正文 第235章 紅花炒魷魚(1 / 1)

配方:紅花 10克 魷魚 500 克 黑木耳 10 克 薑 5 克 蔥 20克 料酒15克 鹽6克 味精30克 素油50克

功效:活血祛瘀,通經活絡。適用於高血壓病,經閉,痛經,惡露不行,腹部腫塊,跌打損傷等症。

製作:1.將紅花淘洗幹淨,去雜質;木耳發好,洗淨。

2.魷魚用溫水發透,洗淨,切成 3 厘米寬、4 厘米長塊,並在塊上切花紋。

3.將炒鍋放武火上燒熱,加入素油燒六成熱時,下入薑蔥、魷魚塊、料酒、木耳翻炒,再加入鹽、味精炒熟投入紅花,再翻炒幾下即成。