配方：杏仁 20克 蘿卜 250克 豬肺 300克 料酒 10克 鹽 3克 味精3克 薑5克 蔥10克 功效：潤肺，止咳，美容，降壓。適用於高血壓病等症。 製作：1.將杏仁用開水氽一下，去皮、尖；蘿卜去皮，洗淨，切2厘米寬、2厘米長的塊；薑拍鬆，蔥切段。 2.將燉鍋內加入清水800毫升，放入豬肺、杏仁、蘿卜、薑、蔥、料酒，置武火上燒沸，再用文火上燉煮 35分鍾，加入鹽、味精即成。 食法：每日1次，佐餐食用。