魚塘波光粼粼，清澈見底，偶爾見幾條魚自由自在來回穿梭。
顧爸爸先盤了一個比較大的洞，準備放水，用竹子做的簸箕攔著，不讓大魚逃走。
接著，顧爸爸便席地坐在塘埂上，叼著一根煙，麵露自信，閑看魚兒做最後的掙紮。
魚塘裏的水越流越少，水紋越來越密集，水色越來越渾濁，不時有受驚的魚兒躍出水麵，零星魚兒滯留在露出水麵的塘坡上，劈裏啪啦跳個不停，“嘩”的一聲又回到水裏享受那份最後的自由。
魚塘裏的水更加，露出青黑的大草魚背脊，魚兒越發驚恐，四處亂竄，“嘩啦嘩啦”的聲音急驟起來。個頭大些的幾條草魚射出一條條直線，鑽進淤泥，又迅速轉了一個個漂亮的彎，疾馳而歸。一條大鰱魚預感到好景不長，竄出水麵，畫出一條美麗的拋物線，“撲通”一聲，回到水中尋找新的逃身之處。
魚塘裏的水不到一尺了，塘裏的魚、蝦、泥鰍等擠在一起，蹦蹦跳跳，有趣極了。
塘坡已很寬敞，高低起伏的淤泥上，魚兒滑出沒有方向的航線，體力不支的呆在臨時坑洞裏，等待最後的奮力一搏。
又過了一段時間，魚塘的小凹窪裏，擠滿了小魚小蝦。螺螄三五成群，慢騰騰地在動，逃離已不安靜的家園。
顧爸爸目光猶如狼眼在幹塘內掃射，根據淤泥上的痕跡，可以看出甲魚的藏身之處，挖出來可以賣大價錢，完全可與深山老林裏的老獵手有的一拚。
等顧正淵把顧大伯和顧正華叫過來，顧爸爸這才提著一個大桶下魚塘。因為是剛開地魚塘，裏麵地淤泥倒也不是很多，也就是剛剛漫到小腿地樣子。
雖說沒什麼淤泥，不過這裏麵要是想走穩當也不是多簡單地一件事情。更何況手裏還提著個大桶？一腳踩下去，腳便被壓得緊貼淤泥下麵地硬泥巴。然後，要想整個再將腳提起來那就是個技術活了，硬生生往上提也不是不行，但是一趟下來能再走得動道那就是狠人。
一般情況下都是先將腳後跟抬起來。盡量減小和淤泥地步地附著麵積。然後快速地往上一抬腿。隻聽見啵地一聲。人便往前走了一步。而手裏提著地那個大桶則也不算是提了。應該叫做拖吧。桶底在淤泥上麵劃出一道道地印來。
顧爸爸在淤泥中艱難行走著，猶如進入沼澤地，有幾次陷入進去，差點拔不出腳。
撿魚地時候要弓著腰，一遍下來之後便會感覺到腰酸背痛地。
顧大伯、顧正華、何軍、顧正淵也陸續下魚塘了，顧婉婷站在不遠處的塘埂上看著。
五分鍾不到，顧爸爸還真抓到了一隻甲魚，圍觀的村民不僅拍手稱讚。
泥深魚多，一陣手忙腳亂，顧爸爸撿滿了一桶魚，亂蹦亂跳的魚兒讓顧爸爸同時收獲了滿臉淤泥點。顧婉婷見了，不由地眉開眼笑。
顧正華、顧正淵和何軍在塘坡上也收獲不小，小魚小蝦泥鰍黃鱔，還有顧婉婷愛吃的大田螺，整整裝滿一小桶。
每當有人家幹塘的時候，周邊的村民都會跑來圍觀，俗稱“蹭塘兒”。說到“蹭塘兒”，除了看熱鬧之外，主要也是過來掏點漏了的剩魚剩泥鰍。主人家因為高興也就不計較什麼了，所以一般不會空手而歸。
太陽快下山的時候，顧爸爸他們滿載而歸。
晚上，他們還有一項很重要的活動——魚湯飯。一般，新塘村的村民幹塘後，會挑選出部分小魚，現殺現燒，邀請左鄰右舍、親朋好友一起擺上幾桌，場麵非常開心熱鬧。
見大家忙不過來，何軍也參與了進去。他選擇的自然是殺魚，這技術不用說，肯定十分精湛。捉起一條大魚，把魚頭切下來放到一邊，接著去掉魚鱗、剖腹、去掉內髒，在一刀把大魚切成了兩半，那動作行如流水一點也不囉嗦，看得顧爸爸不由地咋舌。切魚片的時候，更絕，薄如紙片，連顧大伯都甘拜下風。
今晚掌勺的還是顧大伯，他一共做了五道菜。還真是全魚宴。