正文 第42章 布置好餐桌,給心情充上電(1 / 1)

應該說,吃是一項藝術。隨著我們的生活水平日益提高,吃已經不再局限於嘴部的活動了,而變成了視、嗅、聽等一係列活動。如若我們能恰到好處地布置一張餐桌,定能增加進餐的氣氛,並為餐桌上的美食增色添香,讓你吃出好心情。

1、餐桌、餐椅

(1)圓形的餐桌適合擺放在麵積較小的餐廳內,這樣才顯得靈活、舒適。如果你的廚房和餐廳麵積都較大,應該在餐廳裏擺上正式餐桌,而在靠近廚房的地方放一張圓形小餐桌。這樣不僅顯得用起來方便,也為廚房和客廳的過渡起到隔斷和過渡的作用。

(2)在餐桌的顏色選擇上,若是原木色餐桌麵就要跟咖啡色厚絨窗簾、淺褐色羊毛地毯相配,餐桌腿所用的金屬材質跟餐椅腿也要有所照應,這樣整體性才強,才符合審美。

(3)若是選用金屬材質的餐桌腿和餐椅腿,應跟餐廳空間內其他元素都有呼應,比如靠牆邊擺放的餐邊櫃的腿和拉手;若是藤編餐椅除了在夏天能增加空間通透性之外,在秋季也同樣適用,它的色彩和質地都很適合秋天的心情。

2、燈光、照明

(1)若用長形餐桌就餐時,可搭配一盞長形的吊燈,這樣顯得更為和諧一些。但也可以用同樣的幾盞吊燈一字排開,組合運用,會顯得更為溫馨。如果使用餐區域位於客廳一角的話,就要考慮到跟客廳主燈的關係,布置時不可喧賓奪主。

(2)用餐人數較少時,可打開落地燈為餐桌提供光源,但這隻適用於小型餐桌。選擇落地燈款式時要注意跟餐桌的搭配,錐形燈罩調和了正方形餐桌帶來的凝重感覺,使就餐區域多了幾絲輕鬆和隨意。若是木質的燈架就要在餐桌上配和以米色的桌布、餐巾、銀燭台、白色餐盤,從而打造出溫暖的就餐氣氛。

(3)餐廳的照明光源可以采取多種,也可以采用燭光。平常餐桌上可以放一些燭台,作為輔助照明。另外,除了主光源以外,還可以配備一些輔助光源。比如跟燭台並排懸掛的心形彩燈飾件,上麵的小燈泡在通上電之後既是裝飾,也能照明。

3、餐墊、餐具

布置一張令人愉悅的餐桌,餐具和餐墊等細節也不能忽視。色彩明麗、圖案清新的餐墊和餐具不僅能增加食欲,還可調節你的用餐心情。另外,餐具所用的材質也形成呼應。

4、桌布

居家生活中,桌布是最容易營造氣氛而又最經濟實惠的材料。五彩繽紛的桌布,對改善飲食心情具有很大的功效。

(1)清爽怡人的海洋綠及水藍色的組合,能營造出陽光、庭院、花草的感覺,最適合陽光充足的餐桌。

(2)中性大地色調的桌布,則會給人增添溫暖的感覺。

(3)正式的家庭宴會,可采用真絲緞光澤、華麗的豔藍色、鮮黃色,或大朵花樣的桌布,襯托出氣氛不凡。

(4)一般來說,底層為素雅的單色,再加鋪一層較具變化性圖案桌布的雙層鋪法,是最簡單且隨意的變化方式,也利於換洗。

(5)幾何紋路的桌布搭配造型趣拙的餐具組,再加上襯木底的水杯,顯得天然質樸。

(6)桌布所用的色彩要注意節製,如果過於濃鬱或者色彩麵積太大,容易喧賓奪主。此外,桌布與室內整體的色彩效果也應協調和搭配。