身體異常
鼻翼翕張即吸氣時鼻孔開大，呼氣時鼻孔回縮，見於呼吸困難的高熱性疾病，如大葉性肺炎，以及支氣管哮喘和心源性哮喘發作。這種病人多半鼻小而鼻孔大，或鼻高肉薄。鼻部膨大變形，可能是鼻咽癌發出的黃牌警告。日常生活中多見於支氣管哮喘。
支氣管哮喘，簡稱哮喘，是由多種細胞特別是肥大細胞、嗜酸性粒細胞和T淋巴細胞參與的慢性氣道炎症；在易感者中此種炎症可引起反複發作的喘息、氣促、胸悶或咳嗽等症狀，多在夜間或淩晨發生；此類症狀常伴有廣泛而多變的呼氣流速受限，但可部分地自然緩解或經治療緩解；此種症狀還伴有氣道對多種刺激因子反應性增高。
與哮喘相關的症狀有咳嗽、呼吸困難、胸悶、咳痰等。典型症狀表現為發作性伴有哮鳴音的呼氣性呼吸困難。嚴重者可被迫采取坐位或呈端坐呼吸，幹咳或咯大量白色泡沫痰，甚至出現紫紺等。哮喘症狀可在數分鍾內發作，經數小時至數天，用支氣管擴張藥或自行緩解。早期或輕症的患者多數以發作性咳嗽和胸悶為主要表現。這些表現缺乏特征性。
哮喘的發病有以下特征：
季節性：患者病情經常在秋冬季節發作或加重。
發作性：患者在遇到感冒或者鼻竇炎等誘發因素時呈發作性加重。
時間節律性：患者經常在夜間及淩晨發作或加重。
緩解期可無異常體征。發作期在胸廓部位會有膨隆聲，叩診呈過清音，多數有廣泛的呼氣相為主的哮鳴音，呼氣延長。嚴重哮喘發作時常有呼吸費力、大汗淋漓、胸腹反常運動、心率增快、奇脈等體征。
支氣管哮喘患者可從以下幾個方麵加以調理。
——禁食刺激性食物
支氣管患者禁食辣椒、蔥、蒜、酒等辛辣刺激性食物，因為這些食物會刺激氣管黏膜，加重咳嗽、氣喘等症狀從而引發哮喘。患者可以多補一些蛋白質和鐵。飲食中應多吃瘦肉、動物肝髒、豆腐、豆漿等。這些食品不僅富含優質蛋白質和鐵元素，而且可以清熱祛痰，可以增強病人體質，提高抗病力，促進損傷組織的修複。
——禁食海腥油膩之品
支氣管哮喘患者在吃魚時，盡量吃清蒸魚，非清蒸做出的魚，由於用油量過大，容易引起上火。此外，有過敏體質的人以及血尿酸高的人也應少吃油量大的黃魚、帶魚、蝦、蟹以及肥肉等，以免助火生痰。哮喘患者應該多吃含有維生素A、C及鈣質的食物。含維生素A的食物如豬肝、蛋黃、魚肝油、南瓜、杏等；有潤肺、保護氣管之功效，含維生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能，如大棗、柚、番茄、青椒等；含鈣食物能增強氣管抗過敏能力，如豬骨、青菜、豆腐、芝麻醬等。
——禁止吸煙
因為抽煙為支氣管炎發生發展的禍根之一，尼古丁對肺的危害也是很大的，它是造成肺心病以及肺氣腫的直接原因。對哮喘性支氣管炎也是極為不利，應絕對禁止。哮喘患者應增加液體攝入量。保證每天飲水充足對痰液稀釋與氣管通暢也很有幫助，每天飲水量至少2000毫升其中包括食物中的水分。
——注意氣候、環境的影響
在秋冬季節，哮喘患者要做好防寒保暖，免受冷空氣的侵襲而引起感冒。居住環境要保持空氣新鮮，病人要避免炒菜的油味和辣味等刺激，減少煙霧吸入。避免接觸灰塵、花粉、油漆等過敏源。
——保持平和的心態
患者平素要保持心情舒暢，避免情緒過激，防止過度疲勞。要樹立戰勝疾病的信心，伴發過敏性鼻炎或鼻竇炎者，要抓緊時間治療，注意防治呼吸道感染病灶如扁桃體炎、支氣管炎等，可以控製或減少哮喘發作。
——藥膳食療
1.山藥柿餅粥
山藥60克，薏苡仁60克，柿餅30克，先煮薏苡仁爛熟，山藥搗碎，柿餅切小塊，同煮成粥，隨意服用。對哮喘有很好的療效。
2.蛋黃米酒
蛋黃10隻，冰糖100克，攪勻，衝入500克米酒，放置10日後取出。每晚服1次，每次飲服量據個人酒量酌定，長期服用。
3.燉豆腐
取豆腐500克，麥芽糖100克，生蘿卜汁250克。將豆腐洗淨切塊放入鍋中，加入麥芽糖和生蘿卜汁，先用旺火煮沸，再用小火慢燉。日服2次。具有平喘止咳的功效。
4.桃仁蜜
取核桃仁1000克，蜂蜜1000克。將核桃仁放入沸水中浸泡後取出，剝去外衣，洗淨瀝幹，搗爛，與蜂蜜和勻，用瓷瓶裝好。日服2次，每服10克，開水衝服。具有溫補肺腎、潤腸。
第五章 口腔