配方：芹菜100克 山楂20克 大米100克 功效：生津止渴，降低血壓。適用於風痰上逆型高血壓病患者。 製作：1.把大米淘洗幹淨，山楂洗淨切片，芹菜洗淨切顆粒。 2.把大米放入鍋內，加水 1000毫升，置武火燒沸，再用文火煮30分鍾，下入芹菜、山楂，再煮10分鍾即成。 食法：每日1次，當早餐食用。