配方：黃精 20克 鮮黑豆 300克 醬油 10克 鹽 5克 味精 3克 薑5克 蔥10克 素油50克 功效：解表清熱，滋養健脾。適用於婦女產後百病，一切下血，身麵浮腫，雙補氣血，高血壓病等症。 製作：1.將黃精、鮮黑豆洗淨，放入鋁鍋內燉煮熟，過濾，黃精切片，黑豆瀝幹水分；薑切片，蔥切段。 2.將炒鍋置武火上燒熱，下入素油燒至六成熟時，下入薑蔥爆香，隨即下入黃精、黑豆、鹽、醬油、味精，炒熟即成。