兒童的生長發育需要含有各種營養素平衡的膳食，如各種糧食、新鮮蔬菜、豆類、豆製品、肉類、蛋類和水果等。這些食物中所含的營養成分絕不是巧克力所能代替的。
食物中的纖維素能刺激胃腸的正常蠕動，而巧克力不含纖維素。和其他糖果一樣，巧克力吃多了容易在腸內反酸產氣從而造成腹疼。另外巧克力中含草酸，從而影響牛奶中鈣的吸收。
巧克力隻能作為小食品或臨時充饑的糖果，偶爾在飯後吃一點。三歲以下的兒童更應忌吃巧克力。
飲色素飲料影響兒童神經衝動傳導目前，我國規定允許使用的合成食用色素僅有克萊紅、胭脂紅、檸檬黃、靛藍及日落黃等，且嚴格控製用量。市場上出現的五顏六色的清涼飲料對兒童來說，應當盡量少飲。雖然兒童攝入少量允許使用的食用色素不會立即引起臨床反應，但也會給機體帶來潛在危害。人工色素不僅會幹擾人體內各種活性酶的正常功能，使蛋白質、脂肪、維生素等營養物質的代謝受影響，還會刺激胃黏膜，影響胃的消化功能，並會增加腎髒負擔，影響腎功能。這些合成色素積蓄在兒童體內，還會影響兒童神經衝動傳導，引起多動症症狀。兒童還是少飲色素飲料為佳。
常飲酸奶不利於兒童骨骼發育酸牛奶又名酸乳酪，它的特點是乳糖已分解為乳酸，容易被人體吸收和利用，是一種營養豐富、酸甜可口的保健食品，特別是嬰幼兒在消化不良或食欲欠佳的時候，服用酸牛奶最好。因為酸牛奶中含有的乳酸能幫助嬰幼兒對食品的營養更好地消化吸收，促使嬰幼兒腸胃功能恢複正常。
但酸牛奶中含乳酸菌，若常飲用酸奶，就會破壞人體的正常菌群；其次，酸牛奶是脫脂奶，含有維生素A，而維生素A是脂溶性的，故隻適用於對脂肪消化不好的嬰幼兒臨時使用；第三，酸牛奶中不含鈣，故對小兒的骨骼發育沒有促進作用。因此，正處於生長發育期的嬰幼兒是不宜常飲酸牛奶的。
喝高濃度糖水會損傷腸黏膜白糖中最主要的成分是碳水化合物，別的營養成分極少。每100克白糖中約含水0.1克，能量1674.7千焦，蛋白質0.2克，碳水化合物99.7克，幾乎不含維生素，鈣30毫克，磷8毫克，鐵0.6毫克，鎂3毫克，錳0.09毫克，鋅0.06毫克，銅0.04毫克，硒微量。
給小兒服用高濃度糖水，易患腹瀉、消化不良、食欲不振等疾病，長期服用還會導致營養不良。新生兒喝高濃度糖水，還會使壞死性小腸炎的發病率增加。因為高濃度的糖會損傷腸黏膜，糖發酵後產生大量氣體造成腸腔充氣，腸壁不同程度積氣，產生腸黏膜與肌肉層出血壞死，重者還會引起腸穿孔。臨床可見腹脹、嘔吐，大便先為水樣便，後出現血便。因此，嬰幼兒禁止喂高濃度糖水。
常用豆奶喂養嬰兒影響腦發育豆奶是以豆類為主要原料製成的。目前，市場上出售的豆奶品種多，價格適宜，食用方便，因而很受消費者歡迎。豆奶含有豐富的營養成分，特別是含有豐富的蛋白質以及較多的微量元素鎂。此外，還含有維生素B等，豆奶確是一種較好的營養食品。
但要注意的是，豆奶所含的蛋白質主要是植物蛋白，而且豆奶中含鋁也比較多。兒童長期飲豆奶，可使體內鋁增多，影響大腦發育。
常喝果子露不利於兒童新陳代謝有些年輕的父母認為果子露與新鮮果汁是一樣的，於是便經常給嬰幼兒喝果子露。其實，這是錯誤的。果子露與果汁完全是兩碼事，果子露不但沒有什麼營養，反而對嬰幼兒的健康有害。
這是因為果子露是人工配製而成的飲料，它除含有白糖和檸檬酸外，還含有一定量的糖精和色素，有些果子露中還加入了少量酒精。這些物質對嬰幼兒的生長發育都是不利的。由於嬰幼兒身體發育還不完善，上述物質進入身體後不能盡快排出，影響嬰幼兒的新陳代謝，妨礙嬰幼兒體力和智力的正常發育。因此，常喝果子露對兒童成長弊多利少。
多喝咖啡可引發遺傳病
目前，有很多人喜歡喝咖啡，而且以此為時尚。然而，在國外，號稱“永久的興奮之劑”的咖啡已失去往日的威力，專家已發出警告：“咖啡傷身。”據日本報刊報道，一、二杯濃咖啡所含有的咖啡因，足以使人脈搏變快，血壓升高。
咖啡的主要成分是咖啡因和可可堿，另含蛋白質、脂肪、粗纖維、蔗糖以及多種維生素和多種礦物質，性溫味甘苦。
說咖啡傷身的原因在於：咖啡因是一種麻醉劑，它能刺激腎上腺分泌出一種激素——腎上腺素，導致骨骼、肌肉變得緊張，使人始終處於一種躁動不安的狀態。長此以往，會對機體造成極大傷害。咖啡因還可導致遺傳病的發生，其機理是咖啡因的化學結構與人體的遺傳基因脫氧核糖核酸大分子中的一個酸原子非常相似，因此咖啡因極有可能與脫氧核糖核酸結合，使細胞發生變異。科學家們認為，咖啡不宜多飲，尤其是兒童更不宜飲咖啡。
飲酸味飲料過多易導致酸血症酸味飲料多以檸檬酸為主要原料，加入食糖、糖精及食用色素配製而成，五顏六色，酸甜爽口，最為兒童所喜愛。但是，這種飲料食用過多，就會使大量有機酸驟然進入人體，會導致酸血症，使體液的pH值下降，進而出現疲乏無力等症狀。