配方：懷山藥 6克 枸杞子 10克 鮮墨魚 25克 鮮帶子 25克胡蘿卜 100克 紹酒 10克 薑 10克 蔥 10克 素油 50克 鹽適量 功效：健脾補肺，益腎明目。適用於高血壓病，脾虛，腎虛，視物模糊，虛勞咳嗽，消渴，遺精，帶下，小便頻數等症。 製作：1.將山藥打粉；枸杞子去雜質，洗淨；墨魚、帶子洗淨，切片；薑切片，蔥切段；胡蘿卜洗淨，切薄片。 2.將炒鍋置旺火上，加入素油燒至七成熱時，加入薑、蔥、墨魚、帶子和胡蘿卜，放入紹酒、鹽，加少量水，炒至胡蘿卜斷生，加入山藥粉、枸杞子勾芡即成。