第四十六章 商聞(1 / 2)

“商爺,廚子來了,您想怎麼整?”酒店老板跑的滿頭大汗,後麵還跟著一個手提切菜刀的大胖子,當真對得起他的職業。

商聞聽了連忙向秦儀問道:“二公子,您說怎麼吃,咱們就怎麼吃。”

秦儀看了眼那廚子手裏的大刀,忍不住抽了抽嘴角:“有沒有小點的刀?最好是匕首。”

“匕首?”酒店老板愣了下,才說道,“有,小二,快把咱們殺豬的刀子拿來。”

旁邊端茶的小個子連忙答應一聲,不到一會就拿著一把鋒利的小刀子跑過來。

秦儀回頭看向商聞:“這魚交給我做行不行?”

“二公子,哪能讓你親自動手,你有什麼事直接吩咐這些人就好了。”商聞聽了大臉一陣抽搐,心中想道:聽說秦儀瘋了,現在看來絕對不假,竟然想要做廚子,我在家隻是煮了一鍋狗肉,就被家裏老頭子吊起來打了一夜。

秦儀隻是淡淡的一笑,接過刀子輕輕地拍了拍桌上的魚頭,那魚早就沒了氣息,雖然秦儀沒做過生魚片,但是也看了不少次,特別是那位戰友在戰地上用一條鯉魚硬生生做了一頓,雖然難吃,但那卻是秦儀最後一次吃生魚片,因為那次之後,那位戰友就犧牲了。

刀子劃過魚腹,放血清理內髒和魚鰓,然後刮去魚鱗,秦儀好像再一次看到那位戰友,那個小個子的南方人,說話總會有些繞舌頭,但外語卻說得很溜,他是一個機槍手,卻做得一手好菜,一臉的麻坑卻不嚇人,倒很有喜感,他經常說,他那張臉就是用來讓人笑得,所以見到比他醜的老外,他總會笑的特別開心,似乎想要撈回本錢...

一段記憶就像是電影片段,等秦儀回過神來,卻見桌子上的大魚早就被切成片,整齊的排列在魚骨上,魚頭魚尾還規矩的擺在盤子裏,要是別人看了一定不會相信,秦儀是第一次做這個。

再看圍觀眾人,早就驚呆了,那刀子在秦儀手裏就像是活物一般,最主要的還是那魚片,每一片都薄如紙,沒有幾年的刀功,壓根不可能做到這個程度。

“二...二公子,你真是太厲害了。”商聞擦了擦臉上的油汗一臉崇拜的說道。

“去拿些調料和米酒。”秦儀將刀子交給發呆的廚子,才說道。

一碗米酒配上薑汁花椒粉丁香末等調料,秦儀小心的攪勻,然後將一片魚片沾了沾,放入口中,剛開始有些辛辣,還有些衝鼻,但過後就有種清香,加上魚的鮮嫩,頓時讓他的記憶再一次被掀開,不錯,就是這個味道。

生魚片可以說是不錯的食物,隻是秦儀一直不太喜歡吃這個,對他來說,食物可以分兩種,一種是填飽肚子,一種是享受美味,所以他雖然生吃過耗子肉,但惟獨對這個生魚片很抵觸,因為對秦儀來說,這麼精致的食物是一種享受,但是生魚片卻沒有讓人享受的衝動,甚至還有些不衛生,不可否認,這是現實生活和精神潔癖讓他產生的這種糾結的思想。

“你們誰來嚐嚐。”秦儀看向衛虎和李三兒,還有身邊的大胖子商聞。

李三兒立馬變色,擺了擺手道:“少爺,三兒不行,吃不了這個。”

“二公子,能不能讓我嚐嚐?”商聞搓著手道。

秦儀將筷子遞過去,商聞也不客氣,夾了兩片在料酒裏涮了涮就塞進他那張大嘴裏。

“嘶...”商聞咧了咧嘴,不由張大了眼睛,“好好,不僅沒有失去魚肉的鮮嫩,加上這酒更顯得清香,二公子,你當真是神人。”

衛虎在旁邊也吃了幾片,點頭道:“味道真好。”

“好你們就吃光吧。”秦儀擦了擦嘴笑道。

一條大魚在衛虎和商聞的爭搶下變成了魚骨頭,而這邊秦儀也和李三兒叫了菜,八公子也有一碗噴香的骨頭湯,喝得正歡。

“二公子這桌算我的。”商聞挪動著肥大的身體湊過來,笑道,“二公子,你真是太厲害了,我這輩子還從來沒吃過這麼清新的東西。”

“嗚嗚...”八公子見商聞坐過來,忍不住又低吼一聲,齜著牙瞪向商聞。

商聞尷尬的一笑,起身連忙作揖:“狗爺,對不住您嘞,要是知道你與二公子有緣,就算打死我也不敢斷了您老的尾巴,這裏有十兩金子,權當做給您老賠罪,二公子咱們也算不打不相識,您大人不記小人過,商聞自罰一杯可好?”

李三兒一見金子,不等秦儀吩咐就從商聞手裏奪了過來,然後踹到自己懷裏,繼續悶頭吃飯。