。
(4)蟹殼燒炭存性為末,每次10克,用米酒或黃酒調服。
(5)豬皮60~90克,加水及黃酒少許,煮爛,以紅糖調服。用於失血性貧血。
(6)黃精和枸杞子各12克,水煎或浸酒服。